Mar 28, 2006
テーマ： ★ラーメン(16611)
カテゴリ： ラーメン同好会2006
久々のラーメン同好会ということで、舞浜の仕事ののち会長の車で市川の「杏樹亭」を目指しました。
Ｌ字のカウンター８席だけの小さなお店。店主一人で作ってます。自分はラーメンのり増し、会長はつけ麺を注文。スープの感じは「青葉」に似ていますが、魚介系はそれほど強くありません。麺は中細ですが、つけ麺は太麺でした。
出来栄えは悪くはないです。たぶん５年も前なら話題になったでしょう。麺だけで言えば青葉よりもおいしいと思いました。
最近このテの店は珍しくないので、埋没してしまったような感想です。
個人的オススメ度 ★★★
Ｌ字のカウンター８席だけの小さなお店。店主一人で作ってます。自分はラーメンのり増し、会長はつけ麺を注文。スープの感じは「青葉」に似ていますが、魚介系はそれほど強くありません。麺は中細ですが、つけ麺は太麺でした。
出来栄えは悪くはないです。たぶん５年も前なら話題になったでしょう。麺だけで言えば青葉よりもおいしいと思いました。
最近このテの店は珍しくないので、埋没してしまったような感想です。
個人的オススメ度 ★★★
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