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細道の脇に毎年咲く梅の花そっか、もうそんな季節どの花よりも、まだ寒さの残るこの時期に咲き始めるなんとも愛らしい見た目と香り春を告げる花ともされている梅の花そろそろ春だよ、と知らせてくれるなんだろうか…春が来るのが、なんだか憂鬱なこの気分は… なんとも言い表せない。定番のカレーライス、シンプルにいただく具材はだいたい決まっているが、この日はじゃがいも男爵は不在2日目カレーは、たいてい何かがトッピングされているウインナー君、卵さん、フライ系、チーズなどなどいつかのお昼ご飯、お手軽ナポリタン~チーズのせ~冷蔵庫にある食材だけで作るナポリタンは、素朴で美味しいなんだかんだ素朴が一番落ち着くのだと思う本格的に暖かくなる前に、久しぶりに何処かへお出掛けしたいな。
2024年01月31日
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寒いというより極寒な空気寒いのが好きとはいえ、痛いまでの空気は身体に堪えるいろいろな事柄が多方向から向かってきては捌けず何をしなければいけないのかも即座に判断できず気も漫ろ一見暖かく見えていても、実際その空気に触れると真逆な事など多々あり目に見えているものが全てではない極寒の冬も今だけのもの。久しぶりに作った、ハンバーグプレートちょこっとサラダと卵焼きさん、ここにエビフライも加わっていたら尚良い我ながら美味しい仕上がりとなったハンバーグいつもは定番の煮込みハンバーグ、ソースが足りなくなったのでノーマルバージョンに無難に事なきを得るならば、ノーマルがいいらしいでもそれは退屈そう今週の空模様は綺麗だった冬に食べるたい焼きも また、少しの特別感だいぶ日焼けしてしまったけれど。
2024年01月28日
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今年の冬は寒くない色々おかしい気がするいつも通っているサロンに行くには、時間もお金も心許ない優先度はいつも下の方それならと数年ぶりにセルフ人は見た目8割、一口に見た目と言っても意味合いが違う外見は内面そのものの姿何はともあれ、清潔感は第一。白菜と豚肉さんの優しい塩炒め冬の白菜は美味しくて新鮮旬のものは惜しみなくいただくよく行くスーパーには、節分仕様のローーーールちゃんがギッシリあまりの可愛さにパシャリ、何故か写真アップ出来ず規定がよくわからない天気も少しずつ回復傾向にある。
2024年01月22日
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『雪降ってるよ!』の文字にすかさず反応する雪だ…よく凝らさないと見落としてしまいそうな粒この土地では滅多に降らない雪は、私にとっての微かな喜びいっそ自分の罪も綺麗に包み込んで溶かしてくれたら楽になれるのに、とぼんやりどうか、大好きな冬が行ってしまわぬようにずっと冬のままでいたらいいのに。肉団子と蓮根の和風炒め豚こまさんをぎゅっと丸めて照り焼きに安定の甘辛い味付けアクセントに七味をパラリとしたら出来上がり筍ご飯はシンプルに落ち着く和の味、雑味のないそのままの味あれもこれもと加えたりせず、欲張らず今置かれている環境にも感謝し雑念をはらう。人間ってものは、本当に我儘…
2024年01月18日
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心よりお見舞い申し上げます。新年早々から不穏な一報が重なるこれは果てして偶然なのか、それとも…不謹慎ながらも、そう思わずにはいられない心あの震災の日のあの映像がくっきり蘇る決して他人事とはおもえない今は亡き家族、友人、瓦礫と化した家。自分に出来る事を出来る範囲で行動する。帰れる家があること、そしてその人を迎え入れてくれる家があることは、当たり前なんかではない私には、そんな場所はとうの昔に滅んでしまってないものだからこそ嫌でも強くいなければならない。お正月は毎年おせちらしきものは食べない好きな物を食べる、それが我が家の食卓お餅、煮物、これは欠かさず作って食べる日常が穏やかでありますように、一生懸命な人には、どうか救いの心を、私はひたすらに祈るのみ。
2024年01月09日
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