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Route166
フリーのアマチュアカメラマンです。 いろんなものを修理するのが趣味です。
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2014.01.03
テーマ： 男の料理(257)
カテゴリ： カテゴリ未分類
あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします。
2014年最初の記事は、男の料理。ワッフルです。
実は密かにワッフルが好きだったりします。
昨日、実家からワッフル型を2種類もらってきました。
一つは、円形で凸凹のやつ。
こんな感じで挟んで焼くタイプ。これが本命で狙っていたワッフル型なんですが・・・・
で、もうひとつがこれ。思わぬワッフル型が出てきました。
え？こんなのあった？なんとなく覚えているような覚えていないような・・・・・
衛生ボーロの衛生は明治の流行り言葉からつけたようで、同じなのかなぁ？
それから錆びたクレープ専用フライパンもついでにもらいました。
昨日全部手入れしていつでも使える状態にしたのですが、使ってみたい、使ってみたい、使ってみたい・・・・・
ということで今朝ワッフルを焼きました。
お手軽にホットケーキミックスを使おうと思ったら、あれ？無いよ。
仕方ないから生地から作ることに。
小麦粉をふるって、ベーキングパウダーとよく混ぜたら、卵に砂糖・牛乳・バニラエッセンスを混ぜたものを粉と混ぜて生地完成。
早速焼きます。
たくさん焼けました。
焦げちゃったのもあるけどね・・・・
でもなかなか味わい深い雰囲気のワッフルが焼けました。
見た目はオッケーなんですが、クッキーというかせんべいというか、とにかくふっくら焼けないのです。
衛生ワッフル滋養の方が焦げたのも、こっちの円形凸凹ワッフルにてこずっていたのが原因でした。
そんなわけで、衛生ワッフル滋養型は思わぬ掘り出し物でした。これは活用しなければ！
本年もどうぞよろしくお願いします。
2014年最初の記事は、男の料理。ワッフルです。
実は密かにワッフルが好きだったりします。
昨日、実家からワッフル型を2種類もらってきました。
一つは、円形で凸凹のやつ。
こんな感じで挟んで焼くタイプ。これが本命で狙っていたワッフル型なんですが・・・・
で、もうひとつがこれ。思わぬワッフル型が出てきました。
え？こんなのあった？なんとなく覚えているような覚えていないような・・・・・
衛生ボーロの衛生は明治の流行り言葉からつけたようで、同じなのかなぁ？
それから錆びたクレープ専用フライパンもついでにもらいました。
昨日全部手入れしていつでも使える状態にしたのですが、使ってみたい、使ってみたい、使ってみたい・・・・・
ということで今朝ワッフルを焼きました。
お手軽にホットケーキミックスを使おうと思ったら、あれ？無いよ。
仕方ないから生地から作ることに。
小麦粉をふるって、ベーキングパウダーとよく混ぜたら、卵に砂糖・牛乳・バニラエッセンスを混ぜたものを粉と混ぜて生地完成。
早速焼きます。
たくさん焼けました。
焦げちゃったのもあるけどね・・・・
でもなかなか味わい深い雰囲気のワッフルが焼けました。
見た目はオッケーなんですが、クッキーというかせんべいというか、とにかくふっくら焼けないのです。
衛生ワッフル滋養の方が焦げたのも、こっちの円形凸凹ワッフルにてこずっていたのが原因でした。
そんなわけで、衛生ワッフル滋養型は思わぬ掘り出し物でした。これは活用しなければ！
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