ぽっかぽか日記♪

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June 10, 2007
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カテゴリ: 手作り
今日のお昼は、ひなちゃんに助手をお願いしてピザを焼きました♪

ホントは酵母ちゃんで仕込みたかったんだけど・・・できず(^^ゞ
ってことで、久々のイースト使用です。

粉は3人で150g。イーストは2%弱の、砂糖油脂ナシ。
薄焼きパリパリピザを目指したので、発酵しなくてもいいのです(笑)。
ちょこっとだけ発酵させたのを2分割。

07.06.10 ピザ作り07.06.10 ピザ作り2

助手ひなちゃん、真剣な顔で具をトッピングしとります(笑)。
この前に、ちょっとだけ生地も伸ばさせてあげたんだけど・・・pomoeの方がアタフタ(爆)。
写真を撮る余裕なんてなかったわ~(^^ゞ



07.06.10 ピザ作り3

焦げてます(大笑)。
パリパリ感を意識しすぎたらしく、焼きすぎちゃいました~(^^ゞ

でも、おいしかった♪お家ピザいいかも~(^^♪
パリパリピザが食べられるなんて幸せだもんねー!!
これからも、時々手作りしようっと♪

ちなみに助手ひなちゃん、お昼寝時間と重なってしまい・・・あんまり食べませんでした(^_^;)残念!


最近お手伝いが大好きなひなちゃん♪

特に、台所仕事が気になるらしい(^^♪ぐふふ。
ええこっちゃええこっちゃ♪

ってことで、ちょこちょこお手伝いをお願いしています(^^♪

料理といっても、お豆をさやから出したり。果物を飾ったり(先日のシュー)。


でも、すっごく嬉しそうなの!楽しそうなの!!
ニコニコでお手伝いしてくれます♪それを見てるpomoeもニコニコ~。
一緒にできる幸せを感じています(*^_^*)

これからも、いろいろ経験させてあげたいなぁ~って思ってます。
pomoeに余裕があるときはね♪(爆)






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Last updated  June 11, 2007 12:42:20 AM
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