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2004年11月11日
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豆炊き

カテゴリ： カテゴリ未分類
明日、一年分の味噌を仕込む日なので
今日は朝起きてから、昼までずっと豆炊きをしておりました。
一年分の、味噌　14ｋｇ
明日は、豆潰しと塩きり麹を混ぜます。
体力勝負のような気がします。





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最終更新日  2004年11月11日 19時18分20秒
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