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2019.01.08
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カテゴリ: たべもの
​​​去年から削り節にハマっていて
凄い勢いで消費しております。
いずれは自分で削りたいと思っているのですが
なかなか踏ん切りつかず
今の所お手軽な本枯削り節のフレッシュパックを使用しています。
お気に入りは炊きたて御飯にしらすを乗せた後
フレッシュパック1袋をかけサッと醤油をひと回し。



画像はそのお気に入りではなく
今年から採用した
​​​​本枯削り節餅
餅は年寄りが居るので食べやすいようにと
今年は例年より薄くカットしました。
薄いので焼くのもとても楽です。

香り高く美味。
自分で削ったらもっと美味いんだろうなー。





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最終更新日  2019.01.08 08:38:49
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