2006年11月28日
テーマ： 今日のお弁当(2603)
カテゴリ： お弁当
・豚の角煮＆昆布
・梅シソふりかけ入り玉子焼き
・菊菜のゴマ炒め
・ダシ後昆布の佃煮
昨夜も早めの就寝のおかげで、風邪も幾分回復。
後は喉の痛みだけかなぁ～～
今日は豪華に豚の角煮を入れてみました。
本当は昨夜の夕食メニューやってんけど、カロリー高そうなので昼に持ってこようかと・・
ま～少しは気にしてるのですよ^^;
レシピは ミルクさんの豚角煮 を参考
茹でた後に焼き付けるんだとか！ なるほどな～
ウチではヘルシオで「脂落としコース」を利用
ボタボタと脂が落ちる様、気持ちええわ～～
タレで煮るとき、ダシ後昆布の千切りも一緒に煮ました。
ダブルでヘルシー！
出来上がった豚角煮は、タレの中にドボンと浸かった状態で
ラップで巾着包みして保存。
食べたい分だけチン♪してます
これ、冷蔵庫で3日目の姿。 なのに、脂全然浮き出てな～～～～い！
カロリー高い話ついでに・・・
ダンナのお土産コーナー
サントアンのケーキ
秋(?)限定の味覚、柿、栗、リンゴ満載♪
・・・それにしても、どうしたんでしょうね？
突然ケーキだなんて。
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最終更新日
2006年11月28日 06時51分37秒
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