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ごんね

ごんね

2004.10.03
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、最近帰宅が遅くて、夕食が手抜き状態がつづき

ドライブがてら瀬戸内の港町へ。

子供達が、小さいころはよく行っていたのですが、
最近ではなかなか出かける機会がなくて・・・
その頃は、港の魚市場に漁師の奥さんたちが、
朝とれた新鮮な魚を、お安く売っていました。

観光ブームの今は、場所は特設の広い駐車場を
備えた、売り場になり魚のお値段も町と


今の、季節だと鯵に鰹に鰯に烏賊にげた(俗にいう舌平目)
そして、蝦蛄にがざみにガラえびに名物の穴子。

だんさんの「少し向こうの違う市場にも行ってから
帰りによれば?」
の声に、「そうだね~」
と別の市場へ移動開始。

だんさんが、お気に入りの場所があるのです。

車で40分ほどなのですが、道を間違えて・・・
2時間近くかかってしまいました。
(だんさんは、ウルトラ方向音痴)

着いたら、もうお昼。

バーベキューが出来るようになっているので、
烏賊と穴子にえびに野菜などを選んで、
セルフで焼いて食べました。

あつあつの穴子は最高だわぁ~と
うっとり・・・


小さいものでも、お鍋にしたかったのですが、
だんさんの、小さいのはむしれないからいやだ。
で・・・
剥きふぐをゲット!
今日は、これでお鍋です。
もちろん仕上げはぞうすい♪

がざみは、小さいので切って
から揚げに。

途中立ち寄りで、だんさんの好物の
塩見饅頭を買い帰宅したら、
4時前で、一日かかった買出しでした(笑)

やはり、スーパーの魚とは味が違い、
おいしいこと!
瀬戸内海は、おいしいよ♪

<解説>
がざみとは、渡りがにのことで、身がしっかりと
していて味がとても濃くておいしい。
昨今では、シーズンの冬などは
高くて買えない。生のには、スーパー
では中々お目にかかれない。
昨今では、体長25センチぐらいの
大きいものだと2000円以上(泣)

今日の、コースは自宅→日生→室津→赤穂→自宅
のロング買出しでした(疲)

未冷凍!茹で立て発送!ワタリガニ(大)期間限定 楽天特価!
↑これ、安いわぁ

【兵庫】塩味饅頭
浅野内匠頭も好物だったそうです。





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Last updated  2004.10.03 23:26:12
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