元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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今回の旅行で楽しみにしていた一つがアルゼンチン牛。

そう、ＥＵはアルゼンチン牛の輸入を許可しているのです。
しかも、自国の食材に絶対的な自信を持っているフランス人でさえ、アルゼンチン牛には一目置いているとの情報も。

となると、ボルドーでも食べられるかも？

ネットでは情報が手に入らなかったのですが、ワイナリーツアーのガイドに聞いてみると、街中にアルゼンチン料理のお店があるとのこと。

期待に胸をふくらませて、教えられたお店へ。

お店で店員に聞いてみると、「確かにアルゼンチン料理のお店だけれども、使っているのはフランスの牛」とのこと。
しかも、ボルドーには、他にアルゼンチン料理のお店はないので、アルゼンチン牛が食べられるお店もないだろうとのこと。

気落ちしつつも、何とか次なるお店にたどり着きました。

le Bar du Boucher

何だかんだ言っても、結局ステーキ屋。
肉の塊を自分で大きさを指定して目の前で切ってもらって調理するというスタイル。

大衆的なステーキハウスという感じでしょうか。

適当に食べたいだけ注文しましたが、これでだいたい200gくらい。

肉はまあまあ美味しかったです。
多分、フランスの牛。
脂身もそこそこにあり、和牛とあまり変わらない感じでした。
霜降りではありませんでしたが。

これにポテト、パンがつき、ビールを２人で１杯ずつ飲んで47.27ユーロ。
この肉で一人3，000円くらいと思えば、良いお店だと思います。

旅行で行くのは休みを確保するのが大変なので、アルゼンチンへの出張でもないかなあと思いつつ（何と他力本願！）元気なく帰って行きました。