元気を出そうよ！　～　心のオアシスへようこそ　～

ご訪問、ありがとうございます。

なかなかご無沙汰してしまいます。

今日は、お休み天気もいいので、干物を作ってみたいなぁって。

やったことはないけど、ＮＥＴでたまたま見て、興味深々

取り敢えずは、自転車飛ばして鮮魚市場へ

ところが、型が良くて、そのまま食べた方が良さそうなものばかり。

迷った挙句、刺身用の鯵を買ってしまいました。

初めて鯵を捌き、刺身に

見た目は置いといて

今ひとつ手馴れないけど、こんなもんかな

その後はお決まりの夕飯つくり。

今日のメニューはこんなです。

余っていた豚肉とピーマンにアスパラを追加して

もう一品

あとはお味噌汁

肝心の干物は…、スーパー巡りをして材料をＧＥＴ。

夜干しました

明日には出来るかな。

何か自分でやってみると…、楽しくて嵌まりそう