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September 20, 2020
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カテゴリ: 食品



クーベルチュールチョコレートを使った割れチョコが、

​300g→1000円!​

チョコ好きにはたまらんですね!



ちなみに、クーベルチュールチョコレートの定義は、

「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上」

だそうです。


脂肪分が多いタイプのチョコレートがクーベルチュールチョコレートというそうで、これは甘さとは関係ないようですね。


このお店の商品では、「オペラ」が気になるかな。

コーヒー風味を強調しているチョコなので、コーヒーの香りとカカオの香りが同時に楽しめそうです。



でもカロリー高いので、食べすぎにはご用心。
















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Last updated  September 20, 2020 10:32:43 PM


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