元独身貴族のグルメ日記

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豚汁

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カテゴリ：自炊の話

大晦日は妻が片付けで忙しかったので、代わりに手料理。

妻は胃が疲れ気味ということで、胃にあまり負担がかからない料理。
妻と買い出しに行くものの、年末のスーパーは品揃えが良くないのに値段が高かったので、食材を見ながら献立を考えました。

豚汁
手料理141231豚汁

とりあえず思いついた食材を投入。
妻からは「牛蒡を入れた方が良かったのでは」とのコメント。
私も入れるか悩んだのですが、今回は入れていませんでした。

豚小間が少々多かったので、ニラと一緒に炒め物に。
手料理141231肉ニラ炒め

牡蠣と白菜の煮物。

他にも残り物や正月用のものも食べましたが、こちらは妻が作ったので写真は撮らせてもらえませんでした。

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Last updated 2015/01/04　10:53:24 AM
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