元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2013/01/03
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カテゴリ: 食べ物あれこれ
実家がもらった毛ガニをお裾分けしてもらいました。

毛ガニ
これは稚内から直送。

冷凍されていないものなので、身が締まっていて美味しいです。

食べた後の殻は、お湯とお酒で似て、翌日のお味噌汁の出汁として使いました。

カニによりそれぞれのおいしさがありますが、味噌のおいしさは、やはり毛ガニです。


毛ガニ440g×3尾





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Last updated  2013/01/03 04:41:14 PM
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