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December 23, 2008

今年のケーキ

テーマ：クリスマスに向けて，何かしてますか？(895)

カテゴリ： Sweetｓ

りょんりょんと一緒に１日早くケーキを作りました。

一応ブッシュドノエルを目指してみましたが、
久しぶりに作るケーキだったので手際も悪く、
今ひとつのできあがりでした。
生クリームを勢いよく混ぜすぎて固めだったが敗因かな。
コテコテになっちゃった～。

チョコクリームの中にはアーモンドダイスと胡桃がいっぱい。
まるで小枝チョコを食べているような感じ（笑）。
しかも、まわりには小枝もきのこの山もあしらっちゃって、
まさにチョコだらけ。
鼻血も覚悟の大人のケーキです。

ちょっと悔しいので、年末にふつ～の苺入りロールケーキでリベンジします。
おせちはママにおまかせさっ。

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