Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

Nov 15, 2008
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テーマ: ★お菓子★(2974)
カテゴリ: ●洋菓子 [東京]
東京から生ケーキは持って帰られないのでやはり焼き菓子を選びがち。


『パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ』 でも 『レ アントルメ国立』 でも焼き菓子を購入しました。


『フジウ』 の焼き菓子はこちら。
クッキーが5枚入りで500円でした。
フジウ.JPG
セットものなので普段買わないタイプのクッキーが入っていて、
新たな発見があって良いですね。
手前のパイを練りこんだものが一番気に入りました。
クッキー生地とパイの香ばしさが相乗効果を出していました。

間にフランボワーズジャムが挟んでありました。
左奥のレモンシュガーでコーティングされてクッキーは普段買わないタイプなのですが、
こちらもとても美味しかったです。

フジウで買ったボンボン フィユテとギモーブの日記は こちら です。





『レ・アントルメ国立』 では抹茶ケーキとオレンジフィナンシェを買いました。
レ アントルメ.JPG
生ケーキ同様とても鮮やかな色使いの焼き菓子です。
お味もとっても上品。

オレンジフィナンシェは見た目どおりジューシーでフレッシュなオレンジが美味しい。
フィナンシェ生地もとってもしっとりしていました。
抹茶ケーキはとても甘さ控えめで上質で、抹茶好きには嬉しいです。

マカロンの日記 パリブレストの日記 は文字をクリックしてどうぞ。



この焼き菓子を食べたのは結構前なので、詳細なお味は書けませんが、
美味しかったのは覚えてます☆
どちらのお店も買ったものは美味しいものばかりでしたよ









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Last updated  Nov 15, 2008 09:40:41 PM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:「フジウ」と「レ・アントルメ」の焼き菓子達(11/15)  
写真から美味しさが思いっきり伝わってきます。
どちらのお店のシェフも本当に素晴らしい♪
ケーキ屋さんで食べるなら生菓子にしちゃいますが、お土産に持ち帰った焼き菓子が美味しいのが本当にいいお店ですよね~。
東京滞在、いいお店をチョイスされてよかったですね☆ (Nov 15, 2008 10:58:39 PM)

Re:「フジウ」と「レ・アントルメ」の焼き菓子達(11/15)   
クッキーも1つ1つ丁寧に作られてる感じやね(^0^)

おいしそう!!
パイが練りこんでるのって変わってるなぁ☆

抹茶ケーキとオレンジフィナンシェも色鮮やかで見た目もいいね~~!! (Nov 15, 2008 11:56:37 PM)

Re:「フジウ」と「レ・アントルメ」の焼き菓子達(11/15)  
この2軒はどちらもほんとに美味しそうでしたよね~。
オレンジのフィナンシェ、物凄く惹かれます。
焼き菓子の美味しいお店ってほんとに美味しいですよね。
(Nov 16, 2008 12:52:55 AM)

Re:「フジウ」と「レ・アントルメ」の焼き菓子達(11/15)  
家族で眼鏡  さん
わ~やっぱり美味しそうです。
フジウのクッキーも逆算してみると、お値段がコスパいい気がします。
それに、レ・アントルメの組合せは両方好きなので、食欲をそそります~。
今年も新年の手みやげはフジウに決まりだわ~(笑)
(Nov 16, 2008 08:29:53 AM)

ガレット(gateau2006)さん   
うきぽ  さん
東京で美味しいものが出会えたのはガレットさんと家族で眼鏡さんのおかげですよ~。
本当にありがとうございます。

どちらお店もじっくりと生ケーキを食べてみたいです。
1月のガレットデロワの予約、大丸で開始してるのですが、エビ澤シェフのもありましたので、かなり惹かれています。 (Nov 16, 2008 10:11:22 PM)

☆ともぷー☆さん   
うきぽ  さん
クッキーは定番のもあったけど、小技が効いていて美味しかったし、
バターケーキは色合いも綺麗で、味も◎やったよー。
(Nov 16, 2008 10:12:27 PM)

ヴェルデ0205さん   
うきぽ  さん
本当にどちらのお店も当たりでしたよ!!

おオレンジのフィナンシェは見た目も美しいですし、程よい酸味でとても気に入りました。
(Nov 16, 2008 10:15:06 PM)

家族で眼鏡さん   
うきぽ  さん
フジウのクッキー、家族で眼鏡さんの日記を思い出して籠に入れて良かったです(笑)

新年の手みやげはフジウの焼き菓子なのですね。
貰われる方が羨ましいですね。 (Nov 16, 2008 10:16:41 PM)

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