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桃の花が咲いた
2008年に走った桃の花マラソンベランダで育てた桃の花2012年に引っ越し先の庭に地植えし今年沢山の花を咲かせています。うれしいです♪
April 2, 2014
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クシマクロビオティックに通い始めました
ご無沙汰座間酢のオクサマです最近はマクロビに興味がでてきてクシマクロビオティックスクールに通い始めたざますオクサマいろいろ頑張ってまする～～
February 19, 2014
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冬至です／オクサマは元気です
ご無沙汰しています。アメブロに引っ越したっきりこちらの方のアップはできず。オクサマは元気です。みなさん、お元気でしょうか？アメブロの方にも遊びにきてくださいね～http://profile.ameba.jp/okusama2010/さてさて今日は冬至です。柚子湯にゆっくり入りましょうね～
December 22, 2013
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野菜ソムリエ始めました！
ご無沙汰してます～皆さまお元気座間初夏？？？オクサマ、野菜ソムリエの資格取りました＾＾えぇ、、取っただけですがナニか？？http://ameblo.jp/okusama2010/日々あいかわず、わしゃわしゃ頑張ってるザマス～だ～りんの農家さんも、オクサマがＨＰリニューアルしたの♪http://www.mouri-nouen.com/良かったら見てね～普段はもっぱらアメブロ座間酢っ
October 28, 2013
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無農薬野菜もうり農園◆あす６／９（日）イベントに出店します
【もうり農園６月のイベント出店のご案内】■６月９日（日）･16日（日）･30日（日）佐倉市坂戸のDIC川村記念美術館前にて。雨天・荒天の場合は予告なく中止になる場合があります。出店時間は10時～16時■６月９日（日）佐倉市王子台で開催の「オーガニックファーマーズマーケット」開催時間は10時～14時場所は京成臼井駅より徒歩5分の御伊勢公園。7月・8月は暑いからイベントはないかも。オクサマは出張があるので、９日と30日に手伝う予定です。お近くの方、是非お越しくださいね～にほんブログ村
June 8, 2013
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HP更新しました／佐倉市で有機野菜の販売です
今日はずっとやりたかったＨＰの更新を。でもね。オクサマ詳しくないから、行間が違うの、直せないんだ。。なんで、違うんだろう？気持ち悪いなぁ～頑張って更新したので、良かったら見てくださいね。更新したのは農園についてのページです農園の四季の写真をいれてみました。どうかな？？オクサマ的には上出来だと思ってますあとね。クックパッドとリンクさせるためにバナーもつくったの。初めて作ったから１時間近くかかったわもうり農園のクックパッドへ 初めてにしては、やっぱり上出来だわね。結局、終わったのは夜中の1時過ぎ。。。とほほ。【イベントの告知です】5月26日(日）に佐倉市坂戸のDIC川村記念美術館前で無農薬野菜の販売をいたします出店時間は10時～16時お近くの方、是非いらしてくださいね旬の有機野菜の他、茹でたけのこや加工品の販売もありますオクサマは5/19～直前の5/25まで出張なので出張疲れでダウンしていなければ手伝います（笑それでは、みなさまのお越しをお待ちしていま～す♪にほんブログ村ジャンル変更しました！ぽちっと応援お願いします
May 15, 2013
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千葉県もうり農園１月3週の有機野菜セットです
1月第３週のお野菜セットです今週は週の頭、月曜に大雪が降りました火曜の野菜セットは雪の中からの発掘で土曜になっても畑の雪は解けていません大根は地上部が寒さで傷みが目立っているのでカットしてのお届けになりますなにとぞご了承くださいませ里芋はもうり農園人気のお野菜です追加で数セットご購入いただくお客さまもいらっしゃいます煮物はもちろん、さっと茹でてからお味噌汁にいれたりオリーブオイルで焼いても美味しいです、胡椒を効かせて。小松菜は、煮ても炒めてもおいしい青菜ですこの寒い中、ピカピカな小松菜を見るととても嬉しくなります お野菜セットの内容はだ～りんのブログで◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています７～８品で税込み1500円（送料別）です（千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています）無農薬の野菜セットご希望の方は、もうり農園ＨＰよりお申し込み下さいお申込はこちらをクリック♪どんなお野菜がとどくのかなぁ～っと思ったら。コチラをクリック♪◆無農薬無化学肥料の小麦100％の「あおば強力粉」できました400ｇ400円（定期購入のお客様は350円）◆◆無農薬無化学肥料の小麦100％の「くろうどん」できました250ｇ400円（定期購入のお客様は350円）お野菜と一緒にどうぞ♪◆ それでは、皆様のご注文をお待ちしております♪
January 19, 2013
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ひとりゆんたく
ひとりゆんたくは初めてブログを始めたときのブログタイトルです沖縄が好きだったワタシは沖縄のコトを書こうと思って始めたブログでしたあれから何年たったんだろう沖縄移住は夢と消え長い旅行にもいけない農家さんになってしまいましたサラリーマンをしながら週末少しだけお手伝い家のまわりの手入れもままならずたまに。全部をなげだしたくなります通勤定期を購入する度にあと半年は働くのかぁとこんな雨の日に、すべてがいやになる時があります行こうかな。沖縄。
October 17, 2012
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9月です／フェイスブックはじめました
9月ですね～写真は昨日のブルームーン楽天ブログを引っ越してアメブロでブログをアップしていましたが最近はツイッター（アカウントokusama20012)ととうとうFACEBOOK始めました～えぇ。。。大変です＾＾日々のコトはアメブロにアップしツイッターは通勤の往復に犬猫関係をRTしてますさて。FACEBOOKはどうやって使うかな～詳しくはアメブロへhttp://ameblo.jp/okusama2010/entry-11341256964.html
September 1, 2012
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８月になりました。
お久しぶりです。オクサマです。8月になりましたね～オクサマは相変わらずサラリーマンです。だ～りんは農家2年生になりました。お野菜もぴかぴかです。写真のボリュームで1500円♪まだまだひよっこなので、価格据え置きで頑張ってますＨＰにも遊びに来てくれると嬉しいですhttp://www.mouri-nouen.com/
August 1, 2012
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国産無農薬小麦粉でパンを焼く
農家さんになった時にオクサマの夢だった「だ～りんの作った無農薬の小麦粉でパンを焼く」もうすぐです！！小麦が収穫され脱穀まえの乾燥中♪あぁ楽しみだ～～♪
July 4, 2012
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旬の有機野菜★６月３週野菜セット
お野菜セットの内容はだ～りんのブログで祭り中のズッキーニもちろん入りますわよん♪◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇今日は頑張ってブログアップしました。お休みの間読んでくださると嬉しいです。ズッキーニ祭り続く／ＨＰ更新しましたズッキーニブレッドのレシピもあげたわ♪ プレ農家めし◆ズッキーニブレッド by 素敵なオクサマはなよめに袋かけをする畑庭にへちま定植／堆肥場のナニ？／にんじんの花◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇千葉県佐倉市で無農薬・有機栽培のお野菜セット販売してますだ～りんのブログ見てくださいね～って、ブログアップするかな？？それでは。皆さまごきげんよう～♪◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています７～８品で税込み1500円（送料別）です（千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています）無農薬の野菜セットご希望の方は、もうり農園ＨＰよりお申し込み下さいお申込はこちらをクリック♪どんなお野菜がとどくのかなぁ～っと思ったら。コチラをクリック♪それでは、皆様のご注文をお待ちしております♪
June 25, 2012
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専大松戸春の高校野球大会
ＹＵＹＡが３ラン打った写真です。
June 9, 2012
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野菜の５０度洗いと春の嵐
フジテレビ「とくダネ」で、５０度のお湯で洗うと野菜が蘇るという「５０℃洗い」について放送してましたね～千葉県のレストランで、実際野菜を５０度のお湯で洗っていてサニーレタスを２分洗うと、採れたてのように元気になって。都内の料理教室でも野菜の５０度洗いをやってホウレンソウ、春菊が目に見えるように元気になってたわこの効果を発見した人は、蒸気技術工学が専門というから面白いわよね◆５０度洗いとは◆野菜がしおれるのは細胞の水分を失うため５０度のお湯に入れると、ヒートショックを起こして葉っぱの表面の気孔が開くので細胞に水分を取り込むことが出来るためみずみずしく蘇る。５０度洗いしたお野菜は冷蔵庫の中で５日たってもほとんどしおれなかったと言うのも驚きしかも。５０度で洗った野菜は、水だけのものにくらべ菌が１０分の１に減るらしい◆５０度洗いの方法◆５０度洗い（４８～５２℃）で２分洗ったらよく乾かして、冷蔵庫で保存する。４３℃以下は菌が繁殖するのでＮＧ。オクサマのトコはぴんぴんなお野菜ばかりだけど夏場にはもしかしたら使えるかな今まで知らなかった野菜の保存方法ちょっと目からウロコです＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊梅の花が満開になったというのに今日は嵐のような一日で。風が強くてオクサマ途中で庭仕事を断念出荷のお手伝いをしていたら土砂降りになっちゃって。今週やりたいコト。。なにもできてないわ。。菜の花が。沢山咲いているというのでだ～りんに積んできてもらいましたお花は本日のお野菜セットにおまけでいれます残った葉っぱはオクサマがパスタにします～♪うふふ。菜の花の（葉っぱの）パスタだぁ～◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています７～８品で税込み1500円（送料別）です（千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています）無農薬の野菜セットご希望の方は、もうり農園ＨＰよりお申し込み下さい（ただいま端境期ですので週によっては加工品も入ります）お申込はこちらをクリック♪どんなお野菜がとどくのかなぁ～っと思ったら。コチラをクリック♪それでは、皆様のご注文をお待ちしております♪にほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いします
March 31, 2012
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チンして簡単！カップケーキ／３月３週のお野菜セット
今日は出荷日です葉っぱが多いけどきっちり8品本当に端境期？？と聞くと「うちの端境期は4月上旬かも」え？そうなの？？乗り切ったのかと思ったのに今週はオクサマお薦めのかつを菜が入ります汁ものがおいしいです。今日は毎週のお客様に梅の花をセットしました4月には桜の花をお届けできるといいなぁ。。午後から雨が強くなってさすがに、だ～りんはハウスを作るは諦めました週末雨って、ほんとがっかりよね。。。こんな日は簡単なスウィーツでほっこりしますかね チンして簡単！カップでチョコレートケーキ by 素敵なオクサマ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています７～８品で税込み1500円（送料別）です（千葉県佐倉市内は土曜・四街道市内は火曜日に配達しています）無農薬の野菜セットご希望の方は、もうり農園ＨＰよりお申し込み下さい（ただいま端境期ですので週によっては加工品も入ります）お申込はこちらをクリック♪それでは、皆様のご注文をお待ちしております♪にほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いします久々に来たら楽天の写真館になってる。。。う～～～ん。。。シャシンでかい。。。
March 18, 2012
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２月第２週のお野菜セット
２月２週のお野菜セットです大根は寒さで痛みが目立ち始めたので頭をカットしてのお届けです本日は定期の配達のお客様にオクサマスペシャルを入れさせていただきました美味しく召し上がっていただくますように--*--*--*--*--*----*--*--*--*--*--◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています７～８品で税込み1500円（送料別：関東600円）です（千葉県佐倉市内は土曜に四街道市内は火曜に配達しています）無農薬の野菜セットご希望の方はもうり農園ＨＰのメールフォームよりお申し込み下さい詳しくは、だ～りんのＨＰまでwww.mouri-nouen.comどんなお野菜が届くのかな～って思ったらアメブロのオクサマのブログにあるカテゴリーの『今週の野菜セット』を見てね(^-^)/~アメブロのタイトルは『畑人への道』ですだ～りんのＨＰにもリンクはってありますぢゃっまたねっ(^-^)/~
February 13, 2012
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告知◆オーガニックファーマーズマーケットに出店します
みなさま、こんばんは楽天ブログ、掲示板も足跡も、ついにはプロフィールもなくなるみたいですねなんだかなぁと言う感じです◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇告知です２月19日（日）10時から『ユーカリが丘線中学校前』で開催するオーガニックファーマーズマーケットに出店します「無農薬ですか？」と聞かれることがありますがもちろん無農薬・化学肥料不使用です(^-^)/ジャムも無農薬・防腐剤も添加物も作ってません今が旬の葉物や（チンゲン菜はスープがおいしいわよ）煮物用の大根やじゃがいもなどお野菜沢山持っていけるよう頑張ります（だ～りんが）日曜なのでオクサマもお手伝いに行こうと思ってます農家こだわりのジャムも持っていきますのでお楽しみにオクサマ的にはサラダセットも持って行きたいけど。どうかな～--*--*--*--*--*----*--*--*--*--*--オクサマはお話し好きなので就農に興味ある人も遊びにきてねオクサマにわかるコトならお話ししましょうね写真は１月のＯＦＭの様子残念ながら人気のみかんは終了です--*--*--*--*--*----*--*--*--*--*--◆千葉県佐倉市「もうり農園」無農薬野菜セット◆無農薬の旬のお野菜のセット販売をしています７～８品で税込み1500円（送料別）です（千葉県佐倉市内は土曜に四街道市内は火曜に配達しています）無農薬の野菜セットご希望の方はもうり農園ＨＰのメールフォームよりお申し込み下さい詳しくは、だ～りんのＨＰまでwww.mouri-nouen.comどんなお野菜が届くのかな～って思ったらアメブロのオクサマのブログにあるカテゴリーの『今週の野菜セット』を見てね(^-^)/~アメブロのタイトルは『畑人への道』ですだ～りんのＨＰにもリンクはってありますぢゃっまたねっ(^-^)/~
February 7, 2012
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お知らせ◆HPアップしました
みなさま、こんばんは。ブログお休みのお知らせに暖かいコメントありがとうですとっても嬉しかったです。さて。12月、オクサマのブロクの検索ワードで多いのがなんと『もうり農園』でよくよく考えたらチラシ配ってるのにホームページがなくて。朝市やマーケットで配ってるチラシに書かれているご注文方法は電話とメールだけそりゃあさ～このご時世ネットで注文できないでどうするのさ～とだ～りんに作ってもらいました年末のお片付けで忙しい時に突貫で作ったのでアップするにはちょっと完成度が低いんだけど（←手伝わないヒト）オクサマはＩＴ＆機械音痴なのでお手伝いできませんなんかさ～寂しいよね～と口を挟むだけです大豆の脱穀や畑仕事、出荷作業などが山積みでなかなかＨＰが充実できないけれどこればかりは積み重ねだから仕方ないよね『もうり農園・千葉』『もうり農園・佐倉』と検索してもオクサマのブロクや他の人のブロクが先に出てくるの「農園もうり」さんというトコロもあるらしく。全然だ～りんの農園が探せないそれはいかがなモノかしらね～来年の今頃はホームページも立派になってるといいな～って１年計画かいっ（←正月にお笑い見過ぎてつっこみたい）http://www.mouri-nouen.comだ～りんのホームページは無理やりアップしたばかりこれから充実する予定です。多分。オクサマのブログのリンク貼ってあります。アメブロです。遊びに来てくださいね。
January 11, 2012
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長い間ありがとうございましたブロクお休み致します
オクサマが初めてブロクを始めたのは ちょうど会社を休んでた時で なんの気なしに始めたブロクが今や生活の一部に ブロクのお友達もできて過去ログには懐かしいコトばかり いつか沖縄に移住するのが夢だったけど だ～りんが脱サラして農家さんになりたい、と相談されたときに オクサマの夢は海の藻屑と消えました 今はオクサマはまだサラリーマンのままで 千葉の佐倉市の農家住宅に引っ越して農家さん始めました だ～りんは６反の畑で有機野菜を作り 佐倉市内への配達と市外への宅配をしています 楽天はお友達も多く大好きなブロクだったけど 足跡がなくなるし写真のアップもままならないので ブロクお休み致します 閉鎖すると画像消えちゃうからね～ いつか時間がとれるようになったら、このブロクの整理をしようと思っています これからはＲＯＭとして楽天には遊びにきます 長い間オクサマのブロク読んでくれてありがとうございました アメブロに引っ越してますので 良かったらそちらにも遊びに来てください http://ameblo.jp/okusama2010/ 畑人への道／農家さんはじめました それでは皆様ごきげんよう～ お～ほっほっほ。。。
December 26, 2011
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オーガニックファーマーズマーケットに出店
昨日はユーカリが丘線の中学校前で行われる ファーマーズマーケットに発出店致しました オクサマは普段お手伝いしないのだけれど 今日はいつもの朝市ではないので お手伝いに行ってきました いやぁ、楽しい！ だ～りんのお野菜が誰かに買ってもらえるのは 本当に本当に本当に嬉しいです オクサマは美味しい食べ方の助言しかできないけど もっとお料理レシピ頑張らないと～と思いました オクサマ担当の無農薬みかんやジェノバソースも完売♪ お店のレイアウトもオクサマ担当だけど、どうかしら？ 買い手がみえる販売って楽しいのね～ 次はどこに出店するのかな～？ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ブロクに足跡の機能がなくなるそうな あっ来てくれてる～って嬉しかったりしたのに あまりにも急な変更に オクサマかなりがっかりです
December 12, 2011
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唐辛子のリースと塩麹つくり／有機野菜の宅配です
今日朝市があるというのでオクサマ唐辛子でリース作り鷹の爪は小さくて、挿しづらいな11日のユーカリが丘のファーマーズマーケットにも持っていこう♪魔よけも作りました、唐辛子が乾燥して１つ落ちるたびに厄が１つ落ちるそうですこちらは、稲藁で編んだので、編みづらかったですかわいいので、キッチンに飾って使いますこれもマーケットに持っていきます♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊大根のゆず漬けに飽きたのでなにかないかな～とクックパッド探してたら塩麹漬けなるレシピ発見ふふふ。お肉に塗ってもおいしそうだわね早速作ってみました時間がたつほど馴染んでおいしくなるというのでオクサマはレシピの倍量で。２週間後が楽しみなり～ プレ農家めし◆超簡単！自家製の塩麹 by 素敵なオクサマ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊お歳暮セットの受付はじめました通常のお野菜セットは７～８品ですがお歳暮用はお野菜＆みかんで１０～１１品、ジャムなどを詰め合わせにいたします。ひとつひとつ、オクサマがココロをこめてお包みしご依頼主様からのメッセージとしてカードを同封いたします。■ お届け先はは関東・関西に限らせていただきます。■ 野菜ボックスお歳暮バージョン ４０００円（税込み・送料込み） クール便にてお届けします。■ 発送 A）１２／１０（土曜）翌１２／１１（日曜）午前に先様着 B）１２／１７（土曜）翌１２／１８（日耀）午前に先様着■ お申し込み・お支払いの締め切りはA）は１２／７（水）・B)１２／１４（水）です無農薬のお野菜ですので多少の虫食いなどはございます。出来る限りきれいなお野菜をお入れしたいと思いますが無農薬ですので限度もあることもご理解のうえ、お申し込みください。◆お歳暮のお申し込み受付中◆有機野菜の宅配のお申し込み込みはこちらのブログから＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊定期お届けのお申し込み・お試しお申し込みも受け付けております。 ◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み込みはこちらのブログから限定商品の柚子茶（税込み５００円）ご希望の方は、備考欄にご記入ください 楽天ブログはオーダーフォームが貼れない座間酢の。。。アメブロに飛んでください～面倒だなぁ。。。 このクソ寒いのに畑で頑張ってるだ～りんのお野菜食べてみてね～
December 8, 2011
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ＮＡＨＡマラソンと沖縄最後の夜
気温が22℃もあったＮＡＨＡマラソン当日 だ～りんはＨブロックからのスタートで ２３分のスタートロス １０ｋｍ～５ｋｍごとに通過メールをもらって。 いつもよりペースが遅い、練習してなかったからなぁ 中間地点もぎりぎりで通過し ３３ｋｍ地点阿波根の交差点の関門も無事通過 よかった～とオクサマは小禄まで応援しに ３５ｋｍの通過メールがこない。 心配してメールすると足が止まったらしい オクサマ赤嶺まで歩いて向かい、赤嶺の交差点で待機 時間が無駄にすぎ１５時に赤嶺封鎖 間に合わなかった ４０ｋｍ地点、あと３ｋｍでまさかの足きり さすがにオクサマ涙が出たわよ だ～りんがマラソン走って初めてのＤＮＦ 結構ショックだったけど。 本人はもっとショックだろうな お疲れ様でした、来年は完走してね ◆◇◆◇◆◇◆◇ 最後の夜は県庁前にある『あっぱりしゃん』で ここは何食べても美味しくて 今回新しい店開拓しようとしたけれど、どの店もいまいちで 結局最後の夕飯はいつもの店にしました 島豆腐のザーサイ・ラー油かけ スーチカとマーミナの炒めもの、もずくのてんぷら等 美味しかったです、ごちそうさまでした 来年もまた来ますね
December 6, 2011
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沖縄にて種苗店まわり
12／４（日）がＮＡＨＡマラソンなので１２／１夜遅くに沖縄入り マラソン時期の沖縄便は争奪戦があるのだけれど オクサマは１日１便しかない成田～沖縄便をマイルで楽々ＧＥＴ 国際線からのトランジットで外人さんばかりだったわ 久々の沖縄。どこに行こうか～と悩んだけど 結局ガーデンセンターと農産物直売所・種苗店まわり 島野菜の種が探せるといいな 直売所はオクラ・つるむらさき・きゅうり・しかくまめ ピーマン・なすなど夏野菜てんこもり 大根・白菜などはなくて、どんだけ季節が違うんだ～？ 今日は２２℃で半袖でも暑くて車の中ではクーラーつけて。 あぁ。やっぱり沖縄はいいなぁ。寒いの苦手なオクサマは 沖縄の初夏のような気候が嬉しくて嬉しくて ２か所のガーデンセンターと４カ所の種苗店を周って 沖縄の１日目は終了です。 だ～りんは、珍しいうちなーむん（沖縄もの）の種を買えて オクサマは沖縄の塩を山程買えて満足です 久々の沖縄そばは美味しかったわ （糸満の風庵） 夜はやちむんでも見にいきましょうかね～ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ お歳暮用の野菜セットの申し込みはじめました 普通の野菜セットも受け付けています 詳しくはＴＯＰページからアメブロに飛んでくださいね～
December 3, 2011
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三升漬けをつくる
青唐辛子と醤油と麹を一升づつ漬ける三升漬け お向かいのおばあちゃんにいただいた三升漬けが美味くて 作り方を教えてもらった上に青唐辛子までいただいて 青唐辛子が腐らないうちに漬けました 麹・醤油・青唐辛子が各400ｇ 麹に醤油を混ぜてクッキングカッターでみじん切りにした青唐辛子を混ぜる 過程の写真がないのは、ゴム手袋に換気扇強にして 万全の体制でのぞんだつもりが マスクを忘れて結構大騒ぎだったので 写真からは微塵も伝わらないわね 半年もすれば美味しくなるかな おばあちゃんにもらった三升漬けみたいに早く熟すといいな～
November 29, 2011
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柚子湯／やらなければならないコト
週末にやろうと思って出来なかったコトが やりたいコトからやらなければならないコトに変わっている 月曜～水曜にやらければならないコト 柚子ジャムの仕込み・青唐辛子の麹漬け・葉唐辛子の佃煮 ゆず胡椒も作ってみたい どれも来週になったらしなびたり熟したりしちゃうもので 優先順位としては葉唐辛子が１番だったけど 昨晩はひたすら柚子を刻みましたよ 柚子18個、刻みがいがありました オクサマの大きな柚子はこれでほとんど終わりです もったいなくて柚子湯になんて出来ません～ なんて思っていたら。使わないトコがありました 皮の裏側の白い部分は苦いので取っていて それが結構な量になって。 皮の汚れていて切ったトコと、まとめてお風呂に あらぁいい香り♪ 来年は贅沢に柚子うかべてお風呂に入れるくらい 沢山柚子が出来るといいな あぁそうだ、酸っぱいみかんもマーマレードにするかなぁ
November 29, 2011
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柚茶完成／11月4週の野菜セット
仕込んでいた柚茶が出来ました 売ってください～というカキコミあったので 12月11日のファーマーズマーケットに少しだけ持っていきます お向かいのおばぁちゃんが青唐辛子をくれるというので できたての柚茶を持って行きました 山盛りの唐辛子と柚子までいただいて。 わらしべオクサマな気分です ■□■□■□■□■□■□■□■□ 昨日は野菜セットの出荷日でした ４セットまとめ買いの方には１６０ｃｍのダンボール箱使いました 大きいわね。あまりに大きくて写真とれの忘れたわ 12月の第一土曜日の出荷はお休みをいただきます 柚茶できました。税込み500円です。お野菜セットに同梱出来ます。 無農薬の柚子を種以外まるごと使いました 柚子茶に、ヨーグルトにトーストに 旬の味をお召し上がりください
November 29, 2011
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時間が足りない／12月１週土曜日の野菜セットはお休み です
オクサマにとって11月は１年で一番忙しい月で。今月すでに残業60時間オーバーいつもなら平日はほどほどにして土曜日に出勤するのだけれど野菜セットの発送準備をお手伝いしているのでどうしても休みたい週末ファーマーのオクサマはやりたいコトが山積みで明日は干し柿作り・唐辛子の麹漬け作りたらの木の剪定もしたいし、クリスマスリースも作りたい紅芋使ってプリンも作りたいなぁあぁいくら時間があっても足りないわ12月上旬は一瞬暇になるので、それまで頑張るわ沖縄の青い空と碧い海がオクサマを待っていますと言うことで。12月１週の土曜日の野菜セットの発送はお休みをいただきますよろしくご了解くださいませ◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらのブログのカテゴリーから（うまく飛べない方はメッセくださいね）
November 25, 2011
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スナップエンドウ＆空豆発芽／バジル種採り
気がついたらオクサマの畑庭の スナップエンドウと空豆が発芽していた 週末しかみてあげられなくて霜も降りてちょっと心配 夏には野菜が沢山あった庭もやっと夏野菜のお片付けができたくらいで 果樹の植え替えもできてなくて 干し柿もつくりたいし、クリスマスリースも作りたいし やりたいコトは山積みなのに オクサマの深夜帰宅はまだまだ続きます 毎日眠いなぁ ☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡 バジルソースが美味しかったので コンパニオンプランツも兼ねて来年も沢山播こうと バジルの種採りです ただいま乾燥中～ ■□■□■□■□■□■□■□■□ 写真がアップできない(ΘoΘ;) 容量いっぱいなのね～ 過去ログ消す気にはなれないので 当分写真なしでアップします とほほ いつかどっかで整理しなくちゃ
November 24, 2011
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キムチ変身／柚子茶を仕込む
昨日作ったキムチをご近所におすそわけ 引っ越してきてからゆっくり話したコトがなかったけど オクサマが怪しい奴じゃないって判ったみたいで ３か所配ったうちの２か所でそれぞれ１時間近くおしゃべり 漬物話で盛り上がりお隣りさんからはきゅうりの古漬けと生姜糖を お向かいさんからは生姜の佃煮と青唐辛子の糀漬けをいただきました 青唐辛子の糀漬けに興味シンシンのオクサマに 青唐辛子とレシピまで持たせてくれて うちは鷹の爪しかやってないんです～来年育てたいから種欲しいんですがとおねだりすると ボキボキ折って持たせてくれました え～っと。唐辛子１～２個で良かったんですがσ(^◇^;)。。。 ありがとうございます、持って行ったキムチの倍以上のおみやげをいただいて わらしべ長者になった気がしたオクサマです ☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡 昨日ひたすら千切りにした柚子25個３kg分 本日柚茶仕込みました～ 寒くなったら柚茶を飲むのさっ、楽しみだな～ 美味しできたらまたおすそわけに行こう おばぁちゃんたちとの楽しいおしゃべりをしに
November 22, 2011
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初霜ふる／みかん収穫する
今朝起きたらやたらに寒い 寝室には暖房を入れてないので毛布の中で着替えた座間酢 セレブらしからぬ無謀な状態 電気のファンヒーターはあるけど役にたつとは思えないので 灯油のファンヒーターを買わなくちゃだわ 外に出たら畑庭が白い。霜が降りてる、寒いはずだわ ☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡 週末にみかんを収穫したのだけれど まだ少し残っていたから明日にでも収穫しなくちゃ～と思っていたら 無念の休日出勤 土曜日の出荷日には手伝いたいので明日頑張りますかね 無農薬のみかんは野菜セット週一お届けの方に入る予定です オクサマスペシャルでも入れられるといいけど たくさん収穫できるのは『めちゃくちゃすっぱいみかん』なので すっぱいみかんはポン酢にしてくださいね～
November 22, 2011
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ヴァイタミックス注文する／１１月３週のお野菜セット
欲しくて欲しくて仕方なかったというワケではないけれど。ティファールのブレンダーの調子が悪くなったのとジューサーを捨ててしまったのと。ホールフードやローフードにもちょっぴり興味があってなにより、麦が小麦粉になってパンこねまで一気にできるのとトマトソースをトマト湯むきしないでも出来るってのがポイントでとうとう買っちゃいました、ヴァイタミックス 説明DVD＆レシピブック付き 送料無料 ヴァイタミックス【在庫有★送料無料★ポイント10倍】 バイタミックス Vitamix TNC5200 ブラック 黒 ミキサー ジューサー ブレンダー フードプロセッサーコレがあれば、ジャムでもなんでも楽勝ね♪なにより、２Ｌのジャグでトマトぼんぼん入れればトマトソーズが出来るなんて夢みたいよ。あの湯むきが大変だったからな～麦を入れれば小麦粉にもなるのよ！素敵でしょ～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊火曜日と土曜日はお野菜セットの宅配の発送日で。オクサマお仕事しているので火曜日は手伝えないけれど土曜日の出荷のお手伝いをしています。いやぁ～楽しい。お野菜を１つずつ梱包して。お会いしたことも、お話したこともない方へだ～りんのお野菜が嫁入り？していきます美味しく食べてもらうんだよ。。と思いながらの箱詰めはなんだかとっても楽しくて。土曜出勤したくないがために、今週は20時間も残業しましたよ。オクサマのブログ見てmouri-organic-farmからお野菜セットをご購入いただきました、みなさまオクサマよりオクサマスペシャル入れさせていただいてます。うふふ、ってご笑納くださいませ♪◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらのブログのカテゴリーから（うまく飛べない方はメッセくださいね）楽天って外部リンクはれないものがあるのよね。不便座間酢。
November 19, 2011
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鷹の爪たくさん何にする？
みなさまこんばんは オクサマの鷹の爪がたくさん乾燥してきました タバスコを作ろうか、ラー油を作ろうか迷ったけど オクサマ両方とも好きじゃない座間酢の ミルサーで細かくしてキムチ漬けに使おうかな～ ってそんなにキムチ食べないし みかんの皮と混ぜて一味とうがらしもいいわね あ。セレブな魔除けを作る座間初夏～ なんだかわくわくする座間酢 みなさまなら何を作りますか？
November 18, 2011
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オーガニックファーマーズマーケット初出店
みなさま、こんばんは告知ですだ～りんが１２月１１日（日）10時からユーカリが丘線中学前駅の駅前で開催するオーガニックファーマーズマーケットに初出店いたしますいつもは朝市で新規就農者の会で販売していますがひとりのブースでの出店は初めてでmouri‐organic‐farmデビューです♪セレブ農園企画・営業担当のオクサマとしても参加せねば５時の朝市には行けないけど１０時ならいけるからね～お近くの方、ぜひいらしてね～◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらのブログのカテゴリーから（うまく飛べない方はメッセくださいね）
November 17, 2011
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たけのこ白菜収穫始まる／すっぱいみかんでポン酢をつくる
みなさま、こんばんは～オクサマです♪たけのこ白菜が収穫始まったので寒かった夜に野菜鍋を作りましてよ当然ポン酢も手作り座間酢♪◆みかんのポン酢◆庭のすっぱいみかん半分の絞り汁同量の醤油酒・みりん各大さじ１だしこんぶ５ｃｍくらいと鰹節１パックをいれて冷蔵庫で一晩翌日にペーパーフィルターで漉してできあがり＼(^O^)／うん、なかなかよろしくてよ～次は柚子で作ってみる座間初夏たけのこ白菜は中華料理に合う白菜で炒めたり鍋にいれても煮崩れたりせず使い勝手がいい白菜です漬物には向かないらしいセレブな有機野菜鍋、結局白菜まるまる１個完食えぇ。ふたり暮らしですがナニか？次は白菜と豚肉と和風だしでコマーシャルみたいな鍋をつくろうかな☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡たけのこ白菜は先週から野菜セットに入れてありますオクサマのすっぱいみかん＝もちろん無農薬＝でポン酢作りたい方はお申し込みフォームに『オクサマのすっぱいみかんでポン酢つくります！』とコメント入れてね先着で５名様に入れさせていただきますあ。オクサマが出荷を手伝うのは土曜日なので土曜発送に限らせていただきますね～それではご注文お待ちしています◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらのブログのカテゴリーから（うまく飛べない方はメッセくださいね）
November 15, 2011
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島にんじんのテンプラ／野菜セットのお客様からメールいただく
写真右側の黄色い島にんじんでかき揚げを作ってみました人参は千切りに、葉っぱはざくぎりに。ん？あれ？さつまいも？さつまいもみたいな味がするな～なんで座間初夏？？まさか。さつまいもと一緒に揚げたから。。ってコトなないわよね。２週のお野菜セットを届けた方からメールをいただきましたアトピーのお子様がいるお友達との２セットをご購入いただいた方からです。「みんな無事に届きました、ありがとう。ニンジン甘くて美味しい～野菜スティックにしたら娘も食べたわ～みかんもありがとう。味が濃くてうまかったぁ。 今…お友達からもメールがきて 「黄色い人参キンピラ激ウマ！砂糖不使用、酒とみりんちょびっとだけですごく甘い。大根はサラダにしました。美しいカブもおいしかった！！」って またお願いします。ありがとうね～」よかったね、だ～りん。こういう声が聞きたくて、有機農業を選んだんだものね。オクサマも。とっても嬉しいです。ウチのお野菜たちが、沢山のヒトに美味しく召し上がっていただけますように。◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらのブログのカテゴリーから（うまく飛べない方はメッセくださいね）支配人ありがとう！だ～りん喜んでましたおいしく食べていただいてオクサマも嬉しいです
November 14, 2011
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有機野菜のセット無料配達始めました
野菜セットに冬野菜が始まりました白菜や大根などの大物？野菜が入ります11月３週より宅配は100ｃｍの箱に変更になりますまた千葉県佐倉市内への無料配達はじめましたよろしくお願いします。旬の採れたて有機野菜を畑から直接お届け無農薬のお野菜です。化学肥料はもちろん防腐剤や保存料も使っていません。安心してお召し上がりいただけます。旬の有機野菜を７～８品セットしてお届けします。２～３人のご家族のボリュームです。ひよっこ農家ゆえ春まではモニター価格で販売させていただきます。税込み１５００円（送料別）宅配分は火曜と土曜に発送作業をしております。多少の余裕がありますので、ご希望の方は下記のメールフォームよりお申し込みくださいね。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊◆お申し込みは◆◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらのブログのカテゴリーから（うまく飛べない方はメッセくださいね）お試し１回・週1回・隔週１回からお選びいただけます◆送料は◆千葉県佐倉市内への無料配達始めました（土曜夕方のみ）南東北・関東・信越・中部・北陸1060円（2セット1270円）北東北・関西1160円（2セット1370円）白菜などの冬野菜が始まりました。箱のサイズは１セット100ｃｍでお届けします。お友達などと、まとめて購入されると送料がお得です（２セットで120ｃｍの箱です）。詳しくはクロネコのＨＰで。千葉から発送します。◆お支払いは◆ゆうちょ銀行・新生銀行の前払いでお願いいたします。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１１月のお野菜（お届け例）大根・サラダほうれんそう・ほうれんそう・小松菜・こかぶ島にんじん・ニンジン・さつまいも・紫芋ラディッシュ・たけのこ白菜・温州みかん。。。などから７～8品その時に採れるお野菜を農園おまかせセットでのお届けです。よろしくお願いいたします～
November 13, 2011
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週末農しごと◆バジルソース・厄除けとうがらし作り
今日は天気がいいので休日出勤予定だったけどお仕事はお休みに週末にはやりたいコトが山程あって今年最後のバジルソースつくりに、とうがらしの魔除け、柚茶仕込み柚子は木が高くてだ～りんに収穫をお願いしたわ野菜セットの宅配準備もあるし。さっ頑張るぞ～◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちら今日発送の中には支配人ユッカさま行きもございます楽しみにおまちくださいね～
November 12, 2011
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ストーブ稼働開始／寒い夜にはあったかい甘酒を
急に寒くなってきてと言うよりやっと平年並みになったの座間初夏～暑さには強いけど（今年も冷房使わず扇風機でＯＫ）寒さにはめちゃくちゃ弱いオクサマ今からダウンきてどうする、今からファンヒーターつけてどうするって我慢してたけど。そもそもその我慢に何の意味があるのか～？と薄々感づき。しかも。昨夜帰るとだ～りんが作業所でストーブをつけているあ～ずるい～（いや、ずるくはないと思うぞ）作業所は土間だから冷えるのよね数分ストーブにあたっていたオクサマはいそいそとファンヒーターをリビングへピッとすると１２℃。。。まだ室温１２℃もあるんだいいや～１８℃に設定しちゃえ～♪暖たこうございまする～甘酒なんかも作っちゃってあ～温まるわ～なんて思いながら生姜収穫したらホットドリンク用にはちみつ漬けにしようと思ったオクサマです◆甘酒レシピ◆水マグカップ２杯分酒粕100g・砂糖大さじ３を温めてとかす生姜をお好みでう～ん美味し♪一緒に写っているのは紫芋の甘煮です◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちら
November 9, 2011
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サラダほうれんそう、わさわさ／冬が来る
こんばんは～オクサマです楽天ブログメール更新で復活しましたまた、よろしくお願いする座間酢♪☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡だ～りんの畑で見たサラダほうれんそうは今まで見たことがないくらいピンピンしていて。食べてみると葉っぱも茎もしっかり。ワシワシ食べる感じふと思って普段は捨てる根っこ部分を食べてみた甘い。え～？ここが一番美味しいんじゃない？無農薬なので、きれいに洗って半分に切って。オクサマ宅ではそのままサラダに入れます◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらお届け時にぐったりしていたら根っこを水につけて数時間おいてみてください（お花を水揚げする時みたいに）元気復活して「まぁ、このコったら♪」って感じになりますこれから寒くなるとほうれんそうが甘くなります普通のほうれんそうも11月下旬にはお届け予定です普通のほうれんそうも根っこ集めてチンして食べてみてね無農薬のお野菜は捨てるトコなしのエコ野菜？ですねご好評いただきました枝豆は終了致しましたこれからどんどん黄色くなって大豆になります大豆としてお届け出来るのは１２月の中旬予定です普通の大豆の他にオクサマの好きな青大豆も作ってもらいました来年は丹波の黒豆も作ってもらおう--*--*--*--*--*--*--*--*--*--昨日は立冬でしたねとうとう冬がくるのか～と思っていたら今朝起きたらやたらに寒い。外に出ると吐く息が白いえっ？霜が降りたんじゃない？「まだだよ～」え～こんなに寒いのに～もっと寒くなるの～（なります）寒いの嫌いなオクサマは既に家ではダウンのベスト着用で今年の灯油代はいったいどんだけかかるんだ？と今からびくびくしておりますにほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いしますにほんブログ村 ブログアップの励みになります。よろしければこちらの応援クリックもお願いします
November 9, 2011
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ゴーヤ芽がでる／オクラ花咲く
オクサマの畑庭ゴーヤのあとにスナップエンドウを植えたのになぜかゴーヤの芽が出てきてる暑いから感違いしたのねオクラの花も咲いちゃってるしあったかいからかな～オクサマが片付けないからか◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちら
November 7, 2011
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11月第2週お野菜セット／ゴーヤ芽がでる
皆様こんにちは、農家さんになったオクサマです正しくはだ～りんが農家さんに。オクサマは残業ウーマンのままでお手伝いです。お引越しもして農家住宅での暮らしもはじまりすっぱいみかんの木や実が成らない柿の木に頭を悩ます毎日です旬の採れたて有機野菜を畑から直接お届け有機の畑から直送致します１１月第２週のお野菜（お届け例）サラダほうれんそう・小松菜・こかぶ・リーフレタス島にんじん・さつまいも・えだまめたけのこ白菜・柚子・温州みかん。。。などから７～8品その時に採れるお野菜を農園おまかせセットでのお届けです。２～３人のご家族のボリュームです。ひよっこ農家ゆえ春まではモニター価格で発送させていただきます。税込み１５００円（送料別）◆次回のお届けは◆11/7（水曜）着／11/13（日）着です。（時間指定可・お野菜の鮮度保持のため午前指定をお薦めします）水曜着と日曜着からお選びください多少の余裕がありますので、ご希望の方はメッセくださいね。週1回・隔週１回の定期コースもございます◆お申し込みは◆ブログのメッセージ欄よりお早めにご連絡ください◆送料は◆南東北・関東・信越・中部・北陸 850円（2～3セット1060円）北東北・関西950円（2～3セット1160円）お友達などと、まとめて購入されると送料がお得です。詳しくはお問い合わせください。千葉からクロネコヤマトで発送します。◆お支払いは◆ゆうちょ銀行・新生銀行の前払いでお願いいたします。◎島ニンジンが採れはじめました。熱を通すと甘味が増すにんじんです。◎人気の小糸在来（枝豆）はそろそろ終了です。これから小糸は大豆になるため固くなっていきます。 水曜着のお客様にはおいれすることはできますが、土曜着ですと入らない場合がございます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊『安心で美味しい野菜を家族に食べさせたい』そんな想いでだ～りんが農家になって作ったお野菜です工業製品ではありませんので、ひとつひとつの形や大きさは異なりますが大地の恵みと太陽の光とたくさんの愛情を込めて丁寧に育てました無農薬のお野菜です。化学肥料はもちろん防腐剤や保存料も使っていません。安心してお召し上がりいただけます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊オクサマが先週種をまいたスナップえんどうあ♪芽がでてる～と思ったらどうも様子がおかしいオクサマが撒いたトコじゃない。。。ん？？あ！！このこゴーヤだわこぼれ種で芽がでたのね、ここ数日扱ったから勘違いしたのかなにほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いしますにほんブログ村 ブログアップの励みになります。よろしければこちらの応援クリックもお願いします
November 6, 2011
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セレブ農園ご挨拶
旬の採れたて有機野菜を畑から直接お届けはじめまして、セレブ（仮）農園 です有機栽培の畑から直送致します『安心で美味しい野菜を家族に食べさせたい』そんな想いでだ～りんが農家になって作ったお野菜です工業製品ではありませんので、ひとつひとつの形や大きさは異なりますが大地の恵みと太陽の光とたくさんの愛情を込めて丁寧に育てました無農薬のお野菜です。化学肥料はもちろん防腐剤や保存料も使っていません。安心してお召し上がりください旬の有機野菜を７～８品セットしてお届けします。ひよっこ農家ゆえ春まではモニター価格で発送させていただきます。税込み１５００円（送料別）発送は火曜発送→水曜着、土曜発送→日曜着からお選びください多少の余裕がありますので、ご希望の方はメッセくださいね。◆次回のお届けは◆11/9（水曜）着／11/13（日）･11/16（水）・11/20（日）・11/23（水）着です。（時間指定可・お野菜の鮮度保持のため午前指定をお薦めします）火曜発送水曜着と土曜発送日曜着からお選びください多少の余裕がありますので、ご希望の方は下記よりお申し込みくださいね。週1回・隔週１回の定期コースもございます◆お申し込みは◆◆だ～りんの農園で有機野菜の宅配始めました◆有機野菜の宅配のお申し込み詳細はこちらのブログのカテゴリーから（うまく飛べない方はメッセくださいね）◆送料は◆南東北・関東・信越・中部・北陸 1060円（2セット1270円）北東北・関西1060円（2セット1370円）お友達などと、まとめて購入されると送料がお得です。詳しくはクロネコのＨＰで。千葉から100ｃｍの箱で発送します。◆お支払いは◆ゆうちょ銀行・新生銀行の前払いでお願いいたします。１１月のお野菜（お届け例）サラダほうれんそう・小松菜・こかぶ・レタス間引きニンジン・さつまいも・えだまめ・からしなラディッシュ・たけのこ白菜。。。などから７～8品その時に採れるお野菜を農園おまかせセットでのお届けです。よろしくお願いいたします～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ハニーさんが購入レポをブログにアップしてくださいましたありがとうございました！！
October 28, 2011
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野菜セット１０月４週分です
野菜セット１０月４週分の受付開始です。◆火曜・金曜発送（水曜・土曜着／時間指定可） ダンボール箱はリサイクル箱を使用します ◆７～８品税込み1500円（送料別）来春までのお試し価格です ◆送料１セット関東近郊850円 （そのほかはメッセにてお問い合わせください）（２～３セット1060円＝お友達とまとめて購入されると送料がお得です） ◆お支払いは発送日前日までに前払いでお願いします（ゆうちょ銀行・新生銀行） トラブル回避のため入金確認できたもののみ発送させていただきます ◆◆全て完全無農薬・化学肥料も使っておりません ◆１０月４週の野菜セット（例） ●小松菜＝豚肉＆厚揚げ煮に。 ●リーフレタス・ミニレタス＝オイスター炒めや焼肉を巻いて ●カラシナ＝生はぴりっと辛いです、水菜と同じように使えます ●モロッコいんげん＝ごま和えやてんぷら、味噌汁に。ベーコンや豚肉と炒めても美味しいです ●かぶ＝サラダに浅漬けに。味噌汁に。にんじんと一緒にポトフに ●バジル＝香り高いバジルはフープロでペーストにしてパスタに ●ラディッシュ＝サラダの彩りに ●間引きにんじん＝是非ナマで食べてみてくださいにんじんの甘みが美味しいですさっと茹でてマヨネーズでも。 ●じゃがいも（きたあかり）＝ほくほくとおいしいじゃがいもです。ジャガバター最高♪ セットの内容はお野菜の状況により一部変更になりますが 上記より７～８品入ります（農園側でセットします） 無農薬です。水で洗って皮から葉っぱから全部食べられます 野菜の栄養は皮に近いところにあります、是非皮ごと食べてください 美味しく召しあがっていただけますように♪率直な感想をいただけると今後の課題に致します よろしくお願いします ◆出荷の余裕が多少ございますのでお申し込みはお早めにお願いします （オクサマ出荷日お仕事なので新しい写真とれないの、すいません）にほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いしますにほんブログ村 ブログアップの励みになります。よろしければこちらの応援クリックもお願いします
October 22, 2011
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詳細です◆有機野菜セットの宅配はじめました
自分の両親や兄弟に安全で美味しい野菜を送ってあげたい、そんな気持ちで宅配を始めました。まだまだ駆け出し、ひよっこの農家です。来年の春までは１５００円（税込み・送料別）のモニター価格での販売開始です。７～８品入ります。発送は週２回の予定です。（火曜発送→水曜着、金曜発送→土曜着）多少の余裕がありますので、ご希望の方はメッセくださいね。◆送料です。南東北・関東・信越・中部・北陸 1060円（2セット1270円）北東北・関西1160円（2セット1370円）お友達などと、まとめて購入されると送料がお得です。詳しくはクロネコのＨＰで。千葉から100ｃｍの箱で発送します。--*--*--*--*--*----*--*--*--*--*--１０月２週の宅配（週により内容が多少変更になります）●小松菜＝厚揚げや豚肉の煮物に。●レタス＝お肉をまいて、ワシワシ食べてみてください●カラシナ＝生はぴりっと辛いです、水菜と同じように使えます●モロッコいんげん＝ごま和えやてんぷら、味噌汁に。ベーコンや豚肉と炒めても美味しいです●かぶ＝サラダに浅漬けに。味噌汁に。にんじんと一緒にポトフに。●ラディッシュ＝サラダの彩りに●間引きにんじん＝是非ナマで食べてみてください、にんじんの甘みが美味しいです無農薬です。水で洗って皮から葉っぱから全部食べられます野菜の栄養は皮に近いところにあります、是非皮ごと食べてください美味しくめしあがっていただけますように。率直な味の感想をいただけると今後の課題に致します美味しいの一言はだ～りんの励みになりますよろしくお願いしますにほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いしますにほんブログ村 ブログアップの励みになります。よろしければこちらの応援クリックもお願いします
October 19, 2011
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有機野菜のセット宅配はじめました
近所のスーパーに地元産としてお野菜を出荷しているだ～りんもともとはご近所に定期的に配達する農家さんになりたいと。スーパーでは有機ＪＡＳの認定をうけてないので無農薬と書けず農薬使っているお野菜にまじって販売しています一人で収穫して洗って傷みやゴミをとって出荷するには量ができず大切に扱って出荷しているお野菜が売れ残るのは悲しいですレタスは苦いものだとか、ラディッシュが大根の味がするとか10月に夏野菜のトマトやきゅうりは露地ではできないだとか。そんなコトを理解してくれるお客様に巡り会いたいと。今後はアースディマーケットでの販売や宅配を頑張りたいと思いますオクサマは売り場のコンセプトとか損益分岐とか考えがちだけど。自分の両親や兄弟に安全で美味しい野菜を送ってあげたい、そんな気持ちで宅配を始めました。まだまだ駆け出し、ひよっこの農家です。来年の春までは１５００円（税込み・送料別）のモニター価格での販売開始です。７～８品入ります。発送は週２回の予定です。（火曜発送→水曜着、金曜発送→土用着）多少の余裕がありますので、ご希望の方はメッセくださいね。◆送料です。南東北・関東・信越・中部・北陸 1060円（2セット1270円）北東北・関西1160円（2セット1370円）お友達などと、まとめて購入されると送料がお得です。詳しくはメッセくださいね。--*--*--*--*--*----*--*--*--*--*--１０月２週の宅配●小松菜＝厚揚げや豚肉の煮物に。●レタス＝お肉をまいて、ワシワシ食べてみてください●カラシナ＝生はぴりっと辛いです、水菜と同じように使えます●モロッコいんげん＝ごま和えやてんぷら、味噌汁に。ベーコンや豚肉と炒めても美味しいです●かぶ＝サラダに浅漬けに。味噌汁に。にんじんと一緒にポトフに。●ラディッシュ＝サラダの彩りに●間引きにんじん＝是非ナマで食べてみてください、にんじんの甘みが美味しいです無農薬です。水で洗って皮から葉っぱから全部食べられます野菜の栄養は皮に近いところにあります、是非皮ごと食べてください美味しくめしあがっていただけますように。率直な味の感想をいただけると今後の課題に致します美味しいの一言はだ～りんの励みになりますよろしくお願いしますにほんブログ村 ランキング参加してます、応援クリックお願いしますにほんブログ村 ブログアップの励みになります。よろしければこちらの応援クリックもお願いします
October 18, 2011
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京成佐倉の朝市に出店しました
毎週日曜に開催されている京成佐倉駅前の朝市今日も朝５時から７時ころまでだ～りんは佐倉市新規就農者の会で販売しています今回持っていったのは～オクサマのミニトマトこれは限定早いもの勝ちゴーヤ・きゅうり・青なす・なすみょうが、全部無農薬ですあとはきゅうりの辛子漬け＆きゅうちゃん漬けなす以外はほぼ完売です、買ってくれたみなさまありがとうだ～りんが、この暑いなか毎日草取り・虫とりして大切に育てている無農薬のお野菜です。どうぞ、おいしいく召し上がってくださいねそれにしても。なんでなすは売れないのかな～
August 28, 2011
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出張強化月間
８月は。出張が多くて。オクサマ、スケジューリングを間違えたわ。おかげで夏休みらしい夏休みがない。。静岡→名古屋、ベトナム→台湾。月曜から新潟２日､１日あけて、名古屋２日おかげで、引越し準備は頓挫したまま。本当に、こんなんで９月に引っ越せるのか？？ワタシ。
August 26, 2011
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妹の家で夕市
明日送り盆なので東京の自家に帰ります 毎日大きくなるきゅうりとなすを売りきれなくて 妹に話したら友達集めてくれるらしい ありがたいね～
August 15, 2011
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ガリガリくん梨売り切れ
最近高い、ガリガリくん率 畑庭仕事したあとは必ずと言っていいほどガリガリくんで 梨味、売り切れなんだ、ソーダより好きだったのにな 残念～
August 12, 2011
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名古屋は暑かった
全国的な猛暑日 名古屋駅の側にある電光掲示板は３７℃と表示 ３７℃って。体温より暑いじゃん～ 熱があるから休もうかな～の３７℃じゃん 今回はスケジュールの都合で名古屋市内のお仕事だったけど 多治見の仕事入れなくて正解ね 熊谷と暑さ日本一を争ってるとこなんて、行けない座間酢よ～ 結局いつかはいかなくちゃならないので ９月上旬に行くことにしたけど それにしても。仕事するような気温じゃないわね 夏休み欲しいな～ 今月はあとベトナム・台湾・新潟出張が残ってる座間酢の って。どこも暑いじゃんか～ 涼しいトコに出張行きたい座間酢～ でもね。畑仕事の方がよっぽど暑くて大変だろうから 家では暑いと文句言えないオクサマです
August 11, 2011
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