私も年に数回しか食べないので、その時は味を忘れないようにがっつり食べます（笑）
ご主人様は接待で美味しいものを食べてそうです♪
○△□さんとか。

〆のご飯物はなんであんなに美味しいんでしょうね。
自分の許容範囲を超えて、食べ過ぎてしまいます。 (Nov 17, 2008 09:10:31 PM)

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Nov 16, 2008

今季初ふぐ　割烹「美乃里」でフグのフルコース

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(88450)

カテゴリ： ●和食・うどん・そば等　[関西]

寒い時期になると恋しくなるのがフグ。

先日、今シーズン初のフグを食べに東心斎橋にある割烹 『美乃里』 さんに行ってきました。

ふぐ0.jpg

（暗い中携帯で撮ったので画像が汚いです。。。）

東心斎橋は飲み屋さんが多く集まる街。
でも隠れた名店も数多くあり、本町で働いていた頃は上司美味しい物をよく食べに連れて行ってもらってました。

今回うかがったお店も飲み屋さんが数多く入るビルの中にあり、
中には同伴のホステスさんとお客さんの姿も。。

ベテラン女将が切り盛りするこちらのお店、落ち着いた店内で割烹料理がいただけますが、

今回頂いたのは、

◆ふぐの湯引き
◆ふぐのにぎり
◆てっさ（ふぐ刺し）
◆焼きふぐ
◆てっちり
◆デザート（洋梨のゼリー寄せ）

デジカメを忘れてしまった上、携帯で写真を撮るのはちょっと撮りにくい雰囲気でしたので
（私の携帯の撮影音はかなりうるさいので・・・）
写真はこのてっさ（ふぐ刺し）の写真しかありません。

ふぐ２.jpg

やはりふぐはてっさがいちばん好きなのですが、
こちらのてっさは1人前が多くって、結構贅沢にいただいちゃいました

てっさ以外も全てポーション大で雑炊に入るまでに満腹状態。
でもしっかりデザートまで完食です

それと、こちらの手作り梅酒かなり美味です。
南部の梅を取り寄せて作ってるそうなのですが、
とてもコクがありました。

すだちで頂く焼きふぐも、
てっちりの後の絶品ぞうすいも、
どれも大変美味しゅうございました。

やっぱりフグは美味しい～

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Last updated Nov 16, 2008 11:45:10 PM
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■コメント

いいねぇ！！

☆ともぷー☆ さん

てっさだけでもおいしそうなおみせな感じが伝わってくるわ！！
わたしは昔働いてた託児所が東心斎橋やったのでうろちょろしてたけどこんなお店もあるのね(^0^)

ふぐのにぎり、てっさ、焼きふぐたまらんね～♪

これでふぐのから揚げがあったら私はもう何もいりません(*^0^*) (Nov 17, 2008 12:44:31 AM)

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Re:今季初ふぐ　割烹「美乃里」でフグのフルコース(11/16)

ヴェルデ0205 さん

しばらくふぐ食べてません。
夫は接待でちょこちょこ食べてるらしいけど…。
ベテラン女将が切り盛り、ってところがいいなぁ。
雑炊、最高でしょうね。お腹一杯でも完食しちゃいますよね。 (Nov 17, 2008 12:56:41 AM)

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Re:今季初ふぐ　割烹「美乃里」でフグのフルコース(11/16)

家族で眼鏡さん

う～ん、豪華で美味しそうですね！
ふぐのにぎり、刺身、そして、鍋のあとの雑炊ってすごく美味しいですよね～。
もう冬なんですね。これからこういう楽しみもあるんだわ～！ (Nov 17, 2008 06:42:17 AM)

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☆ともぷー☆さん

うきぽさん

東心斎橋は鱧の美味しいお店とか、お鮨屋さんとかあったわ。
上司がグルメだったので、その時は天国でした☆

そうそう、ふぐのから揚げはなかったわ。
から揚げも美味しいもんね。 (Nov 17, 2008 09:04:43 PM)