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2009.04.02
テーマ： ささやかな幸せ(6695)
カテゴリ： 食う！！
ごっチャーハン♪
右奥の丸い物体がごっチャーハンです。
手前のみっつはおからハンバーグです。
具は、にんじん、キャベツ、白菜、玉ねぎ、レンコン、冬菜
などの残り物野菜を細かく刻んで
マスタークックで炒めるだけ♪
油はひかない方がおいしい♪（素材の味をじっくりと出すため）
弱火で火を通すと、じんわりと野菜から水分が出てきます。
野菜に火が通ったら、海の精をひとつまみ入れて味をみて
最後に、大好きな三吉のお醤油を回し入れ
ごはんをほぐして入れて、ざっくりと混ぜ合わせます。
ほぅら、おいしいごっチャーハンのできあがり♪
野菜の甘みだけで充分おいしいので
余計な味付けは必要なし！！
うーたんの大好物です♪
こんな顔になっちゃいます（笑）
これ、困っている顔じゃあなくって
うーたんのおいしい顔なんです（笑）
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