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ゆかちん1999

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あちゃこ@ ありがとうございます この書き込み、今日初めて拝見しました。 …
muffinmama @ ご無沙汰です。 もう、ゆかちんがどうしてるのか今月に入…
ラーPM@ Re:ラサアプソの里親募集がされてます(03/07) お久しぶりです。ひとまず安心いたしまし…
oton@ お元気で何よりでした。 少々心配しておりましたが、安心しました…

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Oct 9, 2010
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 3連休です。が、朝からどんよりで雨が降り出しました。

 ぽんたは最近また食事が進まなくなっていて、ドライ&セミドライフードはほとんど食べないし・・・缶詰めも食べるのは2,3回に1回くらい(半分以上捨ててるって感じ)
 「お腹すいた~」と食器台の前で催促したりするんですが、出すと「これじゃない」って去って行くの繰り返し。そんなわけで今は茹でたり焼いたりしたトッピングの肉だけをメインに食しております。でもこのままじゃ栄養的にもちと心配。ただのわがままなのか調子が悪くて食べられないのかを見極める為に明日血液検査をしてもらうつもりです(春の検査から半年経つし、まぁ半年に1回くらいは検査した方がいい年齢ですからね)

 今日は鹿児島から届いた栗でマロンクリーム作り。前回分は栗ご飯用に皮を剥いたけど今回はそのまま茹でることに(皮を剥くのはた~いへんだから)。うちは二人とも茹で栗は好きじゃなくてそのままでは食べないので、中身をスプーンで出して砂糖と牛乳入れて鍋で練って、フードプロセッサーにかけて、マロンクリーム出来上がり~。
 市販のスポンジと生クリームで簡易モンブランにしました。出来上がり写真は自粛・・・絞り袋をカットしすぎたせいでうどんくらいの太さのマロンクリームがうねうねしてた(爆)。味?ケーキはパティシエが作ったものを買うに限る!!!

 今年も秋田の庭のいちぢくで甘露煮を一度炊いたし(2度目に送ってもらった分はいちぢくジャムに)、洋梨も何度か食したし、こうして鹿児島の畑の栗も食べたから、私的「食の秋」は終了~(笑)

洋梨イチジク





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Last updated  Oct 11, 2010 09:24:33 AM
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