とくとくライフ らくちゃんの部屋

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2005年08月01日
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今日のお昼はカレーうどんと揚げ茄子とサラダ。

うどんのつゆにカレー粉を大さじ一杯、ソース・ごま油と

野菜を入れ煮込んで片栗粉でとじます。

茄子は全体に縦に切り目をいれ油で素揚げにし切り目にそって

皮をむきます。

うどんを茹であんをかけて出来上がり。

暑い時に熱いカレーうどんは最高!





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最終更新日  2005年08月01日 16時37分22秒
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