元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2014/02/09
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カテゴリ: 三重のグルメ
四日市遠征の最後の食事。

もう1軒はいつものルートで Flowers

今回は良い食材があるみたいで、作戦会議(要するに料理選び)なしでいきなりスタート。


最初はヨコワのカルパッチョ。
140202Flowersヨコワのカルパッチョ
ヨコワだと(成長した)マグロに比べてさっぱりした感じになります。


ジャガイモとチーズ
140202Flowersジャガイモとチーズ
別のテーブルで食べていたのが美味しそうで気になってのですが、こちらにもちゃんと出てきました。
定番ながら鉄板の美味しさ。



140202Flowers鱈のムニエル
鱈は私が特に好きな魚の一つ。
皮のところがまた良いのです。


トゥールーズ仔豚のカスレ風
140202Flowersトゥールーズ仔豚カスレ風
豚が皮付きなので、ここが食感、味とも素晴らしいです。
豆と一緒にカスレ風。


デザートはいつもとおりブランマンジェを注文。
140202Flowersブランマンジェ
甘いものにあまり興味がない私でも、ここのブランマンジェだけは別。
これを食べないと、Flowersに来た気分になりません。


途中でサプライズもあり、2日続けて楽しく食事をいただけました。





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Last updated  2014/02/09 05:03:10 PM
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