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Risa man
フードコーディネーターＲｉｓａの簡単レシピ集。 オリジナルレシピ１０００以上♬ みなさんに健やかに過ごしてほしいから、 美味しく心も体も健康になってほしいから。 家族の食事を考えるようにレシピを作っています。 食いしん坊さんも美味しい写真が好きな方もお料理初心者さんもベテランの方も男性も女性もみんなみんなで…Hａｐｐｙになりましょう♪♪ レシピの作成、スタイリング、教室など、お料理のこと。 お仕事のご依頼もこちらからお願いします☆
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カテゴリ： ちょこっとおかずもの
お風呂を洗ってくれました
会社に行く日なのに････です
なんでも「洗ってあげる」と言っていた休日に洗わなかったからだそうで････
有言実行
偉いです
これには、まきの亭「ラッキィ～
ですが。。。
そのせいか
今週一週間、雨です
う～ん、天気をとるかお風呂洗いをとるか････
悩むところです
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さて、今日はちょこっとレシピから
新ワカメと大根のサッと煮です。
薄くスライスした大根とワカメをちょっぴり中華風に煮びたしにしました。
サッと作れるヘルシーな副菜です
≪新ワカメとひらひら大根のサッと煮≫
★材 料★
新ワカメ ５０ｇ
大根 １５０ｇ
ａ（鶏ガラだし汁 ２／３カップ、みりん・しょうゆ・オイスターソース 各大さじ１／２）
ゴマ油 小さじ１
★作り方★
１．ワカメはサッと洗って水けをきる。大根はピーラーで薄くスライスする。
２．小さいフライパンにａを煮立て、大根を入れてしんなりしたらワカメを入れてひと煮立ちさせる。
３．２にゴマ油・白すりごまを加えたら出来上がり
生の新ワカメって美味しいですよね～
まきの亭、大好きです
ワカメにはビタミンやミネラル・食物繊維が豊富なだけでなく、コレステロールやナトリウムを排泄する効果も
食事に添えたい食材ですよね
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