Diane de Poitiers　に挑む

尾道発　ぶちうまぁー! いか天。

凄いインパクトの大きい袋、400円だったかな?

イラストは ハアハアなお花見になった千光寺公園

パリっ+サクっでいかの味もしっかり。

「天」だけど油がくどくなくて、これが美味しい♪　♪

↑　ハードタイプの他に「のしいかやわ天」「しっとりいか天」がある。

「やわ天」や「いか天」はうどんに入れたりもしていいらしい。

～　袋に書いてある説明　～

江戸時代中期から明治時代初期にかけて、尾道（住吉浜）に北前船が頻繁に寄港していた頃、北海道からは昆布、スルメ、干魚などの海産物が、他にも全国からたくさんの海産物が、尾道に集まって来ていました。

その中の一つであったスルメを干しあげた商品（現在の北海スルメ）の耳と足を取り除き、胴体のみにしたものを七輪で焼き、熱々の焼きあがったスルメを手動のローラーで薄く伸ばし、食べ易い大きさにカットして、衣をつけて一枚、一枚揚げたそうです。

これが｢尾道いか天｣の始まりです。頑固一徹に守り続けて来た味へのこだわり、尾道発祥の｢いか天｣、是非一度ご賞味ください。

↓　このお店で送料無料にするのに9個買ったら、

のり天の「わさび味」をオマケでつけてくれた。

一瞬びっくりするくらい「わさび」なんだけど、上手になじんでて結局美味しい♪

美味しいけど、胸焼けしないけど、高カロリーなのは間違いないはず。

食べ過ぎ注意だ・・・。 

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