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ケビン大杉
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2014/05/22
テーマ： 食べ物あれこれ(51789)
カテゴリ： 自炊の話
妻の急な出産で安心して帰宅。
家に戻ると、これから2、3週間、家事をしなければならない現実に引き戻されます。
これはプチ独身生活。
とりあえず、掃除は見なかったこと（笑）
妻が入院した日は運良く天気が良い日だったので洗濯物が溜まっておらず、これも週末までは見なかったことに出来ます。
しかしながら、食事だけはそうも行きません。
朝は冷蔵庫の整理を兼ねて残り物で済ませましたが、外食ばかりというのも辛いので、夜から真面目に自炊開始。
初日のメニューです。
こんな色気のない盛り付けを公開したら妻から指導が入りそうですが、プチ独身なので許してもらうことにします。
青物は、冷蔵庫に残っていた小松菜のおひたし。
味噌汁は、たまたま安かった浅利。
息子の顔を見るために病院に寄ってから料理を作るので、大したものは作れません。
適当に作ると炒め物だけになるので、バランスを考えて、翌日のためにもやしの酢の物を作り置き。
多くないレシピの中で、冷蔵庫の食材が無駄にならないようにきちんと処理しながら栄養のバランスも取るというのは、結構難しそうです。
理屈で攻める、男の料理術 食材と調理法の基本をきわめる / ラス・パースンズ 【単行本】
家に戻ると、これから2、3週間、家事をしなければならない現実に引き戻されます。
これはプチ独身生活。
とりあえず、掃除は見なかったこと（笑）
妻が入院した日は運良く天気が良い日だったので洗濯物が溜まっておらず、これも週末までは見なかったことに出来ます。
しかしながら、食事だけはそうも行きません。
朝は冷蔵庫の整理を兼ねて残り物で済ませましたが、外食ばかりというのも辛いので、夜から真面目に自炊開始。
初日のメニューです。
こんな色気のない盛り付けを公開したら妻から指導が入りそうですが、プチ独身なので許してもらうことにします。
青物は、冷蔵庫に残っていた小松菜のおひたし。
味噌汁は、たまたま安かった浅利。
息子の顔を見るために病院に寄ってから料理を作るので、大したものは作れません。
適当に作ると炒め物だけになるので、バランスを考えて、翌日のためにもやしの酢の物を作り置き。
多くないレシピの中で、冷蔵庫の食材が無駄にならないようにきちんと処理しながら栄養のバランスも取るというのは、結構難しそうです。
理屈で攻める、男の料理術 食材と調理法の基本をきわめる / ラス・パースンズ 【単行本】
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Re:プチ独身生活と料理(05/22)
yokohama81 さん
さかさに読んでおります。
ご出産、おめでとうございます。
まあ、今なら、離乳食もそろっているので
裏ごしするようなことは必要ないでしょうね・・
我が家は、最初の子は裏ごしして・・
三人目には、炊き立てのやわらかいご飯をそのまま
だんだん、手抜きになります。
これからは、さらに楽しい料理が作れそうですね！（笑 (2014/05/24 08:06:38 PM)
ご出産、おめでとうございます。
まあ、今なら、離乳食もそろっているので
裏ごしするようなことは必要ないでしょうね・・
我が家は、最初の子は裏ごしして・・
三人目には、炊き立てのやわらかいご飯をそのまま
だんだん、手抜きになります。
これからは、さらに楽しい料理が作れそうですね！（笑 (2014/05/24 08:06:38 PM)
Re[1]:プチ独身生活と料理(05/22)
yokohama81さん
＞さかさに読んでおります。
＞ご出産、おめでとうございます。
＞まあ、今なら、離乳食もそろっているので
＞裏ごしするようなことは必要ないでしょうね・・
＞
＞我が家は、最初の子は裏ごしして・・
＞三人目には、炊き立てのやわらかいご飯をそのまま
＞だんだん、手抜きになります。
＞
＞これからは、さらに楽しい料理が作れそうですね！（笑
-----
最初なので、妻はかなり気合を入れてやりそうです。
私なら、多分手抜きですが。 (2014/05/25 12:15:23 AM)
＞さかさに読んでおります。
＞ご出産、おめでとうございます。
＞まあ、今なら、離乳食もそろっているので
＞裏ごしするようなことは必要ないでしょうね・・
＞
＞我が家は、最初の子は裏ごしして・・
＞三人目には、炊き立てのやわらかいご飯をそのまま
＞だんだん、手抜きになります。
＞
＞これからは、さらに楽しい料理が作れそうですね！（笑
-----
最初なので、妻はかなり気合を入れてやりそうです。
私なら、多分手抜きですが。 (2014/05/25 12:15:23 AM)
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