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2006.11.20

ラフ兄、ラフ従兄弟も誘って。

前々から行ってみたかった、Maya Masala。
ｺｺって確か、SMHのTop50 レストランだかなんだかにリストされてましたよね？
たくさんのFine diningが名を連ねる中、ｷｬﾌｪﾃﾘｱ式なこのお店がランクイン。
良いに違いない！と思っておったのです。

なんでも、店内全てベジタリアン。
インド式ベジタリアンなので、ヨーグルト等のデリ系や、スポンジケーキに卵使用とかはあると思いますが。

写真は携帯で撮影。

Chicken tikkaならぬ、Paneer Tikkaがあったり。（Paneerはカッテージチーズ）
本当に肉は使われてないの？！ってなくらい、濃厚な味のものも。

ワンプレート料理のTaliや印度式パンケーキのDosaなどなど、
たくさんのお料理を味わったのでした。

帰り際には、私の大好きな印度クッキー(甘くない）を大量購入して帰宅。
お酒は一滴も飲んでないのに、ちょっぴりほろ酔い気分な夜でした。

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