Diane de Poitiers　に挑む

サダハル・アオキでは、マカロン3つを購入。

ローズ、玄米茶、ほうじ茶。

思いっきりローズ過ぎてちょっとびっくりしたけど、

玄米茶とほうじ茶、美味しすぎ～♪　♪

今年のマカロンは敢えてシャリシャリ感を出す為に後から砕いたものを加えて

気持ちワイルドに。

中身のねっちり感はそのまま、やっぱり美味しいのだった♪

この値段じゃければ10個くらい一気にイケルのに・・・。

クロワッサンの実演販売が来てたので、初めにプレーンを2つ購入。

塩加減、バター感が絶妙で無茶苦茶美味しい♪　♪

husも「これは価値あるクロワッサン♪」と気に入ったので、

更に抹茶とチョコを購入。

そんなに抹茶感はないものの、クロワッサンとしては美味しい♪

チョコレートは甘くないから、甘いのをご所望の方はパン・オ・ショコラがお薦め。

真っ二つにすると、抹茶の方が画像的に美しい。

バレンタイン限定のショコロンも更にレシピが変え、中がよりしっとりと美味しかった。

世界ではあり得ないくらい美しくカットされてるケーキって、

ダイヤモンドも切れる「水」を使った機械で切ってるんだって。

だから海外に行くと「ゆるい」と感じちゃうんだ～。

買い物をしてもまだ時間があったので、nana's green teaで

カジキマグロ丼とわらび餅のセットを食べ、

雪祭り会場にちょっとだけ行って プロジェクションマッピング

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