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3ヶ月ごとにご夕食(御肉以外)とご朝食内容を更新しているプチポワですが今週末から 冬新メニュースタートです♪今 毎日 思索 そして試作中です。作業経過なので わけのわからない内容のフォトですね(笑そんな仕込みの合間に庭の雪囲いの作業もします♪山野草の【ふうろそう】の葉っぱの色の変化が大好きで這いつくばって撮っていますが今年は 春先一番に咲くさくらそうが 地味に小さく開花してました!びっくり!※キャンセル情報 今週末12月3日 2室 12月4日 1室 出ました♪
2016.11.30
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季節の変わり目 特に冬を迎える時 晩秋のころ庭の木々の葉っぱが落ち始めると妙に心が動きます。12月がくる!メニュー変えないと!雪囲いをしないと!大掃除をしないと!etc.最近 ひざが痛い・・・これ何? もちろん老化現象のひとつなのですが(笑一応診断をもらわないとと 整形外科へ・・・結果は想像通り。サプリのTVCM・・・『イタッ!』の 映像から流れる声に 私も 大きく反応します(笑毎晩 ストレッチや他もろもろ してますが結果がイマイチ。きっと方法が甘い!それじゃ駄目なんでしょうね~。わかっているんです(笑数日前から 急にワインの勉強したくなりました。御詳しい方からの教えもいただいたり・・・これも 冬を迎える私の心の変化でしょうか。といっても 小さな文字が頭にスムーズに入っていかない ガッカリです。最近 こんなはずじゃなかった・・・が 多くなりました。と言いながらも数日前から 冬メニューの試作 奮闘し始めております。今日は 裏磐梯レイクリゾートさんの素晴らしいお料理や接客に大きな刺激を頂いて来ました。小さな宿プチポワにとって 同じことをしようなんて大それたことですがそれでも 勉強になる事 いっぱいでした。皆さんに喜んで頂けるように 日々の心がけ 大切にしていきたい!って心底 思った一日でした。**************11月の空室情報です♪18日1室 20日1室 21日2室 のみとなっております
2016.11.17
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プチポワ 今現在週に1日の完全休日のため 金土日月の4泊の営業日としておりましたが12月から その休日を 2日頂きたく 金土日の3泊に変更いたします。営業日前後 日常出来ない掃除と仕込みに 2日間必要なためですが本当に ゴメンナサイ!な営業形態で心苦しいです。(年末年始 連休変更有)若い時には考えられないような事務仕事での各サイトの管理画面の大きな操作ミスをしたり身体の不調に気づいたり・・・年が明ければ私達も え?うそでしょ?そんな年齢になります。いつの日かは 別な大きな決断をしなければいけない日がやってはくるのでしょうが今現在は プチポワ夫婦は お迎えの気持ち全開で そして何よりも仕事が楽しい!と感じられるように 身体のメンテ日作りながら 今後も精進していこうと思っています。 なかなか予約が取れないとおっしゃって頂く事泣けます。とっても。 もったいない御言葉です。お客様との心の通い合いが ホントにホントに嬉しいです。年々その気持ちが強くなっております。温かな出会いに心から感謝しております♪どうぞ これからもよろしくお願いいたします。p.s.1.11月空室情報♪ 18日ダブル一室 20日ツイン一部屋(3名様もOKです) 21日ツイン2室 26日別棟一室 2。↑写真ですが 今年もハロインで近所の子供達が大勢でプチポワ玄関にやって来ました。 たまらなく可愛いですね~笑顔あふれる朝でした♪
2016.11.03
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