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ペギミンＨ

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ペギミンＨ @ Re[1]:神田の関あるいは神田ダムと呼ぼう(10/01) haihaihaihaiさん駅の中もずいぶんキレイ…

haihaihaihai @ こんにちは＾＾あらら、神田駅がこんなになっちゃったん…

ペギミンＨ @ Re[3]:みんなだいすきしんかんせん(09/26) haihaihaihaiさんはい、何でもありすぎで…

haihaihaihai @ こんにちは＾＾おお、かわいいですね＾＾なんか何でもあ…

ペギミンＨ @ Re[1]:みんなだいすきしんかんせん(09/26) ちずらぼさんふなっしーが乗るべきはスカ…

2013.02.16

左は比べるつもりで作ったラム酒漬けバージョン。
ケーキ本体の材料も作り方も同じ。

んが！
やっぱりブランデーの方がんまーい！
にやけるほどにんまーい！

ラム酒はやっぱりツンツンする。

ちなみにラム酒はサントリーのラムダーク、ブランデーはサントリーのＶＯ、どちらも普通のスーパーで900円弱。

‐‐‐‐‐‐‐‐

アメ横でも行ってみるかな。

それと、今の私の知的好奇心はほぼ「洋酒」、特にブランデーに向かってる。
フルーツの赤や黄色を生かすのに、透明のブランデーってないの？と調べてて、名前は前から知ってるキルシュやカルバドスも、それぞれさくらんぼとりんごのブランデーなのを初めて知った。ほとんどの果物のブランデーがあるとか。
自分の好みの香りを見つけてケーキにだばだば使うのも、想像すると顔がゆるむ。
呑めない私にこんな酒へのアプローチ方法があるとは思わなかった。
遅咲きを祝ってください、皆様。（笑）

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