元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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ケビン大杉 @ Re[1]:くじ引き当選の茨城県神栖市長選　当選無効　県選管が票の再々点検の結果｜Infoseekニュース(04/28) lavien10さんへそうですね。かと言って…

ケビン大杉 @ Re[1]:Chicken Al Pastor(04/29) lavien10さんへ私はカード払いでしたが、…

ケビン大杉 @ Re[1]:高市陣営が対立候補への“中傷動画”を投稿していた《総裁選の期間中に…小泉氏に「無能」、林氏に「アウト」》｜Infoseekニュース(04/30) lavien10さんへ憲法破りと報道統制は自民…

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ケビン大杉 @ Re[1]:「中傷動画問題」の告発者はサナエトークン騒動のキーマンだった｜Infoseekニュース(05/01) lavien10さんへ本当です。「働いて　働い…

lavien10 @ Re:くじ引き当選の茨城県神栖市長選　当選無効　県選管が票の再々点検の結果｜Infoseekニュース(04/28) 選挙の大きさだけでなくも、現代でこんな…

lavien10 @ Re:Chicken Al Pastor アメリカは好景気でわいてるのでしょうか…

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男のハンバーグ道

テーマ：最近、読んだ本を教えて！(24897)

カテゴリ：おすすめの本

料理に関してやたらに凝り性な土屋敦さん。

今回読んだのは、１冊全てがハンバーグのレシピに関するものです。

　男のハンバーグ道 (日経プレミアシリーズ)[本/雑誌] / 土屋敦/著

3か月毎日、いろいろな方法でハンバーグを作っては試食して究極のハンバーグを作るというもの。
あまりにハンバーグが続くので、試食を頼まれた土屋さんの子供たちが、ハンバーグを見たら逃げてしまうような状態だったそうです。
さすが土屋さんと言うしかありません。

本１冊でたどり着いたのが最後の数ページに書かれた3種類のハンバーグレシピという、まるで某国営放送の「何とかガッテン」みたいなオチですが、途中経過に見える探求心は、読んでいるものの心を揺さぶります。

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