元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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ケビン大杉 @ Re:Re産業企業の協力は微弱につき(05/31) lavien10さんへ 確かに、強制はするけれど…
ケビン大杉 @ Re:Reワインにはぴったしカンカンで(06/01) lavien10さんへ 今回は無難なメニューにし…
lavien10@ Re産業企業の協力は微弱につき 学校学生必須の実情で、政治の協賛も望め…
lavien10@ Reワインにはぴったしカンカンで 大人の味といった雰囲気で、若様には!?
2018/12/11
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カテゴリ: 三重のグルメ
続きです。


前日は2軒目まで行って午前様だったので、量は控えめでお願いしました。

本日のメニューを見ていたら気になったのが、グラタン ドフィノワ(ドフィネ風ポテトグラタン)。

チーズはロックフォールだったので、香りが強いです。
おかげで、ワインに良く合います。


鴨のロースト

モモ肉も惹かれたのですが、少々胃が重かったのでこちら。
下にフランス産のキノコがふんだんに使われており、鴨との相性はばっちり。






昼から飲んで食べていると、本当に幸せな気分になります。



ロックフォール カルル (青カビタイプ)A.O.C<フランス産>【約1kg】【\850/100g当たり再計算】【冷蔵品】





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Last updated  2018/12/11 06:00:07 PM
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