Aegean Blue に憧れて

< 新しい記事

新着記事一覧(全1490件)

過去の記事 >

Mar 1, 2011

大阪「一吉」の美味しい最中

カテゴリ： ●和菓子　[関西]

ヴェルデさんの所 「一吉」 さんの最中を思い出しました。

なんで最中？と思われたかもしれませんが、
こちらの 【みそあんの最中】 は白みそ餡にゴボウの甘煮が入ってるんですよ！
ねっ、花びら餅みたいでしょ

クリスマス前に頂いたのにすっかりｕｐするのを忘れてました～

初めて 「一吉」 さんのお店に伺ったのは11月末。

そのとき買い求めたドーナツにはさんであった白みそ餡がとっても美味しくって
実家に行くときに再訪していました。

もちろん購入したのは一番人気の最中
最中.JPG

ぷくぷくの丸いフォルムの最中がとっても美味しそうでしょ～♪
餡は注文してその場で詰めてくれます。
（餡と皮が別々になったセットも販売されていますよ）

実家で両親と共に食べて、自宅に帰ってからもダリンと一緒に食べました。
↓は自宅で食べた時にカットしました。

右から
【粒あん】
白みそ餡もすごく美味しかったけど、この粒あんとってもとっても好み。
控えめな甘さにいい塩梅の塩加減に何個でも食べたくなります。

ダリンもうきぽもこの餡の美味しさにフォーリンラブいたしました

【みそあん】
この餡の美味しさは、みそあんドーナツで確認済みですが、
白あんにお味噌の香りがマイルドに合わさって、とてもとても上品
中のゴボウにびっくりしましたが、花びら餅を食べたような気分になって
ちょっと嬉しい（＾＾）

【つぶあん栗】

栗族なので栗ものははずせません
こちらも美味しかったけど、上の求肥のモチモチ感の方が最中としては好きかな。

母はあまり最中が好きじゃないのですが、
「ここのは餡があっさりしてて美味しい」とペロリと平らげてました。
餡子好きの父は白みそ餡がとっても美味しかったそうです。

もちろん私もダリンも大好き！！
マイルドな甘さにやや主張ある塩加減が私の好みにぴったりなんだと思います。

自分でブログを書きながら、こちらの最中が食べたくなってきました（笑）
また伺います～

そうそう、クリスマス前+開店1周年という事で、
帰り際に記念のクッキーも頂いてました。
（しかもダリンのぶんまで♪）
クッキー.JPG