こんにちは～週末いかがお過ごしですか？

こちらは今日はとーっても寒いのーー昨日との温度差１０度もあります。

慌てて　長袖、長ズボンを引っ張り出してきたところです

↓　何日か前に作ったものなんだけど　見てね～～

韓国料理　プルコギ　韓国風すき焼きって感じかな（＾＾）

この間コストコで買ってきた　安い牛肉で作ってみたよ！（＾＾；）

材料は・・・

・牛肉　５００グラムくらい　　・コーラ１００cc  　　・醤油１００cc　

・砂糖大さじ２～４　　・酒大さじ２　　・ごま油大さじ２　・コチュジャン小さじ１

・コショウ大さじ１／２　　・にんにくすり下ろし大さじ１　

・梨のすり下ろし　１個分　　・タマネギスライス１個分

２回目はうどん入り～～

ちょーーーと傷み始めた梨があったので　気になってたのよね～(>_<)

昔・・・韓国に行ったときに　初めてプルコギを食べてから～とっても

大好きになったのです～～

その時に「タレは梨のすり下ろしを入れるのよー」と聞いて・・・

初チャレンジです！！　甘くてとっても美味しかったよ（＾ｏ＾）

お砂糖の量は　梨の甘さでも変わってくるので　お好みで～～

コーラも甘いものね（＾＾；）　よく鶏肉のコーラ煮～とかあるけどお肉を

柔らかくしてくれるのかな・・・安いお肉もとっても　柔らかくなってました♪

甘いので　子供達も気に入ったようです！おいし～よ～

今朝のパン

昨日焼いたふたごパンで　ツナとアボカドのサンド

子供達　「アボカド入れないでえええ～」だって　我が家ではアボカド食べるの

は私だけ・・・・（＾＾；）　沢山食べれるからいっか～（笑）