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2011年08月26日

最近のゴーヤは苦くない！（物足りない）
と言う。

私や子どもたちが食べたら普通に苦く感じるけどね。

それでゴーヤを生で食べたら？
生で食べられる？

と思ってゴーヤジュースにたどり着いた。
生の方がビタミンCなどが壊れずに摂れていいらしい。
かんきつ類や蜂蜜を加えると美味しいとか。

ジューサー無いのでバーミックスでガーッ！！！
上の方、泡立ってます。

美味しいッ♪…
…そして苦っ！
でもこの苦さ、私的には厭味が無くて好きです。
残念なのは、
ジューサーではないのでゴーヤが砕かれた状態で入っていて滑らかではないこと。

あ～ジューサー欲しいなあ。
一番欲しいのは『バイタミックス』と言う
種まで粉々に砕いて滑らかにするフードプロセッサ。
普通ジューサーにすると絞りかすが出ますが

でも…8万近くする…
めちゃ高くて買えません…