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2006.01.18
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カテゴリ: 大満足!星9つ
今日は友人6人と新年会、幹事だったので


料理はパンのサラダ、魚介のマリネ、白菜のスープ
生ハムと舞茸のリゾット、牡蠣と大根のスパゲッティーニ、黒豚のグリル。
相変わらずウマイ。

カ・ルガーテ[2004]ソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ 750ml San Michele SOAVE CLASSICOカ・ルガーテ[2004]ソアーヴェ
まずは、カ・ルガーテのソアヴェ
フレッシュでほのかに甘くてとてもオイシーです。
ここのソアーヴェは安いのも高いのも美味しい。

バルコ・レアーレ[2001]/イル・ポッジオーロバルコ・レアーレ[2001]/イル・ポッジオーロ
続いてコレ、ビターな香りがイイ

フレッシュさや果実味で飲ませるワインと違って
ドッシリとした風格を感じさせられます。ウマイ。

キャンティクラシコ2003 セルヴォーレキャンティクラシコ2003 セルヴォーレ
最後はセルヴォーレのキアンティ
これまたバランスの良い濃さと酸味・樽のバランス。ウマイ。
ここのワインって日本人の方が作っているそうです。

先ほどのよりやや軽めですが、黒豚のグリルも
軽めのソースだったのでよく合いました。

食後、なぜかボウリングへ行こう!と言うことになり
酔っぱらい6人で10年ぶりくらい?のボウリングへ・・・
もちろんまともにスコアが出るわけもなく
超低レベルな争いで幕を閉じました。(笑


ボウリングでも楽しめて最高に美味しい一日でした。





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最終更新日  2006.01.19 22:22:39
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