庭とワインと犬が好き

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私のチェックするワイン屋さん

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2006.01.23

大雪です！！！大雪！
　千葉は積雪10センチですって～～～～。うそはいけない・うそは！！
　がっつり20センチはありますよ！（ここは千葉のチベット別天地）

　こ～～んな雪の中、どこにもいけないし、土日だから行く必要もない・・。すっかり家に引きこもり・・。それはそれでいいのですが、我が家的には騒ぎが一つ。

　夫の職場でインフルエンザ患者、出現！夫もなんだか調子悪いとのことで・・

　もう、夫は大騒ぎ！きっとうつってるから、「寝室を別にして・・」「何食べたらいいと思う？」・・うるさいうるさい～～。
　自分は病気！って気分なので、何にもしない。・・でも、騒ぐ！

　やっかいこの上なし・・でした。

　まあ、何とかインフルエンザではなく、普通の風邪・・でした。

　つまらないこと山盛りなので、着きたてのワイン、開けてしまいます。
　スープカレーに玄米ご飯。頂き物の激うまたくあんに白菜漬け、サーモンのマリネに、きゅうりとポテトだけのシンプルポテトサラダ。デザートはゴマ揚げ餡だんご。

　やっぱりワインは白ね・・で、こいつ・・。

ラベル１

　お店のセールストークはこんな。

フェリックス・ソリス
（スペイン/ヴィノ・デ・メサ）

国内で１、２を争う大手の会社で、当然のことながらスペイン内での評価も高く、幾多のワインがごろごろ転がっているスペインで、迷った時にはフェリックス・ソリスのワインを買っておけば間違いないだろう、というぐらい、常に安定した良質のワインを作りだすことでも定評のある、非常に信頼の厚い人気蔵です。

国内外のコンクール（デカンター・ワールド・ワイン・アワードやワインチャレンジ・インターナショナルなど）で数えきれないほど多くのメダルや賞を与えられた実力派で、低価格帯の非常にコスパの高い大人気のデイリーワインから、自社の決まった畑や区画から取れたもののみを使い、そのうえ出来のよかった年にしか作らないという上級ワインまで、幅広く作りあげるワインづくりのスーパープロフェッショナルです！

そんな訳で、ぜひともこのフェリックスの白ワインも要チェックです！

激安ワインでも輸送はもちろんリーファーで温度１５℃以下で厳重に保管。鮮度は現地そのまま、お値段以上の味わいはヴェリタスが保証致します！！

　ですって・・。

　ま、さわやかでは・・ある。　味は、辛口？かな。私にはすこし甘く感じる・・。（私は辛口シャブリが大好き～～）

　３０分かけてとろとろ飲んでいると～～、香りが落ち着いてきました。

　そのままワインクーラーに放置すること、3時間・・。

　う～～ん、ちょうどいい感じ・・かな。なぜかおつまみは息子の食べ残しのオレオにかわったけど・・。

　本当なら2,3日は静かにしてから、飲んであげたいところなのですが・・。ワインもすこし旅疲れだったかしら・・。

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