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2009年11月04日

最近、テレビでよく見かける(関西だけか?)塩昆布(部)長の
塩昆布鍋って知ってる?

白菜やネギ、水菜やキノコに豆腐や肉を入れて
味付けや、おだしなどは一切なしで、
最後に塩昆布を一袋入れるだけ。

我が家は４～５人用の鍋なので、2袋入れる。
それで、混ぜ混ぜして出来上がり。

塩昆布だけで、こんなにいいお味が出るかと

塩分もちょうどいい。

材料は本当にお好みの材料でいいので、冷蔵庫にあるものをポンポン入れるだけ。
簡単。安価。

締めは、ご飯に卵を入れて、最後にのりをパラパラかけてお雑炊でどうぞ。

トマト鍋に続いて、タシケオ家今年のお鍋一押しですな。

鍋の美味しい季節になりました。
昨日は、寒過ぎだったけどね。

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最終更新日 2009年11月04日 15時58分33秒
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■コメント

Re:今度は塩昆布鍋(11/04)

クク（＾＾）さん

トマトなべは、（－－；）う～ん・・・と思ったんだけど、シオコンブなべは、試してみようかな？！
こぶのだしと、塩と・・・ｲｲかも！ (2009年11月04日 20時44分47秒)

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Re[1]:今度は塩昆布鍋(11/04)

タシケオさん

クク（＾＾）さん
簡単昆布鍋はお勧めですが、トマト鍋も美味しいんだってば!!!本当です。トレビア～ンですから、二つのおなべ、どうぞお試しください。(笑) (2009年11月04日 23時17分08秒)

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Re:今度は塩昆布鍋(11/04)

クク（＾＾）さん

やってみました！塩こんぶなべ♪
結構いけました！おいしかった！
ポン酢をいれたひともいたけど、私はそのままでオッケー。私は、雑炊にしないで、うどんいれました。
明日は、雑炊かな～～（＾＾）

トマトなべ・・・コマーシャルでも見たけど・・・
う～ん。やっぱり、う～ん・・
勇気がでない・・・（－－；） (2009年11月05日 22時05分43秒)

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Re[1]:今度は塩昆布鍋(11/04)

タシケオさん

クク（＾＾）さん
結構いけるでしょう。
塩昆布、使える奴です。

トマト鍋、案外さっぱりして子供も好きな感じだだけけどなぁ～。ウインナーとか入れてもいいよ。 (2009年11月10日 08時14分39秒)

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