公園人の散策記

公園人の散策記

2011年04月01日
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カテゴリ: 日常のエトセトラ
飯田橋駅の南側に2~3年前にできたスーパー。
開店当初から気になっていたことがある。

缶詰、瓶詰食品の商品棚の端っこの商品。
輸入物のとある瓶詰食品の棚に「サワークラフト ¥・・・」と商品名と値段が書かれた札がつけられている。
オープン当初からず~~っと。

「サワークラフト」って・・・
ワークラ ト」(Sauerkraut)なんですけど・・・


刻んだキャベツを塩漬けにして乳酸醗酵させたもの。
ドイツ料理の店でソーセージを頼むと、付け合せとしてお皿に盛られている、あの酸っぱいキャベツのピクルスである。

先日そのスーパーに行ったときに、たまたま、その付近の商品棚に商品を補充している店員がいたので、
「これってサワークラフトじゃなくて、ザワークラウトですよね」
といってみると、店員は
「あっ、そうですね。本部のマスターデータが間違っているんだと思います」
という。
この人、本当にザワークラウトという食品のことを知っているのだろうか?と思わせる反応だった。
(缶詰、瓶詰の商品の補充をしていたのだから、乾物類が担当の店員だと思われるのだが)

今日、またその棚の前を通ると、「サワークラフト」と書かれている札の「サ」の部分に手書きで濁点が書き足されていた。
が「クラフト」は相変わらず「クラフト」のまま。







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最終更新日  2011年04月03日 14時02分14秒
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