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2012年08月01日

リリエンベルグの夏のケーキ♪

今日は本当は放送大学の単位認定試験の日でした。。。

朝ちょっと寝坊してしまい、起きてすぐに出かければ間に合ったのですが、最初の科目が「 イメージと心理療法 」で ユング心理学 の一番興味深い内容をドタバタの中で受けるのはなんか気に入らなくて・・・
他には2科目、午前中1科目と、夕方最終の時間に1科目・・・
「保育カウンセリング」と「乳幼児・児童の心理療法」で、私が一番苦手なところ・・・

ここのところ心理関係にはなかなか集中できなかったので、今慌てて受けるよりも来期1月末に受けた方がじっくり考えられると思い、今日の試験は取りやめにしました。

で、家でいろいろと旅の準備をしていたら、車で出かけていた夫が帰宅・・・
手には、ケーキの箱を持っていました♪

リリエンベルグ ”まで行ったようです。
で、夏のケーキを買ってきてくれました。
あのお店、今月は中旬から月末まで夏休みなのだとか・・・
結構強気なお店です。
でも、美味しいから人気があっていつも混んでいるので、なかなか買いに行く気にはなれませんが・・・

で、上の写真のケーキは、上の２つはパイ生地の上に左は桃、右はマンゴーをのせたもので、フルーツの下には洋酒の香りのする美味しいクリームがたっぷりと・・・
下左のケーキは上に黄桃が飾ってあって、スポンジ生地にはマンゴーが挟まっていました。

どれもフルーツの味が濃く、とても美味しいケーキでした♪
（ここのケーキは味がしっかりしているけど甘さは諄くありません。）

あと2週間で出発です。
いろいろとやっておくべきことがあって、ちょっと焦り始めています。。。。。。。

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