2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2008年01月の記事
全35件 (35件中 1-35件目)
1
-
今夜はクラシック。
何年か前まではクラシックを聴くこと自体、違和感を感じていた。音楽の授業が嫌いだった私。オンチだったのと人前で歌うことが恥ずかしくて・・・避けてた。だから通知表は３。普通の子。いつの頃だろう。カラオケだったり、車の中でだったり。一人歌うことが好きになってた。上手か下手かは別ですが。２年くらい前かな。とある喫茶店で流れてたのが『バッハ』←わかんなかったから後で聞いたんだけどねクラシックをちゃんと聴いたのは初めて。すごい落ち着く。コポコポと淹れてくれるコーヒーを待ちながら一人ボーっと待つ。心が癒されるって感じた。いいもんだね。大人になって好きになることもあるんだ。子供の頃苦手だったワサビが食べれるようになったみたいに。でも何を選んだらいいのかわからなかったからコレにした。 イマージュ クラシーク～バッハクラシック初心者の私にはピッタリです。あと。モーツアルトも好きです。たまにお風呂にＣＤ持ち込んで聴いてます。なんだか優雅な気分になれるから。小さな幸せを見つけるのが得意みたい。明日もいいことありますように。オヤスミナサイ。
2008.01.31
コメント(0)
-
大根ダイコン 豊作です
父の家庭菜園で大根が豊作のようです。いろいろな所に配っていてもまだまだある。おかげで我が家は大根づくしの食卓。保存食用に大根切干、半月切り干し。大根サラダ、おでんに煮物。お味噌汁。今夜はツナと煮てみた。おいしかったっ。たくあん、ぬか漬けに甘酢漬け。なかなか好評なのが甘酢漬け。ＪＡの産直市に行ったときにレシピがあったので頂いてきて作ってみたらおいしかった。なので週２ペースで作ってます。＜材料＞・大根 １キロ・砂糖 ２００ｇ・酢 ４０ｃｃ・塩 ４０ｇ＜作り方＞大根は皮をむいて縦半分に切り、さらに縦半分に切る ↓ 酢・砂糖・塩を混ぜ合わせ甘酢を作る（かなりどろ～としている） ↓大根に甘酢をまぶすようにして漬ける。すぐに水が上がってくるので時々上下を返す。３日目くらいより食べられる。簡単かつおいしい。さすがＪＡ。農家のおばちゃん万歳デス。なつかしい味がするのはオバちゃんの心かしら。お昼に仕込んで夜になるとこんな感じ↓↓－昼－ ズームＵＰ⇒ －夜－ ズームＵＰ⇒ 画像じゃ分かりにくいけどビックリ！！する位水が出てきてる。「どろ～」っとしてたのに「さら～」っと。あとは上下返しながら待つだけ。簡単おいしい漬け物の出来上がり♪お茶請けにも合いますなぁ。大根だらけの生活は春まで続きそうデス。おやすみなさい。
2008.01.30
コメント(0)
-
小松菜＋バナナ＋豆乳＋ゴマ＋ハチミツ＝健康ジュース
今朝は珍しくミキサーでジュース作ってみた。自家製の小松菜、バナナ、豆乳。ゴマがあったので一緒に。甘みが足りなかったのでハチミツを少々。 泡アワな感じがいいねキレイな緑色になりました。小松菜ってクセがないから生のままでもイケるのねー。先日作ったパンと一緒にいただく。全粒粉だからかな・・モサモサした感じ。うす切りにしてちょこっと焼いて柚子ジャムつけて食す。おいしかったぁクリームチーズとかマスカルポーネでもおいしいかも。モーニングスタイル。コーヒーカップが昭和な感じ。何十年まえのだろうか・・・最近コレでコーヒー飲んでます。*ワタシのオススメ食材* ちょこっとお高いけど格別なおいしさ。 期間限定 柚子ジャム(糖度40度) 蔵王クリームチーズ150g 《イタリア》ポレンギ マスカルポーネ【250g】
2008.01.30
コメント(0)
-
うかたま ～豆のある台所～
調べものをしに本屋へ行った。最近の本屋サンってすごいね、何でもあるから。ひとつの事調べようと思うと何十冊も関連書籍がある・。・そして椅子。最初は何でだろ？って思ったけど理由があるんだよね。例えばだけど私の場合。目的があって本屋へ行く→見つける→周りの書籍をペラペラめくる→興味がわく→一緒にお買い上げそんな感じで一冊のつもりが何冊にもなってしまう。本屋マジックですな。こーゆー風になるって分かっててもつい足を運ぶ、本屋サン好きです。一日中いても飽きない。と思う。いたことないけどね。そんな楽しい空間で見つけたもの。 うかたま 2008年 01月号 [雑誌]初めてみた。季刊誌だって。vol.9 とは。気づきませんでした。存在が。こんなに魅力的なのに・・・特集が豆のある台所って。最近豆好きな私にはたまらない。 こんなに豆。並べてみたいごはん・おかず・スープ、汁もの・おやつ とレシピも満載。 あとキムチの漬け方とレシピ。いろいろな生活の知恵情報がたくさん。スローフードってやつです。ネットでバックナンバー調べてみた・・・なかった。残念。本屋に行って探しましょと。でも年間購読できるみたい。たのもうかな。買い忘れなくて済むからね 食べることやつくることを楽しむライフスタイル誌【年間購読】うかたましばらく楽しめそうな一冊。この冬は豆にハマってます。
2008.01.29
コメント(0)
-
韓国ラーメン 辛いっっ。
週末に行ったアジアン雑貨店アジャラにて購入した韓国ラーメン。有名な辛ラーメンよりも辛いって書いてあったのでどんなだろ？と思い１個購入。本日のお昼ごはん。 熱ラーメン ＨＯＴ ＴＡＳＴＥ って。かなりでした。最初はおいし～いってズルズル食べてたけど、だんだんと辛くなり体がポカポカしてきた。寒い今の時期にはいいかもね。具は卵と小松菜。大根の甘酢漬けが辛味をおさえてくれていい感じ♪デザートにヨーグルト。レーズンとハチミツで甘みをプラス。ヨーグルトって花粉症にいいんだよね。今のうちから予防しましょ。ズーム アップ ↓ スープまでおいしい一品でした。ご飯を入れてクッパにできるかも！！っと２度楽しむ私はやっぱりケチかしらん。
2008.01.29
コメント(0)
-
全粒粉＋ドライいちじく＋レーズン＋豆乳 の食パン
我が家のホームベーカリーはかなり年配。ナショナルのSD-BT50 1996年製。１２年目を迎える。３年前に友人から譲り受けて月に何度か活用。焼きたてパンを味わえる至福のとき。幸せデス。いつもは普通のシンプルな食パン。今回は違う。最近ハマっているドライフルーツのレーズンとドライいちじく。初めての全粒粉。ちょうど半額だったので試しに購入。豆乳はバナナジュースにと買ったがバナナがないので牛乳代わりに使用。型が古いので「レーズン・ナッツ自動投入」機能がないので勘で入れた。そろそろかな、と思い捏ね始めてから１５分。レーズン達投入。ギリギリあと５分で混ぜ完了。合計２０分も捏ねてた。意外と長いのね。そして発酵。どんな風になるのかな・・・・と期待して焼き上がりを待つこと４時間。出来た。１斤にしては小ぶりだけどフワフワしてる♪後から入れたのでレーズン達はつぶれずにすみました。。ヨカッタ。名付けて。『全粒粉のレーズンフィグ豆乳食パン』＜材料＞・全粒粉 ２８０ｇ・ドライイースト 付属のスプーン 小１・砂糖 〃 大２・スキムミルク 〃 大１・マーガリン １１ｇ （バターのが風味があっておいしいんだけどね）・水 １６０ｍｌ・無調整豆乳 ５０ｍｌ・ドライフルーツ ６０ｇ忘れないように書き留めておくのは大事デス。次は配合変えてみよーっと明日の朝が楽しみ。どんな味なんだろね白いパンもおいしいけど素朴な茶色のパンも好きです。まだまだ頑張れベーカリーくん。
2008.01.28
コメント(0)
-
牛肉と長芋のコロコロステーキ＆塩豚とジャガイモのアイリッシュ・シチュー
毎年行ってマス 先生作年に一度の「食肉事業協同組合」主催の料理セミナーに参加してきました。今回で４度目。毎回とても楽しみにしていてテキストまでいただけるから自宅でも作れちゃう。料理教室の先生から作り方を教えていただき、各テーブルに分かれて調理する。私たちは５人。みんなでワイワイ楽しく作りました。今回のお肉たち。牛ステーキ肉と豚ロースかたまり肉 すっごい新鮮。ツヤツヤしてた。出来上がりはこんな感じ。すっごいおいしかったデス♪こういうセミナーに参加して改めて国産肉のおいしさを知ることができました。お肉屋サンなら間違いなく国産。安心できるお店を見つけよーっと。これからもお肉本来のおいしさが引き出せるメニュー、心がほっとする料理を作っていきたいと思います。ゴチソウサマデシタ。
2008.01.27
コメント(0)
-
AJARA(アジャラ）袋井店にて
生産国：ネパール の「ヤクウールショール」を購入。 超人気アイテム【20％OFF】ヤクウールショール最近見てなかったけどネットでも売ってたのね。そっちのが安かった。袋井に行ったらたまたま見つけたので、フラっと入って店内物色。すごい色々あるんだね～。大きなお店でした。時間がなくてあまり見れなかったのでネットで探すとしましょ。あと。韓国の辛ラーメンより辛いラーメンを購入。半額の５５円。びっくし。明日写真とろーぅっと。では。オヤスミナサイ。
2008.01.26
コメント(0)
-
レーシック 術後６ヶ月検診。
一週間早いけど名古屋に行ったついでに行って来ました。少し乾燥が気になっていたので見ずらかったけど視力は２.０スバラシイ。の一言です。先生の検診も異常なし。キレイな状態です。って♪乾燥が気になるので目薬をもらってきた。次回は半年後。術後一年視力はどーなってんだろーね。このままでいきますよーぅに。今日も手術受けている人がいた。半年前のワタシもここにいたんだなーって思うと変な感じがした。無菌室に入る前までかけてたメガネを置いて手術着を着てヘアーキャップみたいのかぶって待つ。ドキドキワクワクしながら・・私はワクワクだったけどね。名前を呼ばれて説明受けて点眼麻酔をしてから目を洗浄。いよいよ手術。バーバパパのクッションを抱いてリラックスしながらいよいよ手術開始。（でも何でバーバパパだったのか？？不思議だ。）ワクワクワクワクしすぎて顔がニヤニヤしていたらしい。あっという間に終了。全く痛みもなく、目を開けると先生の顔が見えた。すごいっっっ！！！って思わず言ってたね。時計も見える。見るもの全てが新鮮に見えた。点眼麻酔時にぼんやり見えてた時計。３時だったのがハッキリ見えて３時半になってた。あの感動はずっと忘れないと思う。忘れることはないでしょうね。今日の人たちもきっと・・・今日も感謝カンシャの一日でした。ありがとうございました。
2008.01.25
コメント(0)
-
寒いデスナ。
冬ってこんなに寒かったっけ？って思うくらい寒い。でもまだ雪見てないヮ。元旦に少し降ったって聞いたけど（・・？）何してたんだろ。ワタシ。ニュースで見ると北陸や東北、北海道はすごい雪。雪国だから慣れてるっていうけどあんなに降ったら大変ですよね。昨日の東京も雪。愛知県は穏やかです。風はビュービューだけどね。こんな日の夜はハワイアンミュージック。常夏ハワイ。永遠の楽園だと思う。ウクレレって聴いてるだけで癒されます。 Ukulele Cafezinho一年中聴いてる私。夏が好きです。
2008.01.24
コメント(0)
-
野菜だらけの和食な粗食。
＜今夜のメニュー＞・白菜しょうが焼き・切り干し大根と人参・枝豆の煮物・ふろふき大根（旨みくるみ味噌をつけて）・ちりめん山椒・もずく酢（三杯酢仕立）・煮干だしのお味噌汁（里芋・エリンギ・わかめ・小松菜）・自家製大根甘酢漬け見事なほどに大根が盛りだくさん。大根まつりだね。白菜のしょうが焼きは以前テレビで作ってておいしそーだねーって思っていた物。初めて作ったけどおいしかったぁ♪忘れないように書き留めておきましょう。*白菜のしょうが焼*＜材料＞２人分・白菜 ５，６枚・小麦粉 大３-４・ごま油 適量 タレ・しょうゆ 大２・料理酒 大２・おろししょうが 小さじ２白菜はざくざく切り小麦粉をまぶす。なんとなくなじめばオッケーィ ↓ごま油を熱して白菜を並べ、焦げ目がつくまで中火でじっくり焼く。おいしそうな色になったら裏返し火を弱め、フタをして３-４分蒸し焼きにする。 ↓最後に再び中火にし、焦げ目をつけてタレをからめる ↓ 完 成お肉もいいけど野菜で作るのもシンプルでいいね。ちりめん山椒は熱々のご飯にのっけてハフハフ言いながら食べると最高☆粗食が一番のご馳走だと思う今日この頃の私でした。
2008.01.23
コメント(0)
-
琉球黒湯の水色
コポコポコポ・・・と淹れてみた。 → やわらかい色。紅茶でいうとニルギリかな。コクがあっておいしかった。ゴチソウサマデシタ。
2008.01.23
コメント(0)
-
琉球黒湯 fromさとうきび
いとこのＥちゃんからいただいた物。買ったもののお口に合わず、飲めないからあげるって。黒湯＝黒糖の味がすると思ったらしく飲んでみたが期待とは大きく外れてパス。さとうきびから生まれた新しい飲み物だって。初めて見た。飲み方はドリップコーヒーの要領で淹れて飲むらしい。Ｅちゃんが淹れてくれたのでまずは香りから。ほのかに甘～い気がした。飲んでみたら甘いお茶。イケルじゃん♪これ。今までいろんなお茶を飲んできたけど初めての味。あまちゃずる茶に近いかな。説明書きを見ると・・・健康に良いとされる「コクトオリゴ」「オクタコサノール」「ポリフェノール」などの成分やミネラルが含まれる。なにやら体に良さそうだ。中身はこんな感じ↓オガ粉みたい。繊維がいっぱい。明日は自分で淹れて飲んでみよーっと。おいしい飲み物教えてくれてありがとう。
2008.01.22
コメント(0)
-
眠る前のひととき
今夜はホットミルクを飲みながらま～ったり中。普段聴いてる音楽紹介。ちょっと前は邦楽だったけど最近は歌がない。というか楽器。特に好きなのが『葉加瀬太郎』サン。 VIOLINISM～ACOUSTIC BEST～何度聴いても飽きない。透き通るようなバイオリンの音色に癒されてます。今夜もグッスリ眠れそう。おやすみなさい。
2008.01.21
コメント(0)
-
体の欲するもの
頭が痛くて起きた。なんだろ。この感じは・・と思いつつ毎朝の習慣になってきた基礎体温計測。36.34℃。相変わらず低体温だね、私。何を食べてもなんだか物足りなくて頭がボーっとしてる。一日中こんな感じで過ごしてた。買い物に行った際に見つけたもの。ドライフルーツとベトナムのフォー。レーズンがすごく食べたくなり購入。初めて見た白いちじくも。おいしかったらまとめてネットで買おうと思い、少量食べきりサイズを一つづつ購入。いちじくってどんな感じだろ？？と思い、恐る恐る食す。フニュってして種がぷつぷつ。うん。おいしいね。レーズンは３種類。カリフォルニア・グリーン・サルタナレーズン。どれがどの色かわかんないけど実がギュッと濃縮されてておいしかったぁ。もう一つは健康の種。かぼちゃの種・レーズン・クコの実・くるみ。朝のシリアルに混ぜて食べよーっと。どれも栄養たっぷり。鉄分・カルシウム豊富に含まれてるらしい。食べたら頭痛もおさまったような・・どうやら私の体は鉄分を欲していたみたい。気のせいかもしれないけどね。おいしいドライフルーツを求めて探してたら見つけた。お漬け物屋サン。「こだわり厳選素材のお漬け物やさん」 http://www.rakuten.co.jp/gensensozai/ いちじく ラ・フランス キウイ きんかん マンゴー あんず パパイア パイン いちご なつめ メロン さんざし クランベリーたくさんあるから迷っちゃうね。大好きな野沢菜一緒にも頼んじゃおうっと。うむ。迷う。とりあえず３個にしましょ。意味はないけどね。体が欲するもの。よくわかんないけど正直にいきたいと思います。
2008.01.21
コメント(0)
-
最近すきなのよね
干し野菜。切干大根から始まったのかな。で、なんとなく見つけたこの２冊。干し野菜クッキング 干し野菜のすすめお日様に当てるだけでぐんぐん栄養が増えて、なおかつおいしくなる♪魅力的だと感じるのは私だけでしょうね。どっちにしようかレビューを見ながら検討中。。。野菜ってすごいなぁ。毎日食べても飽きない。Hサンにもらった「タンポポコーヒー」飲みながら・・冷えと体質改善でホルモン分泌を高めるタンポポコーヒー【極上】ティーバックタイプあら。写真デカすぎた。タンポポの根を煎じたものらしい。コーヒー代わりに飲むといいって。冷え性の私にもいいみたい。しばらく続けてみようと思います。味は・・・・あんまし。飲みづらいですな。
2008.01.20
コメント(0)
-
並べてみた
秋冬に欠かせない物たち。あら。私ってこんなに持ってたのね・・と実感。でもね。着まわし下手なのでいつも同じになっちゃうから困ってマス。 ふと気づいた。６着中３着はフード付きじゃん！！って。かぶる事は滅多にないのにね。突然雨が降って来た時か、誰とも顔合わせたくない時にしか使わない。オシャレのためにあるのかしら？どーでもいー事に気づいてしまった。他に探してたら結構あるある♪フード付きパーカー。あと。グレーが多い。ワンピース、Vニット。タートル。パンツ。マフラー。微妙に色が違うのよね。濃かったり薄かったり。あ。パンプスもだ。どうやら好きみたい。なんだか体がゾクゾクする。早く寝よう。オヤスミナサイ。
2008.01.18
コメント(0)
-
お米の国。
ここ何回か利用しているお米屋さん。何種類か玄米があり、好きな量をお好みで精米できる。玄米、七分づき、五分づき、白米。いろいろあるけど私は白米。そして雑穀を混ぜて炊く。最近ハマっているのが発芽玄米と八穀ごはん 250g。発芽玄米、もちきび、もちあわ、黒米、大麦、アマランサス、赤米、キアヌ、とうもろこしが入っているから便利デス。雑穀初心者の私にも分かりやすく書いてある便利本穀物ごはんを参考にしながらフムフムお勉強。ここのお米屋さんの行きたくなる二つの理由。米袋のリサイクル。５キロ購入するごとにスタンプを押してくれて、たまると割引になること。あとはオマケがもらえちゃう。卵、味噌、みりん、しょうゆ、かつおぶし、砂糖、おかし・・・など選べるのだ。今回はおしょうゆ。お店の戦略にまんまとハマってます。私。オマケとか割引に弱いのよねぇ。あと限定モノ。なんでだろ・・・血筋でしょうか。母上様。今度聞いてみよう。
2008.01.17
コメント(0)
-
この～木なんの木。５年目デス。
2008-1-16 ← 2005-8-5答えはガジュマル。かなり大きくなりました。以前このブログに載せた事があって名前覚えました。あの時はひょろひょろしてて葉っぱも少なくて・・・心配してたのに。何度か季節を乗り越えて鉢も変わりスクスク成長☆☆たま～にお水あげて日当たりの良い所に置いて。一番元気なガジュマルくん。ここまで大きくなるとホント可愛いね。
2008.01.16
コメント(0)
-
日々の積み重ね
自分の体は自分がまず知ろう。ということで今年こそ続けます。続けてます。基礎体温。まだ今年に入って何日かだけど・・アラームついてるから目覚まし代わりに使って朝イチ計測。一ヶ月ってあっという間に過ぎちゃうけど波があるのよね。キモチに。気持ちよく過ごせるように自分のカラダを知ろうと思います。私が使っているのはコレ。小さいのに優れもの。 ↓ ニシトモ 婦人体温計 プチソフィア BT-14W [BT14W]あと。寝る前に腹筋３０回。余裕にできるようになるのはいつかしら。。未だプルプルしながら頑張ってマス。「継続は力なり」簡単そうで難しい。スバラシイ言葉だと思います。はい。
2008.01.15
コメント(0)
-
真冬到来って感じですな
ここ数日恐ろし寒くてヘラヘラ笑っちゃってます。頭がおかしくなったみたい。寒いのが苦手な私にはツラい季節だわ。最高気温７度とか。明日はもっと寒くなるって。。。は？毎年こんなもんだったかしら。家の中でも手袋してますょ。こーゆー日には温かい物を飲んで早く寝よう。前に作ったゆずジャムにお湯注いで飲んでマス。でもなんだか物足りない（・。・）やっぱり本場のがおいしいね。明日もよい一日でありますように・・・オヤスミナサイ。
2008.01.14
コメント(0)
-
粗食な和食の夜ご飯。
＜今夜のメニュー＞・ふろふき大根 くるみ味噌をつけて・ぶり大根・春菊のゴマ和え・大根菜のしょうゆ漬け・トマト＆スナップえんどうのサラダ・鶏肝の甘辛煮・きのこ（やまぶしたけ・しいたけ）と小松菜、長ネギのお味噌汁・八穀ごはん（黒米・赤米・発芽玄米・大麦・キヌア・もちきび・もちあわ・アマランサス・とうもろこし）家庭菜園で採れた野菜たち→大根、春菊、小松菜きのこ好きな私ですが、今回初めて食べたもの。『やまぶしたけ』なんだろう。このふわふわしたものは？と思い、恐る恐る購入。半分に切ってみたらこんな感じ↓ よくわからないけどお味噌汁にするとおいしいと書いてあったのでしいたけも入れて作ってみた味？？？わからなかった。今までにない食感。クセもなくおいしくいただきました。ふろふき大根にかけたお味噌。さくらんぼ狩りに行った際にどこかのS.Aで購入したものだけどどこだったかしらん。おいしいからまた欲しいのよね。野菜食べるとなんだかホッとする。本屋サン行くと必ず探しちゃう。おいしそうなレシピないかなぁ・・って。どれもいいんだよねぇ。迷っちゃう。 今ハヤりのマクロビとか雑穀とか。ベジタリアンじゃないけど参考にしてマス。健康食は好きですね。私。
2008.01.13
コメント(0)
-
トマト。御利益ありそう
田原にある道の駅、『田原めっくんはうす』。地元の農家の方が作ったものを持ち寄り、販売されてる所。おいしそうだったのでトマトとゆず、ニンジン、ブロッコリーを購入。帰って袋から出してみたら発見☆ 五角形だよね・・・コレ。なんだか良いことありそうな予感♪記念に撮っておきましょう。でもね。すぐにいただきました。甘くておいしかったぁ。ゴチソウサマデシタ。
2008.01.12
コメント(0)
-
初挑戦☆たくあん。
仕込みました。たくあん。手間かかりますね、この子は。メモはなくすので日記につけておく事にしましょう。まずは大根をごしごし洗って干す。１０日くらいかかりました。目安は「大根の両端を持って軽く曲げて折れることなくすんなりU字型にたわめばO.K」との事。＜材料＞ 大根１０本分くらい・生ぬか ５００ｇ （農協に買いに行ったらタダでもらえた♪ありがとうございます）・塩 ２００ｇ （粗塩のほうがまろやかな味になるらしい）・さとう １/２カップ（赤ざらめが◎）・干した果物の皮 適量（りんご、柿、みかんなど。今回はみかん。←コレしかなかったから）＜漬け方＞材料を混ぜておき、容器（漬け物樽など）に底が見えなくなるよう、１センチくらい入れ葉を落とした大根を並べていく短い大根は内側に、太い大根は外側に、と並べていく。すきまができてしまった場合は葉っぱを詰め込めばO.K ↓ぐるっと並べたらその上にぬかを両手で２杯くらいかける。そうしたら次の段。大根を並べていく。すき間があいたので葉っぱを詰めこんでみた ↓並べ終えたら残りのぬか半量をかけ、その上に葉っぱを敷く。残り半量をかけて平らにならす。ぬか足りないような気がするけどいいのかしら。 ↓落し蓋を置き、その上に７キロほどの重石を乗せる。レンガがあったので２個（2.5キロ×２）をポリ袋に入れ、その上に漬け物石（1.5キロ）を乗せてみた。 ↓フタをして涼しいところに置いて保管する。 ポリバケツ使用 ↓２週間くらいすると、落し蓋のあたりまで水が上がってくるので、それを確認したら重石の重量を半分にする。重石が軽いと水が上がってこない事があるので、変だと思ったらすぐに重石を足しましょう。 ↓漬け込んだ日からだいたい１ヶ月くらいで出来上がり☆☆どんな風に仕上がるんだろうか・・楽しみだねっ。はっっ。もうこんな時間。楽しいこと考えてるとあっという間に時間は過ぎていく。上手に時間を使いたいものです。おやふみなさい。
2008.01.10
コメント(0)
-
食にどん欲な私の記録。
去年の末から私のブームは自家製モノづくし。冬至の頃には大量のゆずをいただいたのでお風呂に入れて残りは柚子ジャムにした。お湯で溶かして飲むと温まるし、アイスに混ぜてさっぱりデザート。何でも使えマス。大根がたくさん採れたので、まずは切干大根。切って干すだけの楽チン保存食。煮物にしたら歯ごたえがあっておいしかったぁ。次はカクテキ。塩をまぶして半日おいて。水分切ってキムチ漬けの素と混ぜるだけ。本場の人が作ってるからおいしいんだよね、この素のおかげです。最後は一番手の込んだものに挑戦！！！なんと。たくあん。普段食べないのにね。なんで作ろうと思ったんだろ・・・・・考えてたら思い出した☆農家に嫁いだTさんが前に話してたっけ。「婦人会でたくあん作ったよー。」「え？？？たくあんって作れるんだぁ｣っていう会話。頭の片隅にいつまでもいたんだね。よっぽど印象に残っていたのか。それとも自分もやりたかったのか・・・後者であろう。おそらく。食べ物に関してどん欲な私。思考回路はこんな感じ。残してはもったいないと思う→使い切る方法を考える→とにかく作る→食べて満足単純だね。おばあちゃんみたいだねって言われる。いいんです。おいしければ。忘れないように。と、たくあん作りのレシピと写真を載せようと思ったら長々となってしまったので次に書くとしましょ。つづく
2008.01.10
コメント(0)
-
熱田神宮にて心の浄化。
今日は国際展示場に行ったので帰りにプラっと歩いて熱田神宮へ初詣。人が少ないかな・・・と思っていたら意外に多かった。２時少し過ぎていたので屋台も店じまい。鳥居をくぐり緑の中を歩いた。なんだか気持ちいいなぁと感じた。なんだろ。この感じは。人がいるのに静かな空間。すーっと気持ちが落ち着いた。お参りをして今年還暦を迎える父のために、健康長寿と交通安全お守りを購入。元気に過ごしてくださいな。初詣って三が日に行くものだろうけど、時期を外して行くのもゆっくりできていいものだ♪今年も元気で楽しく笑って過ごせますように・・・
2008.01.09
コメント(0)
-
ベランダでスクスク育ちました。
南に向いて日当たり良好な２階のベランダにて育ったサラダ菜＆小松菜。サラダに大活躍だったサラダ菜くん。にょきにょき伸びてマス。 もう終わりなのかしら・・・ 小さくてひょろひょろしてるけど味は抜群♪お正月のお雑煮に入れたりナムルにしたりと鉄分補給に役立ってマス。なんだか楽しいベランダ菜園。
2008.01.08
コメント(0)
-
カキの炊き込みご飯
簡単でおいしいのでメニューに困ったときは炊き込みご飯。本日はカキ。何度目だろうか・・・毎日食べても飽きないだろうね。年末に注文したプリプリの冷凍カキ。おいしくてたまりません。記念に写真撮ってみた。おおきぃぃっ。つまようじが大きさの目安デス。自家製カクテキと一緒にいただきます。自分ではおいしく調合できないので韓国食材店にてキムチ漬けの素を購入。これまた最高の味。市販のものよりおいしいカモ。今日もおいしくいただきました。食べ続けた年末年始。久々に体重測ってみた。あれま。１キロ太ってた。体脂肪も増殖中↑↑↑食べる量減らさなきゃっ。
2008.01.07
コメント(0)
-
ジャズドリーム長島。
朝イチから行ったので空いてました。私は特に欲しいものがなかったのでプラプ～ラしてた。前に来たのがちょうど一年前だったかなぁ。増床してとても広くなっていたので迷っちゃうね。お昼頃から急に人が増えてきたから帰りましょう。ということで帰宅。結局購入したモノ・バナリパで黒の薄手Vニット シンプルだけどいろいろ使えそう・プーマでバレエシューズをモデルにして作られた靴。Hサンとお揃いデス。 ジーンズにもスカートにも合いそう♪色違いがあれば欲しいねっHサンはお揃いの靴とラーメンどんぶり＆レンゲのセットを購入。↓こんな感じのシンプルなやつ楽しかったね～よかったね～。大満足なあたし達。有意義な日を過ごすことができました。それにしても近くてうらやましいね。私は田舎なので一日がかりだけど半日で終わっちゃうなんてさ。
2008.01.06
コメント(0)
-
初☆お買い物♪
朝はゆっくりと過ごして午後からHサンと合流。私の欲しいものは『ダウンコート』セールで安くなっていればいいな・・・・という想いを胸にいざ！！名駅へ。まずは名鉄。ぅぅぅぅん。特になし。次。高島屋。すごい人だねぇ。エスカレーター数珠つなぎ。５階へ行きフロアーを一周。欲しいものは決まっているから見るのも早いっ。次々とお店を回り見つけたぁぁぁ♪さすがです。Hサン。彼女はセンスのない私の専属スタイリストなのです。サイズもちびっ子な私にピッタリカンカン♪♪←古っ希少な３４。「本日入荷の一点です。」とのこと。お値段なかなかのモノ。セールやってないのね・・・このお店。少し悩んだ末、本日限りのおとり置き可能との事。「お願いします。」と伝え、４階へ。せっかくセールやってるんだからもしかしたら何かあるかも。ウキウキドキドキしながら探索。あら。残念。合うサイズないのよね。３８ばかり。１０分しないうちに戻ってきました。「お帰りなさい」と言われもう一度試着。やっぱりコレにします。ドキドキ。なにが？お値段もそうだけど今年初買いですょ。予算オーバーだったけど色もサイズぴったりなので大満足デス。５年は着ます。いえ、一生モノになりそうです。いつもありがとう。Hサン。帰って本屋に行き、それぞれ立ち読みして購入。私は毎年の事だけど確定申告関連書。昨年レーシックしたので医療費控除についてお勉強。 自分ですらすらできる確定申告の書き方（平成20年3月17日締切分）Hサン。最近ハマっているのか？風水。購入。今隣で真剣に読んでます。 幸せになる！風水の間取りとインテリアHサンの旦那サマ。オンラインゲームのリネージュにハマってます。攻略本？なのかしら。よくわかんないけど上下２冊購入。お笑い見ながら読んでます。果たして頭に入っているのか？ リネージュthe cross rancorエピソード6マスターブック（上） リネージュthe cross rancorエピソード6マスターブック（下）三人三様。楽しく過ごしてます。明日はジャズドリーム長島に行く予定。楽しみだっ。
2008.01.05
コメント(0)
-
８９歳+８６歳＝１７５歳のカップル Part2
楽しそうな二人に幸あれ。
2008.01.05
コメント(0)
-
８９歳+８６歳＝１７５歳のカップル
お正月は混雑するから。と、今日じいちゃんばあちゃんに会いに行ってきた。観光地なので時期を外して。車で走ること１時間くらい。ホテルのランチをご馳走になりました。満腹満足☆ロビーから見た景色。いつ来てもキレーだねナゼか母親が連れてきてくれた観光スポットにて。恋路ヶ浜の鐘の前で二人合わせて１７５歳のカップルが鐘鳴らす。楽しそうだったので撮ってみた。じいちゃんばあちゃんお幸せに。あれ。画像がUPできない・・・なんでだろ。またにしましょう。おやふみぃ
2008.01.04
コメント(0)
-
出来上がりっ
毎日このネタ。待ちに待った『切干大根＆ニンジン』が出来ました。大根２本分なのに手のひらサイズのアミにこれっぽっち。ニンジンはお茶碗にすこーし。手に乗せるとこんな感じ・・・でも甘みが十分つまってる♪おいしくできました。冬はキライだけど、こんなおいしいものが作れるなら好きになるかもしれないね。次回はたくあん作り。大根干して準備してマス。昔の人ってすごいなぁってつくづく実感。何でもある今の時代。考えさせられます。
2008.01.03
コメント(0)
-
切干大根その後・・・
今日新たに一本分の大根を干した。全然大きさが違うねぇ。かなり水分抜けました。なんだか楽しくなり、サツマイモをふかして皮をむき切って干し芋も作ってみました。ちなみに上からサツマイモ、31日に干した大根・ニンジン、本日分。みかんの皮はたくあん作りの時に使うらしいデス。甘みが増すみたい。おばあちゃんみたいな生活。でも楽しいからいっかー。今日はリンさん連れてお散歩に出かけた。冬だから景色もつまんないと思っていたらふと見つけたキレイな色。花壇に華やかに咲きほこる？葉ボタン。今まで気にしなかったケド、すごくキレイだなーって思いました。公園はお正月だというのにウォーキンやランニングしてる人が多かった。すごいなーって思いながらベンチでひなたぼっこして帰宅。写真になると相変わらずソッポ向くリンさん。少しは正面向いてくださいな。
2008.01.02
コメント(0)
-
謹賀新年
あけましておめでとうございます。今年は「笑」をテーマにしていこうと決めました。どんな事があってもまず一呼吸。深呼吸すれば解決できるだろうし乗り越えられると思うから。シンプルな生活していこう。物があふれてぐちゃぐちゃになってしまいがちな部屋を片付けスッキリ。ね。運動不足な私。一日３０回の腹筋。寝る前に。昨日からハマっているのが干し野菜。アウトドア用品売り場で売ってたネット。干物干したりできるらしい。私は大根をたんざく切りにし、切干大根を作り。あと。人参も干してみた。食べきれないときは干して乾物にすると良い。と本に書いてあったのを思い出し試してみた。二日くらい干したら出来上がりらしいので楽しみデス♪今年も私らしくのんびりといこうと思います。オヤスミナサイ・・・・・・
2008.01.01
コメント(0)
全35件 (35件中 1-35件目)
1
-
-
- あなたのアバター自慢して！♪
- 韓国での食事（11月 12日）
- (2025-11-15 02:35:31)
-
-
-
- みんなのレビュー
- 【到着画あり！】400ｇ込4,186円、ス…
- (2026-09-08 23:00:09)
-
-
-
- 徒然日記
- 手短に・・・痛いな。。。(￣▽￣;)
- (2026-09-09 01:26:05)
-
