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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
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2009/09/29
テーマ： ★ラーメン(15429)
カテゴリ： カテゴリ未分類
住んでいるところは、ラーメン激戦区の近くであることが判明。
私は麺類に対して特に愛はないのですが、妻は麺が大好き。
ということで、たまにはラーメン。
どうせなら有名なところ、といくつかピックアップした中から、諸般の事情で選んだのがこちら。
辛麺 真空
２人とも山を注文。
写真は撮っていません。
味は辛めなので、辛いのが苦手な人は先に言えば調整してもらえるらしいです。
トッピングの豚バラは美味しかったです。
汁は濃厚で、味を包み込んでしまう感じなので、辛みを意外と感じません。
私は塩分はこの程度で良いかなあと思ったので、趣味の問題もあります。
感想は、人によってかなり分かれるかと。
私はラーメン党ではないので、敢えてもう一度行きたいとは思いません。
それよりも、ワニがいいなあという感じです。
すみません、参考にはしないで下さい（笑）
ワニテール肉
私は麺類に対して特に愛はないのですが、妻は麺が大好き。
ということで、たまにはラーメン。
どうせなら有名なところ、といくつかピックアップした中から、諸般の事情で選んだのがこちら。
辛麺 真空
２人とも山を注文。
写真は撮っていません。
味は辛めなので、辛いのが苦手な人は先に言えば調整してもらえるらしいです。
トッピングの豚バラは美味しかったです。
汁は濃厚で、味を包み込んでしまう感じなので、辛みを意外と感じません。
私は塩分はこの程度で良いかなあと思ったので、趣味の問題もあります。
感想は、人によってかなり分かれるかと。
私はラーメン党ではないので、敢えてもう一度行きたいとは思いません。
それよりも、ワニがいいなあという感じです。
すみません、参考にはしないで下さい（笑）
ワニテール肉
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Re:辛麺 真空(09/29)
基本的に後で喉が渇くような塩気や濃さはNGですね。
比較的淡白な味で美味いラーメンは良質だと思います。
僕は濃いのも好きですが。
ラーメン激戦区。
家の近所は100ｍ以内に5～6軒はあります。
隣同士ラーメン屋というのも珍しくありません。
ただ。。。
その激戦区の中でもここ１年でどんどん閉店していく
のをみると、今の御時勢の縮図をみているようで
少し寂しい気がします。
(2009/09/30 02:50:09 PM)
比較的淡白な味で美味いラーメンは良質だと思います。
僕は濃いのも好きですが。
ラーメン激戦区。
家の近所は100ｍ以内に5～6軒はあります。
隣同士ラーメン屋というのも珍しくありません。
ただ。。。
その激戦区の中でもここ１年でどんどん閉店していく
のをみると、今の御時勢の縮図をみているようで
少し寂しい気がします。
(2009/09/30 02:50:09 PM)
Re[1]:辛麺 真空(09/29)
ケビン大杉
さん
craftwork5659さん
＞基本的に後で喉が渇くような塩気や濃さはNGですね。
＞
＞比較的淡白な味で美味いラーメンは良質だと思います。
＞僕は濃いのも好きですが。
＞
＞ラーメン激戦区。
＞家の近所は100ｍ以内に5～6軒はあります。
＞隣同士ラーメン屋というのも珍しくありません。
＞
＞
＞ただ。。。
＞その激戦区の中でもここ１年でどんどん閉店していく
＞のをみると、今の御時勢の縮図をみているようで
＞少し寂しい気がします。
-----
ラーメンはサイクルが早くなっていますね。
名店も目先を変えないと、どんどん閉店に追い込まれているようです。 (2009/09/30 11:49:17 PM)
＞基本的に後で喉が渇くような塩気や濃さはNGですね。
＞
＞比較的淡白な味で美味いラーメンは良質だと思います。
＞僕は濃いのも好きですが。
＞
＞ラーメン激戦区。
＞家の近所は100ｍ以内に5～6軒はあります。
＞隣同士ラーメン屋というのも珍しくありません。
＞
＞
＞ただ。。。
＞その激戦区の中でもここ１年でどんどん閉店していく
＞のをみると、今の御時勢の縮図をみているようで
＞少し寂しい気がします。
-----
ラーメンはサイクルが早くなっていますね。
名店も目先を変えないと、どんどん閉店に追い込まれているようです。 (2009/09/30 11:49:17 PM)
蒙古麺 中本
lavien10
さん
は たまに行きますが、そちらは初耳、話題の店が多いようですが 機会があれば、、、。
(2009/10/02 10:22:34 PM)
Re:辛麺 真空(09/29)
yokohama81
さん
Re:蒙古麺 中本(09/29)
ケビン大杉
さん
lavien10さん
＞は たまに行きますが、そちらは初耳、話題の店が多いようですが 機会があれば、、、。
-----
ラーメン屋はどんどん新しいお店が出来ていくので、数年フォローしていないと、すっかり人気店が変わってしまいます。 (2009/10/03 11:33:28 AM)
＞は たまに行きますが、そちらは初耳、話題の店が多いようですが 機会があれば、、、。
-----
ラーメン屋はどんどん新しいお店が出来ていくので、数年フォローしていないと、すっかり人気店が変わってしまいます。 (2009/10/03 11:33:28 AM)
Re[1]:辛麺 真空(09/29)
ケビン大杉
さん
yokohama81さん
＞あら？意外と近くなんですねぇ
＞ここらは、テリトリーのひとつですけども（笑）
＞
＞この涼しさだと、塩味は薄めの方がいいかもねぇ
-----
さすがに近くにあれば、行ってみようかと言う気になります。
辛いので、暑いときには良いと思います。 (2009/10/03 11:34:57 AM)
＞あら？意外と近くなんですねぇ
＞ここらは、テリトリーのひとつですけども（笑）
＞
＞この涼しさだと、塩味は薄めの方がいいかもねぇ
-----
さすがに近くにあれば、行ってみようかと言う気になります。
辛いので、暑いときには良いと思います。 (2009/10/03 11:34:57 AM)
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