パイナ　『森のパン屋さん』

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2006年12月18日

・ササミのしそ巻き
・パプリカとシメジの甘辛炒め
・ラーパーツァイ

おはようございま～す。

久しぶりの「そぼろ三色弁当」です。
もちろん、下の御飯は蒸し大豆入り～♪　←先週の残り
そぼろもただのお肉じゃ～なくて、2/3はコンニャクが入ってます。

アク抜きしたコンニャクをFPでグァ～としたものと一緒にミンチを炒めただけ～　

ササミに巻いた「しそ」はちゃ～んと濡らしたキッチンペーパに挿して立てて冷蔵庫で保存♪　
こうしとけば、長期間保存(byミルク工房）できるんだってよ。

ラーパーツァイは
昨夜食べた鍋の白菜の芯を集めて作りました。
といっても、塩もみして水分を絞った後、フライパンでごま油、酢、砂糖でジャっと炒めただけ。

御飯がいい具合に幅を取ったので、今日のオカズはラクチンやった。

土曜日、大阪へ遊びに行ってました。
クリスマス目前ちゅーこともあるのかな？　すんごい人やったわ～
色んなところでイルミネーションやクリスマスツリー楽しんできました。

　ランチは沖縄料理へ

　←泡盛のカメにワクワク！？

　いやいや、昼間からはさすがに頂きませんでした (*´∀`*)

　そんなことより、最近大きな悩みを抱えております。

無類のビール好きなのことは既にご存知かと思いますが、
この私、最近二日酔いに悩まされております。

そうじゃ～ないねんなぁ。

たったビール1本でも症状が現れるのよ！頭痛＆気分ドンヨリ・・

毎日飲んでたからね。これが普通かと思ってたんやけど
風邪で飲めない日が続いたあの日、気付いてしまったのよ。
「飲まないと爽快気分」って。

これって、肝機能低下してる？

今までどれだけ飲んでも翌日に持ち越さなかった私の肝臓。
ザルと呼ばれた私の肝臓。
「お前にビールは勿体無い、水にしとけ！」と言われた私の肝臓。

そろそろもう限界なのかもしれんのです。
何度か試しに飲んでみてるんやけど（試すなって？）結果は同じやねんなぁ～

はぁ～～
これから年末年始、ビールが美味しい季節なのにさ～
ど～～すんのよ(´･ω･`)

押入れの1ケース、どーすんのよ(´･ω･`)

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