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ponpontonda
フライ暦は４０年以上、管理釣り、渓谷釣り、フライマンです。鮎釣暦は２５年、０８年からワカサギ釣りにも行ってます。０９年からハゼツリも海釣りも
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2017年10月13日
テーマ： 小物釣りをしよう！！(164)
カテゴリ： 今夜のおかずメインは？
先日釣り上げたセイゴ
大きめを５匹残してその他はハゼと共に天ぷらに
残りを塩焼きで頂きました。
昨日の夕飯のおかずに各１匹ずつ。
DSCF5893 posted by (C)しげじい
今日のお昼に１匹ずつ。
DSCF5895 posted by (C)しげじい
身がしっかりしていて美味しいです。
海無し県の住民であります私らは、魚の裁きが下手で
魚を綺麗に食べられる（＾＾）
大きめを５匹残してその他はハゼと共に天ぷらに
残りを塩焼きで頂きました。
昨日の夕飯のおかずに各１匹ずつ。
DSCF5893 posted by (C)しげじい
今日のお昼に１匹ずつ。
DSCF5895 posted by (C)しげじい
身がしっかりしていて美味しいです。
海無し県の住民であります私らは、魚の裁きが下手で
魚を綺麗に食べられる（＾＾）
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Re:セイゴを食す(10/13)
matsu-kuni
さん
セイゴは淡白な魚だから、油を合わせると美味しいですね。＾＾
慎之介兄貴のとこに書いてた、ホイル焼きにして、仕上げにバターと醤油をを落としてやっても美味しい。
(kuni) (2017年10月13日 20時44分36秒)
慎之介兄貴のとこに書いてた、ホイル焼きにして、仕上げにバターと醤油をを落としてやっても美味しい。
(kuni) (2017年10月13日 20時44分36秒)
Re:セイゴを食す(10/13)
慎之介64
さん
Re[1]:セイゴを食す(10/13)
ponpontonda
さん
Re[1]:セイゴを食す(10/13)
ponpontonda
さん
慎之介64さんへ
いままで釣ったのは小さかったので
もっぱらハゼと一緒に天ぷらにしてましたが
多少大きいのが釣れたので（＾＾）
料理はかみさんがするので口出しできません（笑） (2017年10月14日 15時37分25秒)
いままで釣ったのは小さかったので
もっぱらハゼと一緒に天ぷらにしてましたが
多少大きいのが釣れたので（＾＾）
料理はかみさんがするので口出しできません（笑） (2017年10月14日 15時37分25秒)
Re:セイゴを食す(10/13)
blue さん
スズキになると奉書焼きなんて言うのもあるので、皆さんおっしゃるように何かで包んで蒸し焼きっていうのも良さそうですよね。
あとは手っ取り早くムニエルとか。 (2017年10月14日 16時43分59秒)
あとは手っ取り早くムニエルとか。 (2017年10月14日 16時43分59秒)
Re[1]:セイゴを食す(10/13)
ponpontonda
さん
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