庭とワインと犬が好き

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2009.09.14

やる気？？？

(16)

カテゴリ：カテゴリ未分類

やる気はなくても食欲はある・・。

　　　　これはまずい傾向・・。

　　でもおいしいお野菜はやめられませんね。

　　　今一番すきなのが

　　　つやつや・さくさく・・ねっとり・・の元気なオクラ

　　　　　　産直ショップの元気もののオクラを買ったらスーパーのしなびた子は食べられません。

　　　　　　まあ、しかしこれももうじきおしまいになってしまいますね。

　　　　　　　季節のお野菜は本来こうあるべきなのでいいでしょう。

　　　　　　　初夏からずっとおいしかった新生姜も終わりかけて・・

　　　　　　　　でも・・そろそろだなあ・・と狙っていたのが

　　　　　　　　　　　格安で大袋で出てくる普通のしょうが。

　　　　　　　　　といってもスーパーのよりずっと柔らかげで水分たっぷりな感じ。

　　　　　　　　　　　　　去年は甘酢漬けにして楽しんだのですが・・

　　　　　　　　　　　今年は

　　　　　　　　　　　　　　こんな風に

チャレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　摩り下ろして絞ったしょうが汁・・冷凍にしてます。

　　　　　　　　　　　　　　　何にするかって？？？

　　　　　　　　　　　　　　　手作りジンジャエールに挑戦！です。

　　　　　　　　　　　　　炭酸水と蜂蜜少しの中にこれを入れるとジンジャエールの出来上がり！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですって！！！

　　　　　　　　　　　　　　　詳しいレシピはナシだったのですが

　　　　　　　　　　　　　　　もう、絶対、やってみたあ～～～～い！

　　　　　　　　　　　　　　　おいしくできるといいなあ～～。

　　　　　　　　　　　　　おいしくできたらたくさん冷凍して、お客さま用にストックしたいし！

　　　　　　　　　　　　　　　ジンジャエール大好きな息子も喜んでくれそう。

　　　　　　　　　　　　　あれ？

　　　　　　やる気、満々？？

　　　　　そうそう、何とか庭が片付きはじめてます。

　　　　　　　　だって、萩が咲き始めてますから！！

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