2005年08月の記事
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ぷりん無事退院おめでとう★ご心配おかけしました
本日1週間の入院を経て、無事ぷりん退院しちゃいました。長いようで長かった!!土曜日にぷりんの面会に1度だけと思い行ったのですが、やはりその後ちょっとホームシックにかかっていたそうです。パラボラアンテナのようなぷりんの帰宅を想像していたのですが、実際はちょっと違いましたよ。サポーターのようなものをすっぽり着ています。傷口は一切見えず、一見洋服を着ているようです。でもサポーターを締めるためひもが結んであるので、そのひもをまろんが遊んでしまうのでメッシュタンクを着せました。ちょっと暑いかな？お尻の部分はまるでオムツをはいているようですが、しばらくは我慢！我慢！お水、食事はいつも通りでOK！お散歩も少しならOKです。お薬だけ1日に2回飲まないといけないですが、甘いお薬なので苦痛ではなさそう。今後の予定は… 9/6 減張抜糸予定 9/13 半抜糸予定 9/20 全抜糸予定 です。抜糸にあと3週間かかるので、完全に終了するまでには手術から1ヶ月もかかるんですね。しばらくブログのほうお休みしていたので、ごはんの写真やペット博に行ったこと、まろんの姉妹を東京に送り出した事などなどニュースがあったんです。こちらはまたボチボチUPしていきたいと思います。今日はとりあえず元気なぷりんを見てください。
Aug 30, 2005
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豚軟骨の野菜たっぷりバジル風味 今日もまろんは運動会
ぷりんはあいかわらず入院中ですが、その代わりまろんは毎日ぷりんの分まで頑張って暴れてます。いったい部屋の中何周走り回れば気がすむの？ってくらい走ってました。ぷりんの小さいときよりも活発なお転婆娘です。そして、モリモリご飯を食べてお昼寝しちゃいました。食べた分はしっかり発散しちゃっているようです。ぷりんお姉ちゃんがいなくても頑張ってお留守番もしています。【今日のまろ】 獲物を狙う目はキラリーン**★☆*と光っています でもその格好はなんじゃ？ ロープ発見!!それはハミガキ効果があるからどうぞお噛みください。 新たにパグのぬいぐるみ発見!!目玉がやられてしまうー!!本日の【突撃ぷりまろの晩ごはん】 メニューは **豚軟骨の野菜たっぷりバジル風味** ■使ったもの■ たんぱく質：豚軟骨 炭水化物： その他：人参・パプリカ・椎茸・ズッキーニ・ブロッコリー・トマト・バジル ■栄養■ ぷりん：熱量：99Kcal たんぱく質：5.0ｇ 脂質：8.3ｇ ナトリウム：26mg まろん：熱量：83Kcal たんぱく質：4.4ｇ 脂質：6.5ｇ ナトリウム：33mg まろんはカルシウム補給のため手作りカッテージチーズとふりかけを加えて食べさせました。 今日は豚軟骨に脂が多いのでカロリーオフのために炭水化物を加えていません。明日もぷりんのご飯を配達します昨日は夜ごはんはペロリと食べちゃったそうですが、朝ごはんはいつもどおり残しちゃいます。これは病気ではなく、ただの甘えん坊さんのわがままですが…
Aug 25, 2005
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宅配弁当★ステーキピラフ ぷりん子宮蓄膿症を一歩前で防ぐ!!
本日の朝早速、牛すじのとろとろ野菜スープ煮を持ってごはんの配達に行ってきました。朝ごはんは温めて、夜ご飯は悪くならないように冷たくしてレッツゴー!!ごはんを渡して昨日のぷりんの様子だけ聞いて帰ろうと思っていたのですが、先生からお話があるとの事でドキドキしながら待ちました。診察室に入ると、昨日の手術で摘出した乳腺と子宮･卵巣を見せて頂きました。乳腺は悪性か良性かの判断と、きちんと全ての腫瘍が摘出されているかを判断するために大学のほうへ送られて詳しい検査をうけます。ここで問題となったのは子宮･卵巣のほうでした。卵胞嚢腫という状態になっていたとの事。卵胞が通常は排出され黄体になり、発情が終わるそうですが、ぷりんの場合この卵胞が排出されずに常に発情状態になっていたらしいです。発情状態になるということはホルモンと密接な関係があるため、もしかするとこれが原因で乳腺腫瘍もできたのかも？確かに卵胞(パチンコ玉くらいの丸いもの）がつまっていました。これは放っておくとばい菌が入り、子宮蓄膿症(これも避妊手術をしていないとなりやすいホルモンと密接な関係のある病気)になる恐れがあったそうです。子宮蓄膿症は乳腺腫瘍と違って外見や触診ではわかりにくいそうで、症状が悪化しないとなかなか見つけられない病気！今回乳腺腫瘍になったことで、避妊手術に踏み切って本当によかったと思いました。避妊手術には賛否両論ありますが、ぷりんの場合はこれで１つ大きな病気を防げました。ちょっとこんなお話をきくとぷりんの事が心配になりましたが、看護士さんがぷりんを抱っこして連れてきてくれて少しの時間でしたが、顔を見れましたよ。体はサポーターのような包帯を巻かれていて、管からまだ汁のような物が1週間程度でるそうですが、ケロっとしたいつもどおりの顔で元気そうだったので安心できました。ぷりん元気になって帰ってこいよー!!本日の【突撃ぷりまろの晩ごはん】 メニューは **ステーキピラフ カレー風味**左がまろんのご飯・右がぷりんの宅配ご飯です。 ■使ったもの■ たんぱく質：サーロインステーキ 炭水化物：五穀ごはん その他：かぼちゃ・キャベツ・パプリカ・豆苗・トマト・パセリ ■栄養■ ぷりん：熱量：118Kcal たんぱく質：6.2ｇ 脂質：8.5ｇ ナトリウム：16mg まろん：熱量：79Kcal たんぱく質：4.1ｇ 脂質：5.7ｇ ナトリウム：11mg ぷりんのご飯は朝と夜ごはんにちょっと違った風味をだすため片方の食事にだけチーズをふりかけてます。 【今日のまろ】育ち盛りのまろんは食欲旺盛!!
Aug 24, 2005
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乳腺腫瘍＆避妊手術無事終了 明日からぷりんへご飯配達します
ご心配をおかけしたみなさん！ぷりんの手術無事終了致しました。たくさんの応援、励ましのお言葉ありがとうございました。今回片側の乳腺除去と発情による腫瘍の再発を防ぐため避妊手術も平行して行いました。手術時間は約2時間くらい。手術のためぷりんの立派な胸毛はちょっと少なめになっているかもしれません。手術後の面会はできず、夜ごはんも今日は食べれないとの事で、ぷりんをお願いして帰ってきました。心配しても私は何もできず、ぷりんは一生懸命頑張ってくれてるのであまり余計なことを考えないように仕事に没頭しました。明日の朝ごはんからは食事が出来ます。早速明日の朝は朝ごはんと夜ごはんを配達に行ってきます。(本当は朝も夜も配達したいとこですが、多分病院もちょっと迷惑かな？と思って1日に1回の配達にしました）これから1週間ぷりんに会えないのは寂しいけど、早くよくなってもらうためまろんと一緒にぷりんの帰りを楽しみに待ちたいと思います。本日の【突撃ぷりまろの晩ごはん】 メニューは **胃腸に優しい牛すじのとろとろ野菜スープ** ■使ったもの■ たんぱく質：牛すじ・手作りカッテージチーズ 炭水化物：雑穀ご飯 その他：大根・人参・キャベツ・かぼちゃ・パセリ ■栄養■ ぷりん：熱量：131Kcal たんぱく質：7.5ｇ 脂質：8.4ｇ ナトリウム：36mg まろん：熱量：81Kcal たんぱく質：4.8ｇ 脂質：5.3ｇ ナトリウム：22mgぷりんの胃腸にやさしいご飯が良いと思いスープにしました。牛すじを圧力釜でやわらかく煮たスープにペースト状にした野菜と雑穀米を入れました。トッピングはぷりんの好きなチーズとパセリに決定!!雑穀米には発芽玄米･黒米･赤米･緑米･胚芽押麦･モチムギ･丸麦･ハトムギ･高キビ･アマランサス･アワ・キビ・ヒエが入っています。もちろん国産100％です。手術の前日の夜、ぷりんは何かを感じていたようで、なかなか眠ることができませんでした。朝方になってやっと熟睡したようでそれまでおなかをさすってあげたり頭をなでてあげたりしていました。まろんはいつもどおり爆睡してましたが…
Aug 23, 2005
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もつ煮込みおじや いよいよ明日ぷりん手術です
ぷりんが土曜に採血した血液検査の結果がでました。前回ちょっと肝機能が落ちていたので心配だったのですが、肝臓をお休みさせるためたんぱく質の量を減らし、おやつもお肉系の物を控えたため結果のほう良くなっていました。血液検査の結果もOKだったので、いよいよ明日お昼から手術となります。1週間の入院となりますが、ぷりんはきっと元気に帰ってきてくれると思います。もちろんご飯は入院中毎日配達しま～す。今悩んでいるのは入院中、ぷりんと会うべきかどうか…顔を見るとぷりんはきっと家に帰りたくなるし、私もつれて帰りたくなっちゃう。でも顔を見ると安心…どっちをとるか。ぷりんはきっと顔を見ると帰った後興奮しちゃうと思うんです。入院を経験された方々ってどうされたんでしょう？今1番の悩みです。明日ぷりんは朝ごはん抜きで手術に備えます。その分今日はぷりんの大好きなもつ鍋風おじやにするため、ぷりんお気に入りのお肉屋さんまで新鮮な牛小腸をゲットに行ってきました。【突撃ぷりまろの晩ごはん】 本日のメニューは **もつ鍋風とろとろおじや** ■使ったもの■ たんぱく質：牛小腸 炭水化物：ご飯 その他：大根・人参・キャベツ・豆苗・舞茸･ズッキーニ ■栄養■ ぷりん：熱量：102Kcal たんぱく質：4.3ｇ 脂質：8.0ｇ ナトリウム：27mg まろん：熱量：68Kcal たんぱく質：2.9ｇ 脂質：5.3ｇ ナトリウム：18mg 明日のため消化の良い野菜をメインに、ゆっくり煮込みました。 ズッキーニはまろんの食糞を防ぐため生でトッピングしています。今日はさらに昨日作った【体思いの栄養満点ふりかけ】もトッピングしました。 *★*体思いの栄養満点ふりかけ*★* 材料は… 高野豆腐・きなこ・すりごま・鰹節・うこん・昆布・ひじき・わかめ・椎茸・青海苔・やぎミルク の11種類を粉末にしたものです。 ぷりん・まろん用にカルシウム補給とガンに良いといわれる海草やきのこ・肝臓のためにうこんを使って作ってます。**栄養成分**1g当り:熱量4kcal たんぱく質0.4g 脂質0.2g ナトリウム7mgこんな感じです。 【本日のぷりまろ】
Aug 22, 2005
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秋鮭とアボカドのチーズサラダ 愛犬のための簡単手作りレシピ
貴重な休日！今日はぷりんとまろんのための1日となりました。午前中は一緒に3人で遊んで、ぷりん、まろんが疲れた頃にお留守番をお願いしてお買い物へ。ぷりんにまろんの事を頼んでお留守番してもらうと悪いこともせずに、2人で待ってます。まずはまろんにそろそろ洋服に慣れてもらおうと思い1枚購入。夏らしくブルーの水玉にしました。ほんとのサイズは0号サイズだけど、ちょっと長く着れるように1号を買っちゃいました。はじめはタグなんかを噛んでたけど、夕方にはすっかり慣れちゃったのでまろんのお洋服も今後どんどん増えていきそうです。帰ってからは愛犬のための料理教室開始!!って1人でなんですけどね。今日は【手作りカッテージチーズ】と【体思いの栄養満点ふりかけ】を作りました。あと腫瘍に良いといわれているハトムギが入った雑穀も買ってきましたよ。今日は【手作りカッテージチーズ】のレシピです。 *★*材料*★* 牛乳 500cc と レモン果汁 50ccのみです。 *★*作り方*★* 1 牛乳を60℃まで温めます。ちょっと熱いなぁと感じる程度でOKです。 2 レモン果汁を入れ、ひと混ぜします。分離しはじめるのでまぜ過ぎないで!!5分～10分放置します。 3 ボール→ザル→さらしの順に重ね分離した牛乳をこします。 このときに面倒でも手で絞らずに時間をかけて水分をぬく方がなめらかな仕上がりになります。 4 出来上がり 抜けた水分も乳清といって栄養があるので飲ませてあげてね。 私は水分がちょっと多めのほうがご飯に混ぜやすいのでしっとりぐらいでこすのを止めましたが、お好みの固さに仕上げてください。 500ccの牛乳でカッテージチーズ120gができあがりました。 出来上がったチーズは本日の晩ごはんで使っています。 *★*栄養成分*★* 10g当り(乳清の栄養も含みます) 熱量:27Kcal たんぱく質:1.4g 脂質:1.6g ナトリウム:17mg 本日の【突撃ぷりん＆まろんの晩ごはん】 メニューは **秋鮭とアボカドのチーズサラダ**手前がまろんのご飯・奥がぷりんのご飯です。 ■使ったもの■ たんぱく質：秋鮭・手作りカッテージチーズ 炭水化物：パスタ その他：ブロッコリー・パプリカ・舞茸・アボカド・ズッキーニ・オリーブオイル ■栄養■ ぷりん：熱量：101Kcal たんぱく質：10.4ｇ 脂質：4.9ｇ ナトリウム：42mg まろん：熱量：62Kcal たんぱく質：6.7ｇ 脂質：3.1ｇ ナトリウム：25mg必ず食後は2人で追いかけっこして遊んでます。どっちが強いかな？ぷりん まろんのあまりの激しさにいつの間にか洋服も脱いでました。しかも体中のチカラがぬけきってます。まろんはあいかわらず元気 元気。その後第2ラウンドがはじまったのでした。
Aug 21, 2005
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あんかけ焼そば＆馬肉と冬瓜のスープ煮 ぷりん検査に行く!!
ぷりん＆まろんのお世話にお仕事と最近ちょっと多忙な日が続いています。なかなか暴れん坊なまろんの相手は大変で、ゆっくり時間がとれない…日記の書きこみも遅れがちになっております。→すいませんm(_ _)m土曜日はぷりんの手術前の検査！血液検査とレントゲンに行ってきました。血液検査の結果は月曜日にしかわからないとの事でしたが、レントゲンの検査結果のほうは手術に特に影響となる事なないそうです。心配していた転移もありませんでした。やはりまだ若い事もあり、ちょっと発情していて腫瘍が大きくなりそう。予定通り23日に片方の乳腺をとっちゃいます。一緒に今後の転移の可能性を低くするため、避妊手術も行うことになりそうです。乳腺腫瘍は他の乳腺に転移しやすいみたいですね。一緒に行ったまろんは第一回目のワクチン接種を済ませました。ぷりんは自分の事よりもまろんの事が気になるようです。まろん自身はまだまだ怖いもの知らず、診察台の上でお得意の空を飛ぶポーズで先生の診察を待ってました。【突撃ぷりん＆まろんの晩ごはん】 2日分まとめてご紹介 まず最初のメニューは **野菜たっぷりあんかけ焼きそば**手前がぷりんのご飯・奥がまろんのご飯です。 ■使ったもの■ たんぱく質：牛こま肉(まろんは鯵) 炭水化物：焼きそば麺 その他：大根・人参・キャベツ・かぼちゃ・アスパラ・パセリ ■栄養■ ぷりん：熱量：101Kcal たんぱく質：6.9ｇ 脂質：5.9ｇ ナトリウム：29mg まろん：熱量：47Kcal たんぱく質：5.9ｇ 脂質：1.5ｇ ナトリウム：39mg 次のメニューは **馬肉と冬瓜のさっぱりスープ煮**手前がぷりんのご飯・奥がまろんのご飯です。 ■使ったもの■ たんぱく質：馬肉・チーズ 炭水化物：まろんだけマカロニ使用 その他：冬瓜・人参・椎茸・なす・パセリ ■栄養■ ぷりん：熱量：55Kcal たんぱく質：8.3ｇ 脂質：1.7ｇ ナトリウム：55mg まろん：熱量：49Kcal たんぱく質：6.9ｇ 脂質：0.9ｇ ナトリウム：35mgなんとまろんのご飯に使用した鯵は関あじ！美味しそうに食べてました。
Aug 20, 2005
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牛野菜炒め 本日はまろん特集です！
はーいぷりん＆まろん＆ばななです。今日から2人分のご飯を紹介しますが、まだ乳歯で2ヶ月のまろんちゃんと4才のぷりんちゃんの分2種類を作るのはちょっと大変です。同じ材料ですが、量と材料のカットの大きさが違います。2つの鍋で同時進行で作るのですが、作った後もぷりんの分は晩ごはんと朝ごはんに分け、朝ごはんを冷蔵庫へ！まろんの分は晩ごはん、朝ごはん、昼ごはんと3食に分け冷蔵庫へ！ぷりんは2年のドライフード生活の後、手作りごはんへ移行しましたがまろんは手作り一筋で頑張ります。本日の【突撃ぷりん＆まろんの晩ごはん】 メニューは **牛野菜炒め**手前がまろんのご飯・奥がぷりんのご飯です。 ■使ったもの■ たんぱく質：牛こま肉 炭水化物：じゃがいも その他：キャベツ・パプリカ・人参・椎茸 ■栄養■ ぷりん：熱量：88Kcal たんぱく質：6.5ｇ 脂質：5.4ｇ ナトリウム：17mg まろん：熱量：67Kcal たんぱく質：5.2ｇ 脂質：4.4ｇ ナトリウム：13mgぷりんは手術前にダイエットの必要があるので、かなりカロリー控えめにしています。今日は新入りのまろん特集です。ぷりんちゃんもちょっと登場しま～す。今までゆっくり1人で甘えて育ったぷりんはお食事もゆっくり自分のペースで食べます。一方まろんは食べ盛り！これでもかって言うくらいガッツきます。あらら 変な格好で食べてました。お行儀が悪い!!満足げなお顔をどうぞ と思ったら眠そうな顔になっちゃった。
Aug 18, 2005
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ぷりんに妹ができました！ その名もまろん
お盆休みでしばらく日記のほうをお休みしていましたが、本日より復活!!そのお盆の間に我が家に新しい仲間が増えました。その名も【まろん】ぷりんと同じくミニチュアダックスの女の子。現在2ヶ月で1.5Kgの小さいやんちゃ娘です。ぷりんはお母さんきどりでいろいろ世話をやいていますが、まろんにとってはありがた迷惑みたいで2人仲良く?追いかけっこしてます。ぷりんの運動不足にもなるし、病気の治療にも張り合いがあってよいのでは…と思ってます。今後2人のご飯のご紹介していきますね。まろんはまだ離乳食ですが、今日から野菜の刻んだものも食べれるようになりました。ぷりん同様消化器官は丈夫なようで、よーく消化しちゃってます。ただ乾燥肌もぷりんお姉ちゃんと一緒です。なぜかまろんを入れるバスケットにぷりんが寝ちゃいました。4年前ぷりんもこの中に入ってきたんだよ！これからもぷりん＆まろん＆ばななをよろしくお願いします。
Aug 17, 2005
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おからハンバーグ ぷりんマッサージにうっとり
今まで腫瘍を発見してからしばらくマッサージをやめていましたが、AnimalWiredさんのオススメもあってマッサージ再開しました。腫瘍のある部分は避けて全身マッサージ！マッサージをはじめると、うっとりしちゃうんですよね。あまりにも気持ちよさそに寝ちゃったんで、そのまましばらく寝かせてあげました。ちなみに腫瘍がみつかった部分はお腹の1番下の部分です。見た目には全然わかりません。本日の【突撃ぷりんの晩ごはん】 メニューは **おからとお肉のハンバーグ しそチーズソース**■使ったもの■ たんぱく質：合びきミンチ・乾燥おから・クリームチーズ・ヨーグルト 炭水化物：なし その他：人参・キャベツ・しいたけ・パプリカ・ブロッコリー・ひじき・青じそ■栄養■ 熱量：114Kcal たんぱく質：9.1ｇ 脂質：7.6ｇ ナトリウム：47mgミンチ・乾燥おから・人参・キャベツ・しいたけ・ひじきを入れてフードプロセッサーで生地を練りました。（野菜も細かくなって消化抜群）パプリカは入れ忘れたのであとでみじん切りにして入れたんですけどね。ソースはいつもトマト系なんですが、今日はしそ・ヨーグルト・クリームチーズをフードプロセッサーで混合したチーズソースです。もう少し緑色のソースになるかなと思ったら意外と白く出来上がっちゃいました。
Aug 11, 2005
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馬肉の和風炒飯 ぐぅたらぷりんに喝！
寝て・食べて・寝て・食べてちょっとは運動しなさぁい!!ぷりんは今日1日中ダラダラしてます。具合悪いのかなぁ？と心配してたんですが、お散歩に連れて行くとウハウハ、テクテク楽しそうに歩くんですよコレが。ただのぐぅたらぷりん。お昼休みにマッサージしてあげたら、気持ちよさそうに膝枕で寝ながら『もっと下』『もっと右』と言わないまでも、自分の手で気持ちいい所にナビしてくれるんですよ。そして満足したら『もう うっとおしいぜ』と言わんばかりに自分の秘密基地にたてこもります。ホントこんなわがままな所は誰に似たんだか…本日の【突撃ぷりんの晩ごはん】 メニューは **馬肉の発芽玄米和風炒飯** ■使ったもの■ たんぱく質：馬肉 炭水化物：発芽玄米ご飯 その他：キャベツ・パプリカ・人参・かぼちゃ・椎茸・昆布・青じそ ■栄養■ 熱量：96Kcal たんぱく質：8.5ｇ 脂質：1.3ｇ ナトリウム：61mg今日は冷凍していた馬肉と発芽玄米を炒飯にしました。ミネラル豊富な昆布とベータカロチンたっぷりのシソを使って和風味。たっぷりの量(100gくらい)ですが低カロリーに仕上がってます。□ぷりんの栄養学□ 本日は【シソ】です。シソは『紫蘇』と書くように、物が蘇るチカラがあると言われ漢方や民間療法でも用いられていました。シソ特有の香り（ペリラアルデヒド)で強い防腐力を備えています。お刺身に添えられているのは、この殺菌力と魚の生臭みを消すためです。また胃液の分泌を促進する作用があり、健胃・整腸作用に効果があります。栄養成分としてはビタミン剤に匹敵するほど多くのビタミンを含みます。ビタミンＢ・Ｃをはじめ、βーカロチンはパセリよりも多く100ｇ中8700mg含みます。ベータカロチンはガン予防に強い効果をもつ物質として急浮上してきた成分です。また、最近では、青じそに健康を維持するための生態調節機能をもつ成分があることが明らかになっています。つまり免疫力強化で、体をガンから防御するとされ、さらにくわしい研究が進められています。彩りの良い脇役としての役割だけではなく、元気回復に役立つ野菜です。
Aug 10, 2005
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今日はお試しごはん ＳＯＪＯＳ使ってみたよ
今日は早めに仕事を終えて、川沿いの散歩道をぷりんと一緒にテクテク歩いてきました。病気とはいえぷりんは元気、大好きなお散歩やごはんは欠かせません。外に連れ出してストレス解消しなくっちゃ!!人間もクーラーのきいた部屋にばっかりいたら、やっぱり体がおかしくなっちゃう！自然いっぱいのところを散歩するだけで気分転換になって気持ちよかったです。【ぷりんの突撃晩ごはん】 本日のメニューは **SOJOSを使って鶏軟骨おじや** ■使ったもの■ たんぱく質：鶏軟骨 炭水化物： その他：SOJOSドッグフードミックス・SOJOSヨーロッパ以前動物病院からサンプルでもらったSOJOSを使ってみました。今日は穀物版と無穀物版を合わせて使いましたが、穀物版のほうは抵抗なく使えそうといった感じ。無穀物版は乾燥野菜独特の匂いがありました。（切干大根みたいな匂い）セロリとかパセリとか香りの強いものが入っているので、ちょっと抵抗あるかもしれません。ぷりんは初めての香りに警戒しながらも、食べてました。水分不足かなと思ったので、水を多めに加えてます。お肉は新鮮なものを使えるので酸化の可能性も低く、肉の旨みがあるので比較的食いつきは良いかもしれません。ケーナインヘルスみたいな感じですね。**ちなみにSojosとは**「Sojos」の開発は簡単に家庭で手作りの食事をペットに与えられるようにするために１９８５年からはじまりました。ヨーロッパの薬草家や、沢山のホリスティック治療活動を推奨する獣医師の教えを基に、ヨーロッパスタイルのペットフードミックス「Sojos」が誕生。 **Sojosの特徴 **新鮮でシンプルな材料を使用することによって、ペット健康状態を高める事に役立ちます。「Sojos」のペットフードミックスの材料は、ペットがより健康的で容易に吸収でき、体の働きを助けるといわれている自然に発生する栄養素をとても多く含んでいます。また、手作りフードの新鮮なお肉から、新鮮な食事にしか見られない栄養素や酵素等を得る事ができます。
Aug 9, 2005
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カレーピラフ れおくんが遊びに来たよ！
昨日ぷりんのおともだち れおくんが佐世保からやって来ました。一緒に遊ぼうと思っていたのに、あいにくの雨！しかもぷりんの苦手とする雷で、まるでヒョウかと思うほど大きな粒の雨でした。残念！れおくん また遊びに来てね。今日のぷりんは相変わらず元気にお昼寝してました。でもちょっとわがままかな…ちょっと大事にしすぎたかも！？いつもどおり甘やかし過ぎないように注意しま～す。ここ数日ぷりんの荷物がよく送ってきてます。今日はペットシーツが届きました。今まで使っていたシーツとあまり薄さも変わらず、１枚に１箇所しかおしっこしないのでこれで十分みたいです。600枚あるので3ヶ月くらいはもちそうです。本日の【突撃ぷりんの晩ごはん】 メニューは **野菜たっぷりビーフカレーピラフ** ■使ったもの■ たんぱく質：牛こま切れ 炭水化物：ご飯 その他：キャベツ・パプリカ・ピーマン・しめじ・大根・トマト・しそ油・うこん ■栄養■ 熱量：94Kcal たんぱく質：7.0ｇ 脂質：4.7ｇ ナトリウム：18mg今日はお散歩から帰ってきたのが9時近かったため、簡単でぷりんが好きなカレーにしました。野菜・牛肉を炒めてからうこんを加えるだけ!!大根・トマト・しそ油は粗熱をとってから加えました。お肉はなんでもOK。ミンチでもおいしく出来ます。カレー粉を加えればおそろいのカレーピラフが食べれますよ。しそ油は酸化しやすいので加熱しないで食べよう!!本日は【ガンと闘う野菜2】です。ぷりんの乳腺腫瘍をこれ以上進行させないため、また転移・再発させないための体質改善のための豆知識●本日使用した野菜の効能*キャベツ（イソチオシアネート） 免疫力UP 抗酸化作用 発がん抑制*ピーマン・パプリカ（カロチノイド） がん進行抑制*しめじ（レシチン・シゾフィラ・クレスチン） 発がん抑制*大根（リグニン） 免疫力UP 発がん抑制*トマト（リコピン） 抗酸化作用*しそ油（αリノレン酸）がん発生抑制(とくに乳がん)●天然の抗がん剤 デザイナーズフーズ（アメリカ国立がん研究所)アメリカ国立ガン研究所は、1990年から、抗癌作用を持つ食品の調査・研究を開始。 現在までに、四十種類以上の食品にガン抑制効果が認められており、これらはデザイナーフーズと呼ばれています。とくに注目されているのは、植物に含まれるファイトケミカル（植物性化学物質）のガン抑制作用。ファイトケミカルは、植物の色素や香りを構成している成分で、免疫力を増強するとともに、万病の元である活性酸素を無毒化する働き(抗酸化作用)があります。**デザイナーズフーズ**重要度(高) にんにく・キャベツ・大豆・生姜・にんじん・セロリ重要度(中) たまねぎ・茶・うこん・玄米・オレンジ・全粒小麦・レモン・グレープフルーツ・トマト・なす・ピーマン・ブロッコリー・カリフラワー重要度(低) メロン・きゅうり・あさつき・じゃがいも・大麦・バジル・カラス麦・ハーブ・じゃがいも・ベリー
Aug 7, 2005
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ガンに勝つ！チキンカツ みんな応援ありがとう
今日の夕方、注文していた花びらたけ愛犬用が届きました。早速本日の分 １錠をぷりんの口の中へ!!なかなか飲み込んでくれませんでしたが、おやつのワッフルに埋め込んで食べさせました。効果があるといいなぁ…1日(1錠)＝約130円 これで健康になれれば安いですよね！**ハナビラタケとは**原材料のハナビラタケは免疫力を高めるβーグルカンを100g中43.6ｇと豊富に含んでいます。これは現在知られているキノコの中でもっとも量が多いそうです。免疫力を高めたり健康に良い食品として霊芝、シイタケ、マイタケ、アガリクスなどのキノコ類があります。このキノコ類に共通して含まれる「βーグルカン」と呼ばれる成分は、多くの調査や実験で免疫力を高める働きが認められています。ハナビラタケには多のキノコ類と比べて圧倒的に多く（アガリクスの３倍以上）含まれまたその殆どが免疫活性の中心成分「ベータ（１－３）グルカン」でした。まさに「ハナビラタケ」はキノコの王様です。もちろん人間にも効果が見られるそうです。【ぷりんの突撃晩ごはん】 本日のメニューは **ガンに勝つ！野菜たっぷりチキンカツ** ■使ったもの■ たんぱく質：鶏ミンチ・乾燥おから 炭水化物： その他：人参・椎茸・ピーマン・白菜・ブロッコリー・トマト・バジル・ひまわり油・すりごま ■栄養■ 熱量：127Kcal たんぱく質：8.4ｇ 脂質：10.2ｇ ナトリウム：52mg今日のごはんは、抗がん作用や抗酸化作用のある野菜を使ったメニューです。（詳しくはぷりんの栄養学にて）パン粉の代わりに乾燥をおからを衣にして油で揚げたチキンカツ。鶏肉をそのまま揚げると野菜をたくさん食べれないので、挽肉をハンバーグのように野菜と練ってカツにしちゃいました。この方法なら野菜もたっぷり摂れるよ。□ぷりんの栄養学□ 本日は【ガンと闘う野菜】です。ぷりんの乳腺腫瘍をこれ以上進行させないため、また転移・再発させないための体質改善のための豆知識本日使用した野菜の効能*人参（カロチノイド） がん進行抑制*椎茸（レチナン） 免疫力強化・がん細胞の増殖抑える*ピーマン（カロチノイド） がん進行抑制*白菜（イソチオシアネート） 発がん性物質抑制*おから粉（大豆イソフラボン） 有害物質排除*ひまわり油（ビタミンE) 抗酸化作用*ごま（セサミン） 抗酸化作用*ブロッコリー（ビタミンC・ビタミンE） 抗酸化作用*トマト（リコピン） 抗酸化作用*バジル（ペリルアルデヒド） 発がん抑制がんの原因は免疫力の低下、抗酸化作用の低下、発がん性物質の過剰摂取、エストロゲン系ホルモン、紫外線、放射線照射、遺伝などのさまざまな原因が複雑に影響しているそうです。現在ハッキリとした原因は明らかになっていません。食事で改善できる点としては免疫力を増強させるもの、抗酸化作用のある食品を積極的に食べることです。これはわんこだけではなく、ヒトにも当てはまります。
Aug 5, 2005
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牛肉と野菜のスープ煮＆豚肉と野菜のさっぱり煮
みなさん励ましのお言葉ありがとうございました。いつまでも泣いてばっかりじゃいられない!!との事で元気復活しました。とりあえず、食事制限はないので今までとおり手作りごはんUPしていきます。腫瘍についても今勉強中で、体質改善の食事についても同じような悩みをもつ方々のためにも自分なりにチャレンジしていきたいと思います。今のところいろいろ検索してみて、はなびら茸を飲んで3センチ位あった腫瘍が小さくなったとの情報を得ました。物は試しと思い早速購入！アガリクスの3倍以上のβ-グルカン含有量。抗がん剤と似た作用があるとか…早く届かないかなとぷりんと2人待ってます。お休みを頂いた分本日は2日分のメニューです。昨日と本日の【突撃ぷりんの晩ごはん】 メニューは **ビーフと野菜のスープ煮** ■使ったもの■ たんぱく質：牛もも肉 炭水化物：コーン その他：キャベツ・人参・パプリカ ■栄養■ 熱量：76Kcal たんぱく質：8.1ｇ 脂質：3.6ｇ ナトリウム：18mg **豚肉と野菜のさっぱり煮** ■使ったもの■ たんぱく質：豚もも肉 炭水化物：ご飯 その他：人参・かぼちゃ・ピーマン・しめじ ■栄養■ 熱量：85Kcal たんぱく質：8.6ｇ 脂質：2.9ｇ ナトリウム：21mg低カロリーメニューです。太っているよりも痩せているほうが皮に余裕があるため、手術で縫合したときに皮膚のつっぱりが少ないそうです。
Aug 4, 2005
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ぷりん乳腺腫瘍と診断
昨日ぷりんのお腹、一番下の部分に1センチくらいの軟骨のようなしこりを発見しました。場所が場所だけに心配で夕方病院に連れて行ったところ、はじめはまだ4才だったら心配ないと思いますよとの言葉に安心。でも細胞をとってもらい顕微鏡で検査してもらった所、ガンとの事。まだ直径3センチ以下の大きさなのでステージ１だそうです。ガンといっても、まだ悪性か良性かはわかりません。しかし乳腺腫瘍であることは確かなようです。まだ若いので病気が進むのが早い。もし悪性だったら転移する前に除去しないと…それからしばらく腫瘍や手術のお話をききました。やはり外科手術が一番良いとの事で、片方の乳腺全てを除去することになりそうです。その前に血液検査やレントゲンをとってから麻酔に耐えられるか等検討してお盆明けに手術となります。あまりにも突然の出来事にただただ涙がとまりません。ぷりんはいつもどおり何も知らずに元気にしてます。昨日から泣いてばっかりなんで、目もはれ、横でぷりんがペロペロ舐めてくれるんです。しっかりしないととは思うのですが…人の事だと冷静になれるものの、自分の事になるとダメですね。でもぷりんに心配をかけないように早く元気にならないとと思います。
Aug 3, 2005
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野菜たっぷり麻婆豆腐 ぷりん肉球ケア
今日は朝からぷりんの足回りのカットへgo！足先の毛、肉球からにょっきりはみだした毛、そしてお腹をつるつるにしてもらいにいつものペットショップへ行ってきました。体中、赤茶色の毛なのに伸びる足回りの毛だけは白っぽい毛なんで目立ちすぎ。ブリっとカットしてもらい、ぷりんもご機嫌です。肉球の毛が伸びるとどうも気になるらしく、足先ペロペロ舐め始めるので肌が赤くなっちゃって、その後が大変なんですよね。そしてはさみがあたる部分はやっぱり赤くなっちゃうので、カット後に消毒は必須です。もう少し肌が強くなってくれるといいんだけどね。つるつるになったお腹とってもやわらかくて大好きです。お腹の写真を撮りたかったけど、疲れて机の下の秘密基地でおねむ中だったので、撮らせてもらえませんでした。【ぷりんの突撃晩ごはん】 本日のメニューは **野菜たっぷり麻婆豆腐** ■使ったもの■ たんぱく質：牛ミンチ・豆腐 炭水化物：片栗粉 その他：白菜・人参・パプリカ・シイタケ ■栄養■ 熱量：98Kcal たんぱく質：8.3ｇ 脂質：6.1ｇ ナトリウム：22mg本当は高野豆腐で作ろうと思ったんですが、ちょっと高かったのでいつものお豆腐で！お肉と野菜を炒めてしっかり肉の旨みを閉じ込めたら、豆腐とお水を加えて沸騰させたら水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。簡単です。高野豆腐を使えば旨みをギュっと吸ってくれるのでわんちゃんも大喜び！普通の豆腐の場合旨みは吸収しないけど、とろみをつけたあんで美味しく食べてくれました。黒酢を飲み始めてから2週間。ちょっと疲れにくくなったような気がします。快調！快調！ぷりんもおやつの時間にちょっとだけですが氷を入れた黒酢飲みます。2人ともきっと血液サラサラに ウシシ…
Aug 1, 2005
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