Diane de Poitiers　に挑む

言葉も出ない凄い事件 だったけど、翌日の朝食はマンダリン.オリエンタルのパンたち。

一番大きいのからCheese Bread 280yen

チェダーチーズたっぷり、外側はフランスパン。

ちょっと硬くなっちゃったけど、これだけチーズが入ってればちょっと高級な感じ。

右、四角いの、Petit Fruits Dan 180yen

ダークチェリーは程よい甘さの仕上がり。

サクサクのパイ部分はくどくもなく、パサパサでもなく良い感じ。

かなり小さいので何個でも行けそうな予感。

下、Gorgonzola Bread 280yen

チーズ系は2つともhusのchoice.

ゴルゴンゾーラかぁ、と思いつつ半分に切ってみると・・・

上部1/3はびっしりゴルゴンゾーラ。

下部2/3にはレーズンとクルミが結構入ってる。

口に運ぶと凄いゴルゴンゾーラが鼻を攻撃。

うわっ、倒れそうだ・・

白い部分のすっくない、思いっきりカビカビの緑色。

好きな方にはたまらないカビ感。

レーズンとクルミだけにして欲しかった。

husはレーズンとクルミ部分とこの濃厚チーズは合わないと。

別々の方がいい。

左、Escargot 130yen

あっさりめのパンにどこぞのおいしい粒塩が乗ってる。

ちょうどいいアクセントになってて、良い感じ。

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