Aegean Blue に憧れて

< 新しい記事

新着記事一覧(全1490件)

過去の記事 >

Nov 11, 2014

昨日オープン　宝塚［ヒイラギ製菓］のお菓子

(6)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89758)

カテゴリ： ●洋菓子　[宝塚・西宮・他兵庫]

宝塚の山本に11月10日オープンした［ヒイラギ製菓］

初日に私もケーキを買いに行きました。

初日のせいか、すこし行列ができていました。
人が多いのもありますが、店員さんが慣れていないので箱詰めやレジに四苦八苦しているといった感じです。

ナチュラルな雰囲気のお店。
ショーケースのケーキもナチュラルと言うか手作り感あふれる感じがします。

オーソドックスな感じのものが多く、ビジュアル的にもあまり私の好みのケーキがなかったのですが、
お味見として購入しました。

■シュークリーム

クリームの食感はぽってりしているのだけど、かなりあっさりした味わい。
甘さもすごく控えめです。
すごく好みという訳ではないのだけど、優しい穏やかな甘さで変なものをつかっていない正直な味がします。

■フルーツのシャルロット

見た目的にもプロって言うよりも手作りケーキって感じですよね。
カットしてもそんな感じ。

確かにフルーツのシャルロットだ。
なんだか色んな味がミックスされたムースで、特徴があるような無いような。。。
ミックスジュースをムースにした感じかな。

オレンジピールのコンポートを忍ばせているのは好みです。
シャルロット生地は粗いかな。

うーん、これが友達の手作りとかならすごいねー、美味しいねーって感じなんだけど、
購入するとなるとナシかな。
でも決してマズイ訳ではないです。

■クッキー

こちらも特徴のない普通に美味しいクッキー。

お菓子作りの得意な主婦が趣味の延長でオープンさせた感じのお菓子でした。
普通に美味しいけど家庭的すぎて素朴すぎるかも。
お菓子作りが好きな人なら家で作りそうな感じですし。

ですが、シンプルに作っていて変な味がしないから、子供に食べさせて安心とは思います。
特にシュークリームは小さいけど安いからオヤツにぴったりな感じもします。

洋菓子激戦区では全くないけども、駅前にはお気に入りの［ブーレ・ファリネ］があるし、
人気の［菅屋］さんもあるので、
私のリピは微妙かも。

とはいえ、初日なのでラインナップが変わるかもしれないしまた訪問する予定です。

ネットにお店の情報が全くないので住所が不明です。
山本にあるオートバックスの信号を挟んだ西側にお店があります。
（大かわというラーメン屋さんの向かい）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Nov 11, 2014 03:12:57 PM
コメント(6) | コメントを書く

[●洋菓子　[宝塚・西宮・他兵庫]] カテゴリの最新記事

宝塚南口［華菓］のオレンジクグロフ Dec 5, 2014 コメント(4)
宝塚［ブーレ・ファリネ］の焼き菓子 Dec 3, 2014 コメント(6)
ハロウィンの日に食べた［ブーレ・ファリ… Nov 12, 2014 コメント(6)

■コメント

Re:昨日オープン　宝塚［ヒイラギ製菓］のお菓子(11/11)

Belgische_Pralines さん

初日で急ぎ感が出てるな～、シャルロットと思っちゃいました。
確かにお友達が作って来てくれたなら「すごい」「美味しい」ですよね。

でもりーさんがもう少し大きくなってお友達が来るようになったら優しいケーキ活躍するかもですよ。 (Nov 11, 2014 09:26:26 PM)

返事を書く

Re:昨日オープン　宝塚［ヒイラギ製菓］のお菓子(11/11)

家族で眼鏡さん

う～ん。
初日ですべては図れない。とはいえ、まぁ、いろいろ傾向とかはわかりますものね。
手作り、素材感や安心感という良さはそのままに、この店ならではのプロ感やヒットお菓子ができるといいですよね。

あとはお値段のコスパ感かなぁ～～。

ヒイラギ製菓という店名も、レトロなのかなんだか、ちょっとはかりづらい～～。

え？リーさんはごはんが苦手なんですか！
びっくりです。
(Nov 11, 2014 11:41:41 PM)

返事を書く

Belgische_Pralinesさん

もあ427 さん

初日だから思うように出来なかった場合もありますよね。
断面図からみてもあまり美しくないんですよ。
他のケーキもこんな感じだったので、選ぶのが逆に大変でした（笑）

普通の主婦の手作りだったらすごいと思うのですが、プロって感じではないのです。

＞でもりーさんがもう少し大きくなってお友達が来るようになったら優しいケーキ活躍するかもですよ。
はい、それは思いました。
子供に食べさせて安心するような味わいです。 (Nov 12, 2014 08:13:43 AM)

返事を書く

家族で眼鏡さん

もあ427 さん

＞初日ですべては図れない。とはいえ、まぁ、いろいろ傾向とかはわかりますものね。
初日だから温かい目で見たいと思うのですが、ちょっと雑な感じが否めないんです。

＞手作り、素材感や安心感という良さはそのままに、この店ならではのプロ感やヒットお菓子ができるといいですよね。
その通りです。
このままだと家庭で作るお菓子の延長なんですよ。
時間があれば私でも作れるような。。。
このお店じゃないとダメって思うようなお菓子が出てくると嬉しいです。

＞あとはお値段のコスパ感かなぁ～～。
全体的に安価なのですが、家庭的な味を考えるとコスパはどうかなぁ。
ただ、シュークリームはコスパが良いと思います。お味もこの中では一番美味しかったですし。
このシャルロットで400円越えはないなぁと思いました。

＞え？リーさんはごはんが苦手なんですか！
白米のままだとなかなか食べてくれません。
海苔やとろろ昆布を混ぜるとやっと食べてくれるんです。
困ります。 (Nov 12, 2014 08:18:13 AM)

返事を書く

Re:昨日オープン　宝塚［ヒイラギ製菓］のお菓子(11/11)

ヴェルデ0205 さん

確かに見た目も主婦の趣味っぽい感じですよね。
シュークリーム、見ためぼってりだけど、あっさりなんですね。
シャルロットは…ユーハイムのでももうちょっと綺麗だった気がする。
クッキーも普通っぽいですね。
でもどっかで大化けするかもしれないし～ (Nov 12, 2014 08:09:15 PM)

返事を書く

ヴェルデ0205さん

もあ427 さん

作られている方も主婦っぽい感じの方でした。
美味しいのですが、家でも作れるようなものなので、購入するとなると他店でと思ってしまうんです。

＞シュークリーム、見ためぼってりだけど、あっさりなんですね。
そうなんです。個人的にはもうちょっと生クリーム分量が多いと嬉しいです。

初日だったので、普段の力が発揮できないっていう事もありますし、また今度違うお菓子を買いたいと思います。 (Nov 13, 2014 08:12:22 AM)

返事を書く