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フライ暦は４０年以上、管理釣り、渓谷釣り、フライマンです。鮎釣暦は２５年、０８年からワカサギ釣りにも行ってます。０９年からハゼツリも海釣りも
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2013年09月27日
テーマ： こだわりのない男の料理(201)
カテゴリ： 今夜のおかずメインは？
前回の北陸釣り行では林道を走っていると
一杯クルミが落ちてたので駐車スペースのある所の
クルミだけ拾ってきました（⌒▽⌒)
３０個ぐらいかな？
バケツに水を張り漬けてあります。外皮が腐れば
きれいに洗って少し煎って殻を割って中身を取り出します。
冬の暇な時でもしようか（笑）
クルミを拾ってきたんですが、栗の木も有って、５個拾いました
丁度かあちゃんが栗ご飯用にと剥き栗を買ってきてたので
初めて炊いたんですが少し水が多かったかな～（＞＜）
拾った栗５個皮を剥く
P9250004 posted by (C)しげじい
購入した剥き栗に混ぜて水にさらす
P9250006 posted by (C)しげじい
餅米と米を混ぜて酒、塩、水を入れ炊く
P9250007 posted by (C)しげじい
栗オコワとかき玉汁、豚の塩麹漬けの炒めもので晩ご飯
P9250009 posted by (C)しげじい
一杯クルミが落ちてたので駐車スペースのある所の
クルミだけ拾ってきました（⌒▽⌒)
３０個ぐらいかな？
バケツに水を張り漬けてあります。外皮が腐れば
きれいに洗って少し煎って殻を割って中身を取り出します。
冬の暇な時でもしようか（笑）
クルミを拾ってきたんですが、栗の木も有って、５個拾いました
丁度かあちゃんが栗ご飯用にと剥き栗を買ってきてたので
初めて炊いたんですが少し水が多かったかな～（＞＜）
拾った栗５個皮を剥く
P9250004 posted by (C)しげじい
購入した剥き栗に混ぜて水にさらす
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餅米と米を混ぜて酒、塩、水を入れ炊く
P9250007 posted by (C)しげじい
栗オコワとかき玉汁、豚の塩麹漬けの炒めもので晩ご飯
P9250009 posted by (C)しげじい
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