January 14, 2016
テーマ： 栗のお菓子(491)
カテゴリ： あくまの囁き (洋の誘惑)
「季節限定」の文字に引き寄せられてしまった、アンジェリーナのモンブランロール。
クリームはこってりアンジェリーナのモンブランのままで。
上には半分くらいに切ったグラッセ。
中はしっとりふわふわの記事にライトな生クリーム、そしてまたマロンクリーム。
アンジェリーナらしくたっぷりの粉砂糖がけで。
美味しいけど、しっかり甘い。
白いクリームのロールケーキの方が好みかな。
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