元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2018/02/07
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テーマ: ニュース(96531)
カテゴリ: ニュース
これはこれで良いのではと思います。

ミシュラン“三つ星返上”のなぜ、世界的名誉で史上初

ミシュランの三ツ星をキープするのであれば失敗は許されないでしょうし、常にプレッシャーにさらされていて、楽しいはずの料理も苦痛になるのでしょうか。

トップレベルでこういうお店が増えて来ると、今までとは違う世界が開けて来るのではと思います。


ミシュランガイド東京(2018)





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Last updated  2018/02/07 12:23:27 AM
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