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2014年03月20日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
いつもぼーっとしている私ですが、
今朝のお弁当のおかずに塩サバを焼いていましたが、
すっかり入れ忘れました。

そして、昨日購入していた生のパイナップルも、
入れ忘れました。


何か対策を考えなくては・・・

大きな失敗をする前に、
気が付いたことは目に付くところに書き留めるとか、
メモ帳を持ち歩いて書き留めるとか・・・でしょうか!?



マジでこのままの状態だと、
ますます落ち込んでしまいます!


さて、本日のお弁当は、
シャープのヘルシオの”おべんとうコース”を利用して作りました。


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この”おべんとうコース”の機能は、
角プレートの上に、食材を耐熱容器に入れて、
後はコースを選ぶだけなんです。

野菜や肉や卵や冷凍食品などが一度に完成してしまうので、
使い慣れたらとても重宝です。


スクランブルエッグを作るときには、
マグカップに卵を溶いてアルミ箔で蓋をし、

まいたけとしめじと油揚げのきんぴらは、
醤油とさとうとごま油で味をつけ、
唐辛子を入れ、
冷凍食品は、トレーからだして耐熱皿にのせて、
カリフラワーとブロッコリーは、

そのままアルミ箔か耐熱皿に乗せればOKです。

(塩サバは、焼き魚の減塩メニューで別に焼きました。)


出来上がる間に、
珈琲を沸かしたり他の事が出来るのが助かります。


本日は、別の容器にトマトサラダとおとなのふりかけの青じそひじきと、
アーモンドミルクの紅茶味を付けました。


夕食は、昨日の夕方の買い物の時に、
天然ぶりの切り身、牡蠣、若鶏のレバーが安くなっていたので、
ぶりの煮つけ、牡蠣と大根の味噌汁、レバーの甘辛煮、サラダを作ります。


あっ!!

2月の家計簿がまだ終わっていません!

夕方お買い物へ行って安くなっていると、
ついつい買いすぎてしまうので、
こまめにチェックをしなければ、
予算オーバーとなってしまいます。

は・ん・せ・ぃ~





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最終更新日  2014年03月20日 14時41分38秒
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